Анализ себестоимости продукции и выявление резервов ее снижения в организации (на примере ООО «Эколайн»)

Введение 3
1 Теоретические основы себестоимости продукции 6
1.1 Экономическая сущность себестоимости продукции 6
1.2 Методика анализа себестоимости продукции 12
1.3 Пути снижения себестоимости продукции в организации 21
2 Анализ себестоимости продукции в ООО «Эколайн» 23
2.2 Анализ объема выпуска и реализации продукции 30
2.3 Анализ затрат по элементам в ООО «Эколайн» 32
2.4 Анализ себестоимости продукции по статьям затрат в ООО «Эколайн» 36
2.5 Анализ затрат на рубль товарной продукции в ООО «Эколайн» 39
3 Разработка мероприятий по снижению себестоимости продукции в ООО «Эколайн» 42
3.1 Повышение технического уровня производства за счет внедрения современного аппарата выдува Пэт-бутылей 42
3.2 Экономический расчёт эффективности предлагаемого мероприятия 52
Библиографический список 60
Приложения 66
Приложение А 67
Приложение Б 68
Приложение В 69
Приложение Г 70
Приложение Д 71

Весь текст будет доступен после покупки

В условиях современного рынка снижение себестоимости продукции создаёт предпосылки к высокой конкурентоспособности, что является особенно актуальным в период развития экономики, когда идет борьба за сохранение уже существующих рынков сбыта продукции, a также завоевание новых. Отсутствие возможности снижения себестоимости продукции значительно затрудняет ее продвижение.
Себестоимость продукции является важным качественным показателем, характеризующим работу организации, эффективность использования ею имеющихся ресурсов. Себестоимость – это фундамент производства продукции, основа для исчисления цены и важнейший резерв повышения прибыли. Себестоимость как главный фактор формирования прибыли организации, включает разнородные по своему составу затраты, различные по экономическому назначению в процессе изготовлении и реализации продукции, и является важнейшим объектом управления.
В управлении себестоимостью продукции особая роль отводится экономическому анализу. На основе анализа себестоимости появляется возможность оценить работу организации, определить возможности повышения эффективности использования трудовых, материальных и денежных ресурсов, выявить резервы снижения затрат на производство и продажу продукции и определить влияние различных факторов на их прирост или снижение. Экономический анализ позволяет обеспечить своевременное, полное и достоверное измерение, контроль за использованием ресурсов в процессе производства и реализации продукции, тем самым достичь высокого уровня эффективности деятельности организации и повышения ее конкурентоспособности [1].

