Аттестационная работа слушателя программы подготовки управленческих кадров для народного хозяйства РФ

ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1. МАРКЕТИНГОВЫЙ РАЗДЕЛ 7
1.1. Анализ рынка 7
1.2. Стратегия маркетинга 12
1.3. Методы и каналы распределения. Стимулирование сбыта.
Стратегия продвижения. 14

ГЛАВА 2. ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 17
2.1. Технологическое