Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации ООО «Пекарня»

Введение 3
1 Глава. Основные характеристики современной организации как системы 5
1.1. Сущность, понятия и виды организации 5
1.2. Применение системных подходов в организации 8
2 Глава. Анализ деятельности организации 15
2.1. Общая характеристика организации 15
2.2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации ООО «Пекарня» 16
2.3. SWOT анализ организации ООО «Пекарня» 17
2.4. Исследование структуры управления организации 23
3 Глава. Рекомендации по повышению эффективности организации ООО «Пекарня» 29
3.1. Рекомендации по улучшению структуры управления организации ООО «Пекарня» 29
3.2. Оценка эффективности предложения мероприятий 30
Заключение 34
Список литературы 37

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность темы исследования. На сегодняшний день розничный рынок обладает огромным числом торговых компаний, которые разнообразны по своим предоставляемым сервиса. Существенную часть собственного бюджета потребитель тратит на покупку продукции в сетях розничной торговли. Предоставление потребителям сервисов обслуживания предполагает, в частности, применение намеренно учиненных и оснащенных комнат, адаптированных с целью наилучшего сервиса потребителей, развития и выбора торгового перечня и возможности его своевременного перемены в соответствии с поменявшимся спросом потребителей, непрерывного исследования и учета узкопотребительских запросов потребителей, умение рекомендовать и реализовать продукты любому определенному покупателю.
Производительность труда – один из первых показателей, составивший предмет изучения экономической науки. В силу этого методика ее исследования разработана и апробирована достаточно давно и успешно применяется на практике при оценке эффективности работы предприятий, в том числе российских. Исследование уровня производительности труда, как и большинство исследований, направлено на выявление резервов решения соответствующей проблемы. В данном случае интерес составляют резервы роста производительности труда персонала. Согласно экономическим публикациям, эта группа резервов на российских предприятиях достаточно велика, но открытым остается вопрос их масштабов, путей выявления и использования. Значимость данного обусловлена необходимостью обеспечения максимальной эффективности работы.

Весь текст будет доступен после покупки

1 Глава. Основные характеристики современной организации как системы
1.1. Сущность, понятия и виды организации

Социальный реализм характеризует общество как некое образование, обладающее собственной природой, не приравниваемой к индивидуальной. Данный тезис привел к образованию в социалогической науке функционалистского направления, последователями которого являлись Р. Мертон, Т. Парсонс, Э. Дюркгейм. Так, например Э. Дюркгейм характеризует общество как надиндивидуальную реальность. Основой социального номинализма является предположение, что в реальности существуют индивиды, а общество представляет собой лишь некое наименование (согласно определению М. Вебера). Это утверждение дало развитие такого направления в социологии как понимающая социология, которая в центр внимания ставила именно индивидов. Существует ли организация без людей? Казалось бы, что вопрос лишен смысла, однако возникает ряд нюансов.
1. Зависит ли существование организации от того, что люди приходят на работу и уходят с нее? Не зависит.
2. При увольнении одних людей и приеме на работу других сильно ли изменяется организация? Не сильно, или в большинстве не меняется.
3. Когда человек осуществляет свою трудовую деятельность в нескольких различных организациях, можем ли мы сказать, где в человеке проходит граница между этими организациями?
Нет, не можем, такой границы просто не существует. Исследователями дается большое количество определений организации. Остановимся на самом практичном из них, данном Ч. Бернардом. Организация – это система, в которой осуществляется координация деятельности нескольких лиц или группы лиц, объединенных достижением общих целей. Также нужно помнить, что организация многозначное и многоаспектное понятие. В социологии организация характеризуется следующим образом: организация как координация деятельности и поведения? объектов социума; организация как средство достижения определенных целей, осуществляющая управленческие функции. Под управленческими функциями в данном случае необходимо понимать координацию деятельности по достижению конкретных целей. Координация – это, прежде всего, планирование, прогнозирование и целеполагание. Кроме того, этот аспект актуален в рамках модели организации как искусственной системы: организация одновременно и как социальный объект, и как? коллективный субъект деятельности, где социальный порядок и коллективная деятельность обеспечиваются социокультурными средствами .

Весь текст будет доступен после покупки

1. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: учебник / 11-е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К, 2024. - 692 с.
2. Дегтярева О.И. Международное торговое дело: учебник / М.: Магистр: ИНФРА-М, 2023. - 608 с.
3. Егоров В. Ф. Организация торговли: учебник для вузов / СПб.: Питер, 2023. — 352 с.
4. Иванов С.В., Продажи на 100%: Эффективные техники продвижения товаров и услуг / М.: Альпина Бизнес Букс, 2023. – 274 с.
5. Иванова М.Ю., Иванов М.В. Организация и технология коммерческой деятельности: учебное пособие / М.: ИНФРА-М, 2020. – 97 с.
6. Кащенко В.Ф., Кащенко Р.В. Оборудование предприятий общественного питания: учебное пособие / М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2023. - 416 с.
7. Котлер, Ф. Стратегический менеджмент по Котлеру: Лучшие приемы и методы. / Ф. Котлер. - М.: Альпина Паблишер, 2022. - 132 c.
8. Малюк, В.И. Стратегический менеджмент, организация стратегического развития: Учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / В.И. Малюк. - Люберцы: Юрайт, 2020. - 361 c.

Весь текст будет доступен после покупки