Анализ состояния племенной работы со стадом крупного рогатого скота красно – пестрой породы и мероприятия по ее совершенствованию в ЗАО «Должанское» Вейделевского района Белгородской области

-

Весь текст будет доступен после покупки

Одной из наиболее важных и сложных проблем, которую предстоит решать в ближайшие годы агропромышленному комплексу, является увеличение производства продуктов животноводства.
Важнейшей отраслью животноводства в Российской федерации является молочное скотоводство. Молочное скотоводство в настоящее время в значительной мере влияет на экономическую эффективность в агропромышленном производстве. Однако, в связи с рыночными отношениями, в молочном скотоводстве, как и в целом в животноводстве, происходят заметные изменения. Большой разброс цен на промышленные и сельскохозяйственные товары, постоянное снижение уровня и качества кормообеспеченности на производстве, нарушение некоторых технологических процессов в молочном скотоводстве, а также монополизм перерабатывающей промышленности обусловили проявление кризисных явлений в отрасли. Всё это вместе взятое ведет к значительному уменьшению поголовья скота и снижению показателей молочной и мясной продуктивности.

Весь текст будет доступен после покупки

1.Обзор литературы

За последние несколько десятилетий в Российской Федерации впервые была создана высокопродуктивная молочная красно-пестрая порода крупного рогатого скота. Эта порода создавалась более двадцати лет. Учеными и практиками, работающими в этом направлении была поставлена задача: получить животных молочного типа, хорошо сочетающих в себе экстерьерно - конституциональную крепость симментальского скота с высокой молочной продуктивностью и отличными морфофункциональными качествами вымени улучшающей голштино - фризской породы красно-пестрой масти. ( Мысик А.Т. 2007 г.) В результате целенаправленной селекционно – племенной работы, осуществляемой большим коллективом авторов, в 1998 году красно-пестрая порода получила официальный статус молочной породы и была внесена в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к хозяйственному использованию. Порода создавалась с помощью животных обладающих генотипом в котором хорошая конституция сочеталась с высоким уровнем показателей молочной продуктивности. Это позволило в короткие сроки создать в различных регионах Российской Федерации целую сеть хозяйств с поголовьем огромным поголовьем животных, которые сочетали в себе вышеуказанные признаки. Совместно с организациями по племенному животноводству, племенными и сервисными предприятиями, селекционный центр по красно-пестрой породе крупного рогатого скота осуществляет координацию своей деятельности в соответствии с научной программой, осуществляет четкий масштабный мониторинг ее использования и распространения на территории Российской Федерации. Благодаря проведенным мероприятиям порода разводится в 13 регионах нашего государства с разными природно-климатическими условиями. За последние несколько лет молочная продуктивность коров в хозяйствах всех категорий увеличилась на 1586 кг и составила 5180 кг молока с содержанием жира 3, 88%, белка – 3,14%, живая масса коров достигла 543 кг. Численность маточного поголовья увеличилась в 2,6 раза, коров – в 2,7 раза (Козлов Ю.Н. - 2009).

Весь текст будет доступен после покупки

1. Алифанов В. В. Разведение сельскохозяйственных животных /В.В. Алифанов, А.В. Востроилов, В.И. Котарев. – Воронеж, 2005- 260с.
2. Боев М.М. Совершенствование методов селекции симментальского скота при разведении по линиям и семействам /М.М. Боев, Н.С. Колышкина. – Курск, 2001. – 233 с.
3. Дунин И.М.Системы селекции молочного скота в России / И.М. Дунин, С.М. Харитонов, А.Т. Спиранский и др. // Зоотехния. - 1997. - №1. – с.2-7.
4. Дунин И.М. Красно – пестрая порода скота Сибири./ И.М.Дунин, А.И.Голубков ФГНУ «Всероссийский научно – исследовательский институт племенного дела», ФГОУ ВПО «Красноярский государственный арарный университет» Красноярск, 2008 – 295с.
5. Дунин И.М. Пути совершенствования скота красно – пестрой молочной породы / И.М. Дунин.// Зоотехния, 2003 - №4 – С 2-4.
6. Дунин И.М. Селекционная работа в молочном скотоводстве России / И.М. Дунин // Зоотехния. - 1994. - №9.- с 2-6.
7. Еременко, В.И. Методы селекции и биологический потенциал крупного рогатого скота /В.И. Еременко, В.В. Обливанцов. – Курск, 2004. – 332 с.
8. Жебровский Л.С. Селекция животных. Учебник для вузов. – СПб.: Издательство «Лань», 2002 – 256 с.
9. Зеленков П.И. Скотоводство / П.И. Зеленков, А.И. Баранников, А.П. Зеленков. – Ростов-на-Дону, Феникс, 2005. – 572 с.
10. Козлов Ю.Н. Генетика и селекция сельскохозяйственных животных / Ю.Н. Козлов, Н.М. Костомахин. Учебник М.: Колос , 2009- 264 с.

Весь текст будет доступен после покупки