Личный кабинет

Дипломная работаБизнес планирование

Готовая работа №115871 от пользователя Успенская Ирина

Анализ рынка и потенциал бизнеса по открытию кофейни.

Name: Анализ рынка и потенциал бизнеса по открытию кофейни.
Price: 1475.00 RUB

1 475 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 59

Год написания: 2024

Успенская Ирина

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Введение 3
Глава 1. Теоретическая основа бизнес-планирования 4
1.1. Понятие и роль бизнес-плана в открытии кофейни 4
1.2. Анализ рынка кофе и кофейного бизнеса 7
1.3. Основные аспекты маркетинга в кофейном бизнесе 10
1.4. Этапы разработки бизнес-плана для кофейни 14
Глава 2. Анализ рынка и потенциал бизнеса по открытию кофейни 18
2.1. Исследование и анализ рынка кофе и кофейных заведений 18
2.2. Определение целевой аудитории и конкурентной среды 21
2.3. Оценка потенциала рынка и прогнозирование спроса 24
Глава 3. Разработка бизнес-плана «Coffee Varka» 29
3.1. Описание концепции и особенностей будущей кофейни «Coffee Varka» 29
3.2. Определение месторасположения и выбор формата заведения 32
3.3. Расчет инвестиций, затрат и прогнозирование доходов 35
3.4. Определение маркетинговой стратегии и плана продвижения КОФЕЙНИ «Coffee Varka» 39
3.5. Организационная структура и управление персоналом 43
3.6. План обеспечения качества продукции и обслуживания 47
3.7. Риски и способы их снижения 50
Заключение 56
Список использованных источников 58

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

В современном обществе кофейня становится неотъемлемой частью городской культуры, местом не только для приятного времяпровождения, но и для важных деловых встреч или неспешного общения с друзьями. В связи с этим актуальность открытия и успешного управления кофейней становится очевидной. Каждый день тысячи людей ищут идеальное место для чашечки кофе, и поэтому удовлетворение спроса на этот продукт становится приоритетом для предпринимателей в сфере общественного питания.
Исследование направлено на изучение процесса разработки бизнес-плана для открытия кофейни, что представляет собой научную новизну в контексте российской практики предпринимательства. В ходе работы будут выявлены ключевые аспекты бизнес-планирования, специфика кофейного бизнеса и практические методики минимизации рисков при открытии и ведении кофейного заведения.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

Глава 1. Теоретическая основа бизнес-планирования
1.1. Понятие и роль бизнес-плана в открытии кофейни
История развития кофейного бизнеса тесно связана с эволюцией практики составления бизнес-планов. С самого начала кофейные заведения были важным элементом городской культуры, но формализация бизнес-планирования в этой сфере началась значительно позже, в конце XX века.
В начале своего развития кофейные заведения чаще всего открывались по интуиции и желанию предпринимателей создать уютное место для общения. Идея бизнес-планирования не была столь распространена, поскольку в то время бизнес-процессы часто основывались на личном опыте и эксперименте.
Однако с развитием предпринимательства и ужесточением конкуренции на рынке кофейных заведений стало понятно, что успешное ведение бизнеса требует более системного подхода. Это стало толчком к появлению практики составления бизнес-планов в сфере кофейного бизнеса.
В 1980-1990-х годах кофейные сети начали активно развиваться, что также способствовало возникновению потребности в более структурированном подходе к управлению. Это время можно считать периодом начала активного применения бизнес-планов в кофейной индустрии.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Абрамов В. С., Абрамов С. В. Стратегический менеджмент. — М.: Юрайт. 2024. 435 с.
2. Абчук В. А., Трапицын С. Ю., Тимченко В. В. Менеджмент: прикладные аспекты. — М.: Юрайт. 2023. 348 с.
3. Абчук В. А., Трапицын С. Ю., Тимченко В. В. Прикладные аспекты менеджмента. — М.: Юрайт. 2023. 348 с.
4. Абчук В. А., Трапицын С. Ю., Тимченко В. В. Теоретические основы менеджмента. — М.: Юрайт. 2023. 321 с.
5. Алабина Т. А., Грентикова И. Г., Юшковская А. А. Банковский менеджмент. — М.: Юрайт. 2023. 108 с.
6. Алексеев А. А. Инновационный менеджмент. — М.: Юрайт. 2024. 260 с.
7. Андрущенко Е. Ю. Менеджмент в сфере академической музыкальной культуры и современные event-технологии. Учебно-методическое пособие. — М.: Планета музыки. 2024. 84 с.
8. Архипов А. П. Финансовый менеджмент страховых организаций. — М.: Юрайт. 2023. 362 с.
9. Астахова Н. И., Москвитин Г. И. Менеджмент. — М.: Юрайт. 2023. 423 с.
10. Афоничкин А. И., Журова Л. И., Михаленко Д. Г. Финансовый менеджмент в 2 частях. Часть 1. Методология. — М.: Юрайт. 2023. 218 с.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Анализ рынка и потенциал бизнеса по открытию кофейни.

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net