Анализ деятельности АО «Маслосырзавод «Починковский» по производственно-экономической безопасности предприятия

Введение…………………………………………………………..................... .....3
1 Теоритическое содержание производственно-экономической безопасности предприятия………………………………………………………….....................7
1.1 Содержание понятия «экономическая безопасность предприятия». 7
1.2 Особенности экономической безопасности предприятия пищевой промшленности 13
1.3 Нормативно-правовая основа производственно-экономической безопасности предприятия 20
2 Анализ деятельности АО «Маслосырзавод «Починковский» по производственно-экономической безопасности предприятия 24
2.1 Общая характеристика деятельности АО «Маслосырзавод «Починовский» 24
2.2 Деятельность экономической безопасности в области производственно-экономической безопасности предприятия 33
3 Рекомендации по совершенствованию деятельности предприятия по производственно-экономической безопасности 45
3.1 Проблемы, выявленые в результате анализа производственно-экономической безопасности предприятия 45
3.2 Рекомендации по совершенствованию производственно-экономической безопасности предприятия 52
Заключение 57
Библиографический список 59
Приложения 64

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность темы исследования. Обеспечение эффективности производственно-экономической деятельности очень часто ставится среди первостепенных задач в работе любой производственной организации (предприятия).
Это обусловлено тем, что на сегодняшний день существует большая конкуренция на рынке, поэтому обеспечить конкурентоспособность и существование предприятия в долгосрочной перспективе можно за счет повышения эффективности производственно-экономической деятельности. Поскольку эффективность подразумевает под собой получение некоторых преимуществ при использовании меньших затрат, она характерна для всех направлений деятельности предприятия, вся деловая деятельность может характеризироваться экономической эффективностью, что определяет количественные преимущества конечных эффектов в более практичном плане. Экономическая эффективность исследует абсолютный размер показателей, экономическое использование производственных ресурсов, эффективность бизнес-процессов и эффективность продукции. Поэтому, используя некоторые резервы и пути для улучшения производственной, управленческой, маркетинговой и финансовой деятельности субъекта, повышается экономическая эффективность деятельности и формируется немало преимуществ перед другими предприятиями.

Весь текст будет доступен после покупки

1 Теоритическое содержание производственно-экономической безопасности предприятия
1.1 Содержание понятия «экономическая безопасность предприятия»
В настоящее время все больше возрастает актуальность обеспечения безопасности предприятия, поскольку именно от нее зависит, насколько эффективно будет реализована вся его производственная деятельность. Следовательно, обеспечение безопасности является одним из важных аспектов, которые важны в деятельности предприятия. Наиболее важной стороной обеспечение безопасности является экономическая. Экономическая безопасность выступает одним из важных факторов для успешности работы предприятия. Изучение вопроса важности экономической безопасности в России появилась только вначале XX в. Только потом экономическая безопасность стала рассматриваться в масштабах как государства, как отдельной территории или отдельно взятого государства. Для того чтобы предприятие работало эффективно, его руководство должно проводить грамотную политику, которая бы помогала нейтрализовать или избежать воздействия различных угроз как внешней, так и внутренней среды. Так к внешним угрозам можно отнести осуществление незаконной деятельности в лице конкурентов, кризисные явления, наличие проблем в финансовом рынке. А к внутренним угрозам предприятия можно отнести: утечку важной информации, бездействие сотрудников предприятия, поломка оборудования. Следовательно, экономическая безопасность предприятия должна защищать от данных угроз. А цель экономической безопасности является реализация комплекса мероприятий, которые на протяжении длительного периода будут способствовать развитию предприятия и поддерживать его конкурентоспособность. В качестве субъектов экономической безопасности выступают различные предприятия, которые ведут свою деятельность на рынке. А объектами выступают материальные, финансовые и человеческие ресурсы данного предприятия.
Переходя к рассмотрению термина экономической безопасности предприятия, следует отметить, что существует множество определений разных авторов, которые условно можно разделить на два подхода. Первый подход берет за основу факторы угрозы. Безопасность в нем рассматривается как состояние защищенности от внутренних и внешних угроз. Угрозы – это совокупность условий и факторов, создающих прямую или косвенную возможность нанесения ущерба.
Второй подход концентрируется на факторах достижения целей предприятия. Подход подразумевает что у предприятия имеются цели, которые оно пытается достичь, имеется внутренняя структура и оно существует в некоторой внешней среде. В силу системного эффекта организация приобретает свойство, называемое "безопасность". Это означает, что даже при отсутствии негативного воздействия на объект хозяйственной деятельности, он функционирует и достигает своих целей. Поэтому рассматривается, в первую очередь как состояние, характеристика или свойство самого предприятия, а не привязывается к внешним угрозам.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Конституция Российской Федерации: с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 № 6-ФКЗ, от 30.12.2008 № 7-ФКЗ, от 05.02.2014 № 2-ФКЗ, от 21.07.2014 № 11-ФКЗ, от 14.03.2020 № 1-ФКЗ, от 04.10.2022 № 5-ФКЗ, от 04.10.2022 № 6-ФКЗ, от 04.10.2022 № 7-ФКЗ, от 04.10.2022 № 8-ФКЗ : принята всенародным голосованием 12.12.1993. – Текст: электронный // СПС «Консультант Плюс». – Режим доступа: по подписке.
2. Российская Федерация. Кодексы. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая): Федеральный закон №51-ФЗ: редакция от 11 марта 2024: принят Государственной думой 21 октября 1994 года. – Тест: электронный// СПС «Консультант Плюс». – Режим доступа: по подписке.
3. Российская Федерация. Законы. Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» . № 29-ФЗ.: редакция от 08.01.2000 № 29-ФЗ: принят 8 января 2000 года. –Текст: электронный//СПС «Консультант Плюс». –Режим доступа: свободный.
4. Российская Федерация. Министерство здравоохранения. Порядок проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы продукции. Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 15 августа 2001 г. № 325. – Текст : электронный // СПС «Гарант» [сайт] – URL: https://base.garant.ru/992142/ (дата обращения: 18.04.2024).
5. Российская Федерация. Правительство РФ. Положение о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации: Постановление Правительства РФ № 55 от 24.06.2000 : редакция от 24 июня 2000 : принят Председателем Правительства РФ 24 июня 2000 – Текст : электронный // СПС «Гарант» [сайт] – URL: https://base.garant.ru/182358/ (дата обращения: 18.04.2024).

Весь текст будет доступен после покупки