Личный кабинет

Дипломная работаГостиничное дело

Готовая работа №77213 от пользователя Разгуляев Денис Николаевич

Анализ современных мировых инноваций в индустрии гостеприимства и возможности их применения в отеле «Лекко»

Name: Анализ современных мировых инноваций в индустрии гостеприимства и возможности их применения в отеле «Лекко»
Price: 1290.00 RUB

1 290 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 59

Год написания: 2024

Разгуляев Денис Николаевич

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Введение 5
Глава 1. Теоретические аспекты применения мировых инноваций в индустрии гостеприимства 7
1.1. Понятийный аппарат и роль инноваций в развитии индустрии гостеприимства 7
1.2. Классификация мировых инноваций в индустрии гостеприимства 16
1.3. Российский и зарубежный опыт применения инноваций в гостиничном бизнесе 18
Глава 2. Анализ мировых инноваций для применения их в гостинице «Лекко» 23
2.1. Общая характеристика гостиничного предприятия «Лекко» 23
2.2. Анализ применения инноваций в гостинице «Лекко» 31
Глава 3. Разработка рекомендаций по внедрению и использованию инноваций в отеле «Лекко» 36
3.1. Разработка рекомендаций по внедрению инноваций в отеле «Лекко» и возможность их применения 36
3.2. Экономическая эффективность по внедрению инноваций в отеле «Лекко» 40
Заключение 44
Список использованных источников 46
Приложения 50

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

В современном мире, в условиях стремительных изменений в технологиях, высоких требованиях и экономических требованиях, промышленность гостеприимства сталкивается с необходимостью постоянного развития и стабилизации. Гостиничный бизнес, играя ключевую роль в сегменте услуг, испытывает давление не только со стороны конкурентной, но и со стороны динамично меняющихся потребительских ожиданий. В этом десятилетии анализ современных мировых инноваций становится важным этапом, который повлияет на будущее гостиничного бизнеса.
Цель данного исследования заключается в выявлении и разработке перспективных инновационных решений для улучшения качества сервиса, повышения конкурентоспособности и эффективности предприятия в целом.
Для достижения цели мы ставим перед собой следующие задачи:
• Изучить теорию применения мировых инноваций в индустрии гостеприимства;
• Проанализировать мировые инноваций и возможность применения их в гостинице «Лекко»;
• Разработать рекомендаций по внедрению и использованию инноваций в отеле «Лекко».
Настоящее исследование не только сосредотачивается на теоретическом освещении ключевых вопросов инноваций в индустрии гостеприимства, но и формулирует цель для практической реализации, которые можно использовать в качестве руководства отеля «Лекко» для повышения его конкурентоспособности и сохранения образа современных гостей.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

Глава 1. Теоретические аспекты применения мировых инноваций в индустрии гостеприимства

1.1. Понятийный аппарат и роль инноваций в развитии индустрии гостеприимства

В последние годы внутренний туризм в России стремительно развивается, а, значит, стремительно развивается и индустрия гостеприимства. В отрасли появились новые потребности рынка, и для их удовлетворения необходимы новые возможности. Такая ситуация заставляет гостиничный бизнес вставать на новые, инновационные пути развития. Внедрение инноваций в гостиничном бизнесе может помочь организациям лучше удовлетворять многочисленные потребности и желания потребителей и повысить конкурентоспособность предприятий. Й. Шумпетер был первым, кто ввел термин «инновация». Шумпетер заявил, что «инновация – это значительное изменение функции продукта, включая новые комбинации и их коммерциализацию, основанное на использовании новых материалов и компонентов, внедрении новых процессов, освоении новых рынков и введении новых форм организации». Работы Шумпетера внесли значительный вклад в развитие теории инноваций. Он показал, что инновации – это двигатель экономики, который можно разделить на радикальный и прогрессивный. Радикальный тип поддерживается крупными разрушительными изменениями, в то время как прогрессивный тип представляет собой непрерывный процесс, стимулирующий изменения [12]

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Воробьева, И.В. Управление инновациями в гостиничной сфере / И.В. Воробьева // Иновации: экономика, управление, технология. - 2017. - №1. - С. 15-22.
2. Гребенькова Я. В. Инновации в гостиничном бизнесе // Современные наукоемкие технологии 2013 №10. С.274
3. Гучек, К.В. Инновационные подходы в гостиничной сфере / К.В. Гучек // Управление и наука. - 2018. - №3. - С. 44-50.
4. Духовная Л. Л. Холодцова И. И. Инновационные технологии в гостиничном бизнесе // Сервис в России и за рубежом, 2014 №7.
5. Дьяченко, С.И. Технологии управления инновациями в гостиничной сфере / С.И. Дьяченко // Наука и инновации. - 2016. - №9. - С. 62-67.
6. Иванов, Д.Э. Инновационное развитие гостиничной индустрии: проблемы и перспективы / Д.Э. Иванов, А.П. Романов // Вестник туризма и сервиса. - 2019. - №3. - С. 96-105.
7. Кириллова, Н.И. Инновационное развитие гостиничных предприятий: потенциал и реализация / Н.И. Кириллова, И.М. Матлыкова // Вестник Санкт-Петербургского университета государственной службы и управления. - 2015. - №2. - С. 45-52.
8. Латкин А.Н., Ильина Е.Л., Шевелева Л.А., Сергеева В.С., Создание инновационной среды в гостиничных предприятиях // BENEFICIUM. 2020. №3 (36). 12-20.
9. Лебедева, О.П. Инновации в гостиничной индустрии: особенности и перспективы / О.П. Лебедева // Экономика и предпринимательство. - 2017. - №1. - С. 33-40.
10. Малышева, Ю.С. Развитие инноваций в гостиничной сфере: проблемы и перспективы / Ю.С. Малышева // Наука и инновации. - 2018. - №6. - С. 75-83.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Анализ современных мировых инноваций в индустрии гостеприимства и возможности их применения в отеле «Лекко»

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net