Весь текст будет доступен после покупки

1 Теоретические основы себестоимости продукции

1.1 Экономическая сущность себестоимости продукции

Главной целью коммерческой организации является максимизация прибыли, что представляет собой разницу между доходами и затратами на производство, реализацию продукции и предпринимательскую деятельность [1]. Размер полученной прибыли зависит в первую очередь от количества проданных товаров и услуг, их цены, уровня производительности труда и понесенных затрат. Поэтому важнейшей задачей организации является оптимизация затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг). В экономической литературе приводится ряд определений себестоимости:
1. Себестоимость – это совокупность выраженных в денежной форме затрат предприятия на производство и реализацию продукции (автор В.Э. Керимов) [1].
2. Себестоимость – это производственные затраты на произведенную, но не проданную продукцию, т.е. как бы материализованные затраты, и именно поэтому их можно инвентаризировать (автор Б. Нидзл, Х. Андерсон, Д. Колдуэлл) [1].
3. Себестоимость – это затраты продаж – часть расходов отчетного периода, приходящиеся на основные виды деятельности и включающие производственную себестоимость продаж, расходы на управление, расходы на продажу (автор М.И. Кутер) [1].
В основном среди ученых–экономистов преобладает мнение, что себестоимость – это совокупность затрат организации на производство и реализацию продукции, выраженных в денежной форме.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Кузьмина, И. Н. Понятие и сущность себестоимости продукции / И. Н. Кузьмина // Экономика и социум. ? 2022. ?№3-2 (94). ? URL: https://cyberleninka.ru/article/n/ponyatie-i-suschnost-sebestoimosti-produktsii (дата обращения: 17.04.2024).
2. Артамонова, Ю. А. Оптимизация себестоимости промышленной продукции на основе внедрения бережливого производства / Ю. С. Артамонова, Р. Д. Лапин ; Изд–во «Лань» (ЭБС) // Друкеровский вестник. ? 2023. ? № 1 (51). ? С. 86-95. ? URL: https://e.lanbook.com/journal/issue/335789 (дата обращения: 17.04.2024).
3. Трефилов, А. С. Разработка и обоснование инвестиционного проекта по снижению себестоимости продукции / А. С. Трефилов, О. А. Воробьева ; Изд–во «Лань» (ЭБС) // Менеджмент: теория и практика. ? 2022. ? № 3-4. ? С. 93-96. ? URL: https://e.lanbook.com/journal/issue/329441 (дата обращения: 18.11.2023).
4. Сычова, О. О. Влияние на учетную политику предприятий в части учета затрат и калькулирования себестоимости продукции / О. О. Сычова, Н. В. Пискунова ; Изд–во «Лань» (ЭБС) // Вестник студенческого научного общества ГОУ ВПО «Донецкий национальный университет». ? 2020. ? № 12. ? С. 296-303. ? URL: https://e.lanbook.com/journal/issue/342821 (дата обращения: 18.11.2023).
5. Об утверждении Федерального стандарта бухгалтерского учета ФСБУ 5/2019 "Запасы" (вместе с "ФСБУ 5/2019...") : приказ Минфина России от 15.11.2019 N 180н // СПС «КонсультантПлюс» (дата обращения: 18.11.2023).
6. Решетняк, Л. А. Калькулирование себестоимости продукции и ее влияние на эффективность производства / Л. А. Решетняк, Н. Н. Шульга ; Изд–во «Лань» (ЭБС) // Инновации в АПК: проблемы и перспективы. ? 2022. ? № 4 (36). ? С. 126-132. ? URL: https://e.lanbook.com/journal/issue/339494 (дата обращения: 18.11.2023).
7. Шахбанов, Р. Б. Об экономической природе, сущности и содержании понятий «затраты», «расходы» и «издержки» в современной учетно-экономической науке и в бухгалтерской практике / Р. Б. Шахбанов, С. А. Абдусаламов ; Изд–во «Лань» (ЭБС) // Вестник Дагестанского государственного университета. Серия 3: Общественные науки. ? 2023. ? № 3. ? С. 22-27. ? URL: https://e.lanbook.com/journal/issue/347741 (дата обращения: 18.11.2023).
8. Сердюк, В. Н. Информационно-аналитическое обеспечение формирования адаптивной стратегии предприятия / В. Н. Сердюк, ; Изд–во «Лань» (ЭБС) // Новое в экономической кибернетике. ? 2023. ? № 2. ? С. 109-116. ? URL: https://e.lanbook.com/journal/issue/347648 (дата обращения: 18.11.2023).
9. Кошик, Ю. В. Основы построения учета затрат на производство / Ю. В. Кошик, Е. В. Сушинская ; Изд–во «Лань» (ЭБС) // Финансы. Учёт. Банки. ? 2020. ? № 1-2 (30-31). ? С. 49-55. ? URL: https://e.lanbook.com/journal/issue/333701 (дата обращения: 18.11.2023).
10. Старовойтов, А. И. Экономическое значение повышения качества продукции / А. И. Старовойтов ; Изд–во «Лань» (ЭБС) // Вестник Южно –Российского государственного технического университета (Новочеркасского политехнического института). Серия: Социально–экономические науки. – 2019. – № 3. – С. 50–62. – URL: https://e.lanbook.com/journal/issue/295836 (дата обращения: 02.11.2023).

Весь текст будет доступен после покупки