Анализ состояния племенной работы со стадом крупного рогатого скота красно-пестрой породы и мероприятия по ее совершенствованию в АО «Должанское» Вейделевского района Белгородской области.

ВВЕДЕНИЕ …………………………………………………………….. 5
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ ……………………………………………… 7
2 ПРИРОДНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
ХОЗЯЙСТВА …………………………………………………………. 20
3 СПЕЦИАЛЬНАЯ ЧАСТЬ ……………………………………………. 26
3.1 Материал и методики исследований ……………………………. 26
3.2 Характеристика стада …………………………………………….. 26
3.3 Анализ генеалогической структуры стада ……………………… 32
3.3.1 Генеалогическая структура стада по линейной
принадлежности ………………………………………………… 32
4 ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА ……………………………………………... 36
4.1 Отбор животных ………………………………………………….. 36
4.2 Подбор животных ………………………………………………… 41
4.3 Воспроизводство стада и выращивание молодняка ……………. 41
5 МЕРОПРИЯТИЯ ПО УЛУЧШЕНИЮ ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ
И ИХ ЭФФЕКТИВНОСТЬ …………………………………………… 46
6 АГРОЭКОЛОГИЯ ……………………………………………………. 48
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ……………………………………… 53
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ……………………. 55

Весь текст будет доступен после покупки

Одной из наиболее важных и сложных проблем, которую предстоит решать в ближайшие годы агропромышленному комплексу, является уве-личение производства продуктов животноводства.
Важнейшей отраслью животноводства в Российской федерации явля-ется молочное скотоводство. Молочное скотоводство в настоящее время в значительной мере влияет на экономическую эффективность в агропро-мышленном производстве. Однако, в связи с рыночными отношениями, в молочном скотоводстве, как и в целом в животноводстве, происходят за-метные изменения. Большой разброс цен на промышленные и сельскохо-зяйственные товары, постоянное снижение уровня и качества кормообес-печенности на производстве, нарушение некоторых технологических про-цессов в молочном скотоводстве, а также монополизм перерабатывающей промышленности обусловили проявление кризисных явлений в отрасли. Всё это вместе взятое ведет к значительному уменьшению поголовья скота и снижению показателей молочной и мясной продуктивности.
В связи с этим, приоритетными задачами сельскохозяйственного производства являются увеличение объемов и ускорение интенсификации производства продуктов животноводства – молока и мяса (Амерханов Х.А., Стрекозов Н.И., 2012).

Весь текст будет доступен после покупки

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

За последние несколько десятилетий в Российской Федерации впер-вые была создана высокопродуктивная молочная красно-пестрая порода крупного рогатого скота. Эта порода создавалась более двадцати лет. Учеными и практиками, работающими в этом направлении, была постав-лена задача: получить животных молочного типа, хорошо сочетающих в себе экстерьерно-конституциональную крепость симментальского скота с высокой молочной продуктивностью и отличными морфофункциональны-ми качествами вымени улучшающей голштино-фризской породы красно-пестрой масти (Мысик А.Т., 2007). В результате целенаправленной селек-ционно-племенной работы, осуществляемой большим коллективом авто-ров, в 1998 году красно-пестрая порода получила официальный статус молочной породы и была внесена в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к хозяйственному использованию. Порода со-здавалась с помощью животных обладающих генотипом, в котором хо-рошая конституция сочеталась с высоким уровнем показателей молочной продуктивности. Это позволило в короткие сроки создать в различных ре-гионах Российской Федерации целую сеть хозяйств с поголовьем огром-ным поголовьем животных, которые сочетали в себе вышеуказанные при-знаки. Совместно с организациями по племенному животноводству, пле-менными и сервисными предприятиями, селекционный центр по красно-пестрой породе крупного рогатого скота осуществляет координацию своей деятельности в соответствии с научной программой, осуществляет четкий масштабный мониторинг ее использования и распространения на террито-рии Российской Федерации. Благодаря проведенным мероприятиям поро-да разводится в 13 регионах нашего государства с разными природно-климатическими условиями. За последние несколько лет молочная про-дуктивность коров в хозяйствах всех категорий увеличилась на 1586 кг и составила 5180 кг молока с содержанием жира 3, 88%, белка – 3,14%, жи-вая масса коров достигла 543 кг. Численность маточного поголовья увели-чилась в 2,6 раза, коров – в 2,7 раза (Козлов Ю.Н., 2009).

Весь текст будет доступен после покупки

1. Алифанов, В.В. Разведение сельскохозяйственных животных / В.В. Алифанов, А.В. Востроилов, В.И. Котарев. – Воронеж, 2005. – 260 с.
2. Боев, М.М. Совершенствование методов селекции симментальско-го скота при разведении по линиям и семействам / М.М. Боев, Н.С. Колышкина. – Курск, 2001. – 233 с.
3. Дунин, И.М. Красно-пестрая порода скота Сибири / И.М. Дунин, А.И. Голубков // ФГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела», ФГОУ ВПО «Красноярский государственный аграрный университет» Красно-ярск, 2008. – 295 с.
4. Дунин, И.М. Пути совершенствования скота красно-пестрой мо-лочной породы / И.М. Дунин // Зоотехния. – 2003. - №4. – С. 2-4.
5. Дунин, И.М. Селекционная работа в молочном скотоводстве Рос-сии / И.М. Дунин // Зоотехния. - 1994. - №9.- С. 2-6.
6. Дунин, И.М. Системы селекции молочного скота в России / И.М. Дунин, С.М. Харитонов, А.Т. Спиранский // Зоотехния. - 1997. - №1. – С. 2-7.
7. Еременко, В.И. Методы селекции и биологический потенциал крупного рогатого скота / В.И. Еременко, В.В. Обливанцов. – Курск, 2004. – 332 с.

Весь текст будет доступен после покупки