Личный кабинет

Дипломная работаГостиничное дело

Готовая работа №48604 от пользователя Федотова Надежда

Анализ конкурентоспособности услуг предприятий индустрии гостеприимства (на материалах ООО «Отель Мано»)

Name: Анализ конкурентоспособности услуг предприятий индустрии гостеприимства (на материалах ООО «Отель Мано»)
Price: 1170.00 RUB

1 170 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 53

Год написания: 2023

Федотова Надежда

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Введение 3
1. Теоретические аспекты оценки конкурентоспособности услуг предприятий индустрии гостеприимства
6
1.1 Сущность, цели и задачи конкурентоспособности услуг предприятий индустрии гостеприимства
6
1.2 Механизм обеспечения конкурентоспособности услуг предприятий индустрии гостеприимства
11
1.3 Основные направления достижения конкурентных преимуществ предприятий индустрии гостеприимства 16
2. Анализ деятельности службы маркетинга в ООО « Отель Мано» 22
2.1 Общая характеристика ООО «Отель Мано» 22
2.2 Анализ конкурентоспособности гостиничных услуг ООО «Отель Мано» 29
2.3 Разработка рекомендаций по повышению конкурентоспособности гостиничных услуг ООО «Отель Мано» 35
Заключение 42
Список использованных источников 45
Приложение А 48
Приложение Б 49

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Индустрия гостеприимства - одна из наиболее динамично развивающихся отраслей экономики современного общества. Именно она касается одной из важных сфер человеческой жизни - отдыха, развлечения и питания. Гостиницы, рестораны, кафе и другие предприятия этой сферы предлагают широкий спектр услуг, отвечающий потребностям людей всех возрастов и социальных категорий.
В силу активного развития отраслевой экономики, одним из ключевых факторов успеха, является конкурентоспособность предприятия. Чем выше уровень конкурентоспособности продукции или услуг предприятия, тем выше его доходность и эффективность функционирования. Для того, чтобы занять лидирующие позиции на рынке, гостиничному предприятию необходимо предлагать продукцию или услуги, которые выгодно отличаются от конкурентов. Кроме того, предлагаемые продукты и услуги должны удовлетворять потребностям и быть доступными для потребителей. Чем больше участников рынка в той или иной сфере или отрасли, тем выше уровень конкуренции, а значит требования к качеству товаров и услуг становятся выше. Таким образом, конкурентоспособность является ключевым фактором успеха предприятий на рынке, а, следовательно, изучение основных конкурентов предприятия и выявление их сильных и слабых сторон - это актуальное направление исследований. Индустрия гостеприимства играет важную роль в экономическом развитии любой страны. Миллионы людей ежедневно пользуются услугами гостиниц, ресторанов, кафе и других заведений, что делает эту отрасль крайне конкурентоспособной. В связи с тем, что все больше и больше бизнес-сектора экономики обращается в сторону гостеприимства, необходимо быстрое проведение анализа конкурентоспособности предприятий из этой отрасли и выработка рекомендаций по улучшению конкурентоспособности.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

1. Теоретические основы повышения конкурентоспособности гостиничных услуг
1.1 Сущность, цели и задачи конкурентоспособности гостиничных услуг

Под конкуренцией понимается состязательность хозяйствующих субъектов, когда их самостоятельные действия эффективно удерживают возможность каждого из них односторонне влиять на общие условия обращения товаров на соответствующем товарном рынке.
Конкурент — это лицо, группа лиц, фирма, предприятие, конкурирующие для достижения одинаковых целей, нуждающиеся в одних и тех же ресурсах, благах, занимающие одинаковое положение на рынке.
Для восприятия механизма конкуренции в гостиничном бизнесе большую ценность имеет нахождение причин, за счет которых получается обогнать конкурентов. В реальной практике в свойстве подобных причин принято выделять ценовые и неценовые факторы и подходящие им варианты конкуренции.
Ценовая конкуренция – это форма конкуренции, основанная на более низкой цене предлагаемой услуги. Широко распространённая неценовая конкуренция, где решающую роль играют качество услуги, ее понятность, надёжность, культура обслуживания и др., т.е. факторы, косвенно связанные и вовсе не зависящие от цены.
Известно что, большинство хороших ресурсов, которые дают гостинице конкурентное преимущество, со временем могут быть скопированы конкурентами. Конкурентные преимущества, созданные на введении инновационных технологий, рано или поздно становятся доступными гостиницам-конкурентам, поэтому сроки внедрения инноваций должны быть меньше, чем сроки их освоения и повторения конкурентами.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1 Абаева Н.П. Конкурентоспособность организации: учебное пособие [Текст]/- Н.П. Абаева, Т.Г. Старостина. – Ульяновск: 2021. – 259 с.
2 Аблаев А.Р. Выбор метода оценки конкурентоспособности предприятия [Текст]/- А.Р. Аблаев // Вестник СевНТУ. - 2021. - № 130. - С. 3-7.
3 Алтухова Л. А., Семко И. А. Принципы обеспечения конкурентоспособности предпринимательских структур в аграрном секторе [Текст]/- Российское предпринимательство. 2023. № 3–2. с. 79–85.
4 Баумгартен Л.В. Маркетинг гостиничного предприятия: учебник для вузов [Текст]/- Л.В. Баумгартен. – Москва: Издательство Юрайт, 2021. – 338С.
5 Беленов О.Н., Анучин А.А. Конкурентоспособность стран и регионов [Текст]/- О.Н. Беленов, А.А. Анучин. – Москва: «Издательство «Кнорус», 2021 – 144 с.
6 Белоусова Д.С. Понятие и сущность конкурентоспособности. Факторы, влияющие на конкурентоспособность: учебное пособие [Текст]/- Д.С. Белоусова / Фундаментальные и прикладные исследования в современном мире. – 2020. № 15 – 2. – С. 72-76.
7 Берёзов Н.И. Конкуренция в экономике: учебное пособие [Текст]/- Н.И. Берёзов. – М.: Ника – Центр, 2021. – 768 с.
8 Вакуленко Р.Я. Управление гостиничным предприятием: учебное пособие [Текст]/- Р.Я. Вакуленко, Е.А. Кочкурова. – Москва: Университетская книга; Логос, 2020. – 320С.
9 Васильева М. М. Гостиничное дело: учебное пособие [Текст]/- М. М. Васильева, М. А. Васильева. – 2-е изд. – Москва: НИЦ ИНФРА-М, 2020. – 302 с.
10 Войнова Я.А. Конкурентоспособность туристских средств размещения // учебное пособие [Текст]/- Я.А. Войнова. – М.: Первое экономическое издательство, 2021. – 244 с. Волков Ю.Ф.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Анализ конкурентоспособности услуг предприятий индустрии гостеприимства (на материалах ООО «Отель Мано»)

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net