Анализ опасностей на рабочих местах при производстве сухих завтраков с оценкой индивидуального профессионального риска

ВВЕДЕНИЕ 5
1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 6
1.1 Идентификация вредных и опасных факторов производственной среды 6
1.2 Последствия действия вредных и опасных факторов производственной среды 12
1.3 Индивидуальный профессиональный риск. Методы его оценки 14
1.4 Мероприятия по снижению уровня профессионального риска 24
Заключение по обзору литературы 26
2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ 27
2.1 Объекты и методы исследований 27
2.1.1 Объекты исследований 27
2.1.2 Методы исследований 27
2.2 Результаты исследований и их обсуждение 27
2.2.1 Характеристика технологического процесса и рабочих мест на предприятии по производству сухих завтраков с выявлением вредных и опасных производственных факторов (факторов риска) 27
2.2.2 Разработка методики оценки индивидуального профессионального риска 30
2.2.3 Оценка индивидуального профессионального риска на рабочих местах 35
2.2.4 Рекомендации по уменьшению индивидуального профессионального риска 40
Заключение по экспериментальной части 51
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 53
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ И УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ 54
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 55

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность темы. На предприятии необходимо сформировать риск-ориентированное мышление с целью обеспечения безопасных условий труда.
Формирование риск-ориентированного подхода позволит снизить количество аварий и несчастных случаев на производстве, а также гарантированно снизит травмы и профессиональные заболевания.
Цель исследования. Целью исследования являлся анализ опасности на рабочих местах и оценка индивидуального профессионального риска на предприятии по производству сухих завтраков.
Задачи исследования. Для реализации поставленной цели решались следующие задачи:
? Идентифицировать вредные и опасные производственные факторы (далее – ОВПФ) на рабочих местах предприятия по производству сухих завтраков;
? Анализ частоты реализации потенциала вредных и опасных факторов и тяжести последствий;
? Оценка индивидуального профессионального риска;
? Дать рекомендации по уменьшению индивидуального профессионального риска.

Весь текст будет доступен после покупки

1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР
1.1 Идентификация вредных и опасных факторов производственной среды
В настоящее время основные экономические проблемы в России связаны с высоким уровнем профессиональной заболеваемости и большим количеством несчастных случаев на производстве. Ежегодные экономические потери от смертности, производственного травматизма и профессиональных заболеваний составляют миллиарды рублей. Именно поэтому для оценки и управления профессиональными рисками необходимо разработать и использовать только современные методы, ведь это имеет особое значение в аспекте безопасности трудового процесса [22].
Основная причина возникновения травм и заболеваний на производстве заключается в негативном воздействии различных факторов рабочей среды и процесса труда на организм работника. Это воздействие может привести к различным последствиям в зависимости от наличия определенного фактора, его потенциально вредных свойств и способности оказывать прямое или косвенное воздействие на организм человека.
Результаты воздействия факторов производственной среды на здоровье и жизнь работника индивидуальны и зависят от взаимодействия различных условий и обстоятельств [4].
Идентификация вредных и опасных факторов производственной среды и трудового процесса – выявление, сравнение и сопоставление факторов производственной среды и трудового процесса, существующих на рабочем месте, с факторами, предусмотренными Классификатором вредных и (или) опасных производственных факторов [28], утвержденным Приказом Минтруда РФ от 24.01.2014 N 33Н [16].
Идентификация ОВПФ проводится экспертом организации, проводящей специальную оценку условий труда (далее – СОУТ) [7].

Весь текст будет доступен после покупки

1. Безопасность жизнедеятельности в химической промышленности : учебник / Н. И. Акинин, Л. К. Маринина, А. Я. Васин [и др.] ; под общей редакцией Н. И. Акинина. — Санкт-Петербург : Лань, 2022. — ISBN 978-5-8114-3891-4. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/206438 (дата обращения: 03.06.2024). — Режим доступа: для авториз. пользователей. — С. 115.
2. Васильев, С. И. Основы промышленной безопасности : учебное пособие : в 2 частях / С. И. Васильев, Л. Н. Горбунова. — Красноярск : СФУ, [б. г.]. — Часть 1 — 2012. — ISBN 978-5-7638-2321-9. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/45705 (дата обращения: 02.06.2024). — Режим доступа: для авториз. пользователей. — С. 480.
3. Глушков, В. А. Воздействие вредных и опасных производственных факторов на человека. Актуальные вопросы современной науки. / В. А. Глушков, Р. А. Сайфутдинов, З. О. Латынцева, Е. А. Миколайчук – 2016. – №46. – С. 68-76.
4. ГОСТ 12.0.003-2015 Система стандартов по безопасности труда. Опасные и вредные производственные факторы. Классификация — Текст: электронный // Электронный фонд правовых и нормативно-технических документов: [сайт]. — URL: https://docs.cntd.ru/document/1200136071 (дата обращения: 06.01.2024)
5. ГОСТ Р 12.0.010-2009 Система стандартов безопасности труда. Системы управления охраной труда. Определение опасностей и оценка рисков — Текст: электронный // Электронный фонд правовых и нормативно-технических документов: [сайт]. — URL: https://docs.cntd.ru/document/1200080860 (дата обращения: 03.06.2024)
6. ГОСТ Р ИСО/МЭК 3110-2011 Менеджмент риска. Методы оценки риска — Текст: электронный // Электронный фонд правовых и нормативно-технических документов: [сайт]. — URL: https://docs.cntd.ru/document/1200090083 (дата обращения: 06.01.2024)
7. Дементьева, Ю. В. Система управления охраной труда в филиалах и структурных подразделениях ОАО "РЖД" : учебное пособие / Ю. В. Дементьева. — Самара : СамГУПС, 2021. — 111 с. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/189112 (дата обращения: 02.06.2024). — Режим доступа: для авториз. пользователей. — С. 65.
8. Идентификация опасных и вредных факторов : методические указания : в 3 частях / составитель В. Ю. Контарева. — Персиановский : Донской ГАУ, 2020 — Часть 1 : Понятие об идентификации опасных и вредных факторов. Опасные и вредные производственные факторы, обладающие свойствами физического воздействия на организм человека — 2020. — 74 с. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/216695 (дата обращения: 02.06.2024). — Режим доступа: для авториз. пользователей. — С. 5.
9. Конвенция Международной организации труда N 187 Об основах, содействующих безопасности и гигиене труда — Текст: электронный // КонтурНорматив: [сайт]. — URL: https://normativ.kontur.ru/document?moduleId=1&documentId=428351 (дата обращения: 03.06.2024)
10.Контарева, В. Ю. Специальная оценка условий труда : учебное пособие / составитель В. Ю. Контарева. — Персиановский : Донской ГАУ, 2022. — 160 с. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/315050 (дата обращения: 06.01.2024). — Режим доступа: для авториз. пользователей. — С. 25.
11. Лопанов, А. Н. Избранные разделы безопасности жизнедеятельности : учебное пособие / А. Н. Лопанов, О. Н. Томаровщенко, Е. А. Фанина. — Белгород : БГТУ им. В.Г. Шухова, 2022. — ISBN 978-5-361-01059-2. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/363794 (дата обращения: 02.06.2024). — Режим доступа: для авториз. пользователей. — С. 75.

Весь текст будет доступен после покупки