Анализ ассортимента и техническая экспертиза хлопчатобумажных вязальных ниток в магазине «Семеновская пряжа» и полотен из них

ВВЕДЕНИЕ 9
1. АНАЛИТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 11
1.1. История трикотажа и нитей для его производства 12
1.2. Ассортимент ниток для вязания 16
1.3. Свойства ниток для вязания 21
1.4. Свойства трикотажного полот-на………………………………………….....23
1.5. Общие сведения о трикотажном производ-стве……………………………..26
1.6. Общие вопросы технической экспертизы хлопчатобумажных вязальных ни-ток…………………………………………………………………………………..35
1.7. Оценка качества вязальных ни-ток…………………………………………...38
2. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ……………………….42
2.1 Исследование ассортимента хлопчатобумажных вязальных ниток в мага-зине «Семеновская пряжа» 43
2.2 Определение показателей ассортимента магазина «Семеновская пряжа» 44
2.3 Пути совершенствования ассортиментной политики магазина «Семенов-ская пряжа» 50
3. НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ РАЗДЕЛ 52
3.1. Объекты и общая методика исследования 53
3.2. Идентификационная экспертиза 54
3.3. Оценка образца с помощью органолептического метода 54
3.3.1. Исследование различных показателей 56
3.4. Техническая экспертиза 60
4. ЭКСПЕРТИЗА ТРИКОТАЖНЫХ ПОЛОТЕН 64
4.1. Характеристика полотен, вырабатываемых из исследуемых ниток 65
4.2.Структурные характеристики полотна 70
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ ПО РАБОТЕ 80
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 83
ПРИЛОЖЕНИЕ А 86

Весь текст будет доступен после покупки

Текстильная промышленность - одна из наиболее развитых видов про-мышленности. Помимо всем привычных натуральных материалов непре-рывно создаются новые, более прочные и долговечные, материалы. Особое место в текстильной промышленности занимают пряжа и текстильные нити. Их значение сложно переоценить, так как они используются не только для рукоделия, но и для профессиональных целей. Перед предприятиями-производителями стоит вопрос о повышении качества продукции, дабы со-хранить свою конкурентоспособность. Кроме того, важную роль играет не-прерывный рост широты и глубины ассортимента. Все это обусловлено мас-совым проникновением на рынок нитей и пряжи зарубежных производите-лей. Поэтому на данном этапе контроль за выходящей продукцией должен производиться максимально качественно.
Современные текстильные технологии позволяют использовать разно-образные тины волокон, как натуральные, так и синтетические, что требует тщательного анализа их свойств и возможностей применения. Исследование характеристик пряжи позволяет оптимизировать процессы прядения и вяза-ния, повышать прочность, долговечность и эстетическую привлекательность тканей, а также разрабатывать новые продукты с уникальными характери-стиками.

Весь текст будет доступен после покупки

1. АНАЛИТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ
1.1. История трикотажа и нитей для его производства
Потребность в прядении нитей возникла, когда человеком было освое-но плетение первых циновок, макраме и других подобных изделий. В усло-виях, когда основным сырьем для них были относительно короткие волокна, приходилось часто завязывать узлы, что снижало производительность труда и ухудшало свойства продукта. Поэтому было сделано и реализовано наблюдение о том, что скручивание коротких волокон создает между ними силы трения и цепкости, объединяющие волокна в длинную нить – пряжу.
Прядение нитей было процессом тяжким, монотонным и долгим. Но древние мужчины пытались облегчить участь своих жен, а потому без всяких указаний сверху занимались модернизацией инструмента. На смену ручной прялке появилась ножная машина, а затем и электрическая. Прялку с нож-ным приводом изобрел в 1530 году Юргенс из Брауншвейга. Она позволяла вытягивать, скручивать и наматывать нить, и все-таки вручную приходилось делать частичное закручивание. И только в 1735 году механик Джон Уайт изобрел механизм, состоящий из двух вытяжных валиков, которые освобо-дили руки женщины. И ткацкие станки постоянно совершенствовались [1].
Сложно точно определить, когда появилось вязание: из-за хрупкости материалов, используемых для изготовления трикотажных изделий, самые ранние образцы разрушились. Кроме того, письменные инструкции по вяза-нию появились сравнительно недавно, изначально ремесло передавалось из уст в уста и часто держалось в секрете. Первые свидетельства использования техник вязания относятся к 256 году нашей эры: в 1933 году на территории восточной Сирии был найден образец вязаного полотна с использованием лицевых и изнаночных петель [5]. Примечательна техника выполнения дан-ного образца – вязание одной иглой (nalbinding). Эта техника отличается от известных и распространённых в настоящее время способов ручного вязания (спицами, крючком), она относится к более древним ремесленным техникам, и считается, что от неё развилось вязание спицами. В отличие от упомянутых ранее способов вязания, при вязании иглой изделия отличаются плотностью и низкой эластичностью, их невозможно распустить. Одними из наиболее древних образов вязаных изделий являются носки, найденные в Египте и да-тируемые VII веком нашей эры [6].

Весь текст будет доступен после покупки

Кудрявин Л.А., Шалов И.И. Основы технологии трикотажного производства: Учеб. пособие для вузов. – М.: Легпромбытиздат, 1991. – 496 с.
Баженов В.И., Бабинец С.В. Материаловедение трикотажно-швейного производства. М.: Лёгкая индустрия, 1971. – 304 с.
Гусейнов Г.М. и др. Композиция костюма учеб. пособие – 2-е изд., стер.
М.: ACADEMIA, 2004 (ГУП Сарат. полигр. комб.). – 431с.
4.Свойства пряжи // URL: https://sunduk-pryazhi.ru/blogs/blog/ (дата обращения 14.11.2024)
5.Lambert G.A. The taxonomy of sweater structures and their origins. A thesis sub- mitted to the Graduate Faculty of North Carolina State University In the partial ful- filment of the Requirements for the Degree of Master of Science. Textile Management Technology, Raleigh, 2002/
6. Donofrio-Rerezza L., Heffren M. Designing a knitwear collection from inspiration to finished garments. NY, Fairchild books, INC/
7. ГОУВПО –Химические технологии и оборудование трикотажного отделочного производство: учебное пособие / Чешкова А.В.
8. Учебное пособие-квалиметрия / В.Н. Романанов, Ю.А. Орлов, М.П. Ромодановский, Д.Ю. Орлов – Владимир 2017г.
9. ГОСТ 15467-79 «Управление качеством продукции. Основные понятия»
10. Кудрявин Л.А., Шалов И.И. Основы технологии трикотажного производства: учебное пособие / Л.А. Кудрявин, И.И. Шалов. – Москва: Легпромбытиздат, 1991. – 496 с.

Весь текст будет доступен после покупки