Анализ повышения эффективности рекламной деятельности и паблисити предприятия ООО «Фиросмани»

Введение.........................................................................................................2
Глава 1. Теоретические основы повышения эффективности рекламной деятельности и паблисити на предприятии сервиса.............................................5
1.1 Сущность и роль эффективности рекламной деятельности и паблисити на предприятии сервиса........................................................................5
1.2 Развитие рекламной деятельности и паблисити на предприятии сервиса и её значение.............................................................................................11
1.3 Рекламные инструменты: особенности продвижения предприятий сервиса....................................................................................................................18
Глава 2. Анализ повышения эффективности рекламной деятельности и паблисити предприятия ООО «Фиросмани».......................................................24
2.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия ООО «Фиросмани»..........................................................................24
2.2 Анализ эффективности рекламной деятельности и паблисити на предприятии сервиса ООО «Фиросмани»...........................................................32
2.3 Проблемы организации рекламной деятельности и паблисити на предприятии сервиса ООО «Фиросмани»...........................................................40
Глава 3. Разработка мероприятий по повышению эффективности рекламной деятельности и паблисити на предприятии сервиса........................44
3.1 Мероприятия по повышению эффективности рекламной деятельности и паблисити предприятия ООО «Фиросмани»............................44
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий........................50
Заключение..................................................................................................54
Список используемых источников.............................................................56

Весь текст будет доступен после покупки

На сегодняшний день индустрия питания является одной из самых быстрорастущих отраслей, имеющий высокий уровень конкуренции. Высокий темп и ритм жизни в крупных городах, в частности, в Нижнем Новгороде обуславливает появление большого количества средств общественного питания. И среди этого многообразия заведений сделать верный выбор потребителю не так просто. Помочь осуществить этот выбор призвана реклама.
Рекламная деятельность – комплекс действий по организации и управления процессом планирования создания, производства, доведения рекламных сообщений до целевой аудитории с целью улучшения имиджа компании, информирования потенциальных потребителей о товаре с целью увеличения его продаж.
Основные задачи рекламы предприятий общественного питания – привлечь новых посетителей и сохранить поток постоянных клиентов. Реклама играет существенную роль в формировании имиджа заведения.
В сфере сервисного обслуживания, эффективная реклама и паблисити являются ключевыми инструментами привлечения и удержания клиентов. Предприятия сервисного сектора активно используют различные стратегии и тактики, направленные на повышение видимости своих услуг, привлечение новых клиентов и укрепление своей репутации. Однако, в условиях все более конкурентной среды и быстро меняющихся требований рынка, оказывается необходимостью повышение эффективности рекламной деятельности и паблисити.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1. Теоретические основы повышения эффективности рекламной деятельности и паблисити на предприятии сервиса
1.1 Сущность и роль эффективности рекламной деятельности и паблисити на предприятии сервиса
В современном мире актуальность рекламы не вызывает сомнения, так как она играет ключевую роль в развитии предприятия и является ее важным элементом
Слово «реклама» происходит от французского «reclame». Сама реклама, если говорить простым языком, служит для того, чтобы оповестить различными способами (иногда всеми имеющимися) о новых товарах или услугах и их потребительских свойствах, и направлена на потенциального потребителя, оплачивается спонсором и служит для продвижения его продукции и идей. Реклама является частью коммуникационной деятельности фирмы, наряду с паблисити и стимулированием сбыта. Реклама необязательно навязывает товар или услугу покупателю. Иногда она просто заставляет вспомнить последнего конкретную марку или название товара/услуги, когда он делает свой выбор.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Барановский, В. А. Организация обслуживания на предприятиях общественного питания / В.А. Барановский. - М.: Феникс,2021. - 352 c.
2. Божук, С. Г. Маркетинговые исследования: учебник для вузов / С. Г. Божук. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва: Издательство Юрайт, 2021. – 304 с.
3. Бухгалтерские проводки и налоговый учет в организациях общественного питания / Под редакцией Ф.Н. Филиной. - М.: ГроссМедиа, РОСБУХ, 2019. - 320 c.
4. Галина, Сергеевна Сологубова Организация обслуживания на предприятиях общественного питания 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО / Галина Сергеевна Сологубова. - М.: Юрайт, 2019. -786c.
5. Галина, Сергеевна Сологубова Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата / Галина Сергеевна Сологубова. - М.: Юрайт, 2018. -132c.
6. Голубков, Е. П. Маркетинг для профессионалов: практический курс: учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / Е. П. Голубков. – Москва: Издательство Юрайт, 2019. – 474 с.
7. Голубкова, Е. Н. Интегрированные маркетинговые коммуникации: учебник и практикум для вузов / Е. Н. Голубкова. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва: Издательство Юрайт, 2021. – 363 с.
8. Григорьев, М. Н. Маркетинг: учебник для вузов / М. Н. Григорьев. – 5-е изд., перераб. и доп. – Москва: Издательство Юрайт, 2021. – 559 с.
9. Григорян, Е. С. Маркетинговые коммуникации: учебник / Е. С. Григорян. – Москва: ИНФРА-М, 2021. – 294 с.
10. Диденко, Н. И. Международный маркетинг. Практика: учебник для вузов / Н. И. Диденко, Д. Ф. Скрипнюк. – Москва: Издательство Юрайт, 2021. – 406 с.
11. Егоров, Ю. Н. Основы маркетинга: учебник / Ю.Н. Егоров. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва: ИНФРА-М, 2021. – 292 с.
12. Егоров, Ю. Н. Управление маркетингом: учебник / Ю.Н. Егоров. – Москва: ИНФРА-М, 2020. – 238 с.
13. Егоршин, А. П. Эффективный маркетинг организации: учебник для вузов / А. П. Егоршин. — 2-е изд., доп. и перераб. — Нижний Новгород: НИЭМ, 2020. — 302 с.

Весь текст будет доступен после покупки