Личный кабинет

Дипломная работаГостиничное дело

Готовая работа №43374 от пользователя Глотова Наталья

Анализ работы службы приема и размещения и пути повышения эффективности деятельности службы (на материалах ООО «Корстон-Казань»)

Name: Анализ работы службы приема и размещения и пути повышения эффективности деятельности службы (на материалах ООО «Корстон-Казань»)
Price: 1690.00 RUB

1 690 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 77

Год написания: 2023

Глотова Наталья

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Введение 3
1 Теоретические аспекты организации работы службы приема и размещения 8
1.1 Функции, роль и характеристика работы службы приема и размещения 12
1.2 Качество гостиничных услуг и их влияние на эффективность работы гостиницы 21
2 Общая характеристика ООО «Корстон-Казань»
2.1 Анализ работы службы приема и размещения в отеле ООО «Корстон-Казань»
2.2 Оценка эффективности работы службы приема и размещения в отеле «Корстон-Казань»
2.3 Рекомендации повышения эффективности деятельности службы
Заключение
Список использованных источников
Приложения 28
34

42

49
64
69

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Гостинично-туристический бизнес как неотъемлемая часть внешнеэкономической деятельности отдельных стран мирового сообщества является одной из самых крупных и прибыльных отраслей мировой экономики.
В начале XXI в. По рентабельности гостинично-туристический бизнес является мировым лидером, значительно опережая лидеров мировой торговли – автомобильный и нефтегазовый секторы экономики.
Для эффективного функционирования гостиничного бизнеса необходимо совершенствовать организацию и планирование производственно-хозяйственной деятельности, разрабатывать новые хозяйственные подходы и решать повторяющиеся проблемы, в том числе:
- оперативно изменять перечень базовых услуг, адаптируя их к потребностям различных групп потребителей этих услуг;
- Расширить список дополнительных услуг;
- постоянно повышать эффективность предоставления услуг, укреплять их конкурентоспособность;
- Совершенствование организации сбыта гостиничного продукта (услуг) за счет исследования рынка, стимулирования продаж.
Особое внимание уделено организации обслуживания клиентов в гостиницах, ресторанах и туристических комплексах, текущему состоянию и перспективам развития сферы услуг, механизму ценообразования, документации, вопросам управления человеческими ресурсами и системе мотивации.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

1 Теоретические аспекты организации работы службы приема и размещения

Организационная структура работы гостиницы определяется назначением гостиницы, ее категорией, размером номерного фонда, расположением, особенностями отдыхающих и другими факторами. В нем отражены полномочия и обязанности, закрепленные за каждым из ее сотрудников.
Специфика гостиничного сервиса определяется особенностями и технологиями обслуживания гостей. Технологический процесс оказания гостиничных услуг включает в себя:
a) встречу гостя при входе в гостиницу;
b)регистрацию, оформление документов и размещение гостя;
c)обслуживание в номере;
d)обслуживание при предоставлении услуг питания;
e)удовлетворение культурных запросов, спортивное, оздоровительное и фитнес-обслуживание;
f)оформление выезда, проводы при отъезде.
Все эти элементы не оставляют гостю ничего материального или осязаемого, но создают либо чувство удовлетворения, либо чувство гнева за потраченное впустую время и деньги.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Ёхина М.А. Прием, размещение и выписка гостей [Текст] : / М.А. Ёхина. – М.: ИЦ «Академия», 2018. – 304 с.
2. Vlasenko A.A., Tsareva N.A., The places of settlement of koreans in the Primorsky region as a factor of enhancing cultural tourism in the region Journal of Environmental Management and Tourism(E-ISSN20687729-Romania-Scopus) Issue 2 (12) Winter 2019 P.346-352. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.asers.eu/publishing/index.php/jemt/article/view/416
3. Официальный сайт гостиницы «Корстон» // [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.korston.ru/
4. Tsareva N.A., Vlasenko A.A., Ivanuyga O.I. The concept of labour motivation of the modern Russian scientists // Turkish online journal of design art and communication. 2019. November pp.2571-2585. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.tojdac.org/tojdac/VOLUME6-NOVSPCL.html
5. Колодяжная Н.С. Организация службы приема и размещения [Текст] / Н.С.Колодяжная. // [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.scienceforum.ru/2019/1092/10095
6. Поляков В. Администратор гостиницы [Текст] / В. Поляков // Кадровый вестник. – 2019. – № 2. – С. 15–20.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Анализ работы службы приема и размещения и пути повышения эффективности деятельности службы (на материалах ООО «Корстон-Казань»)

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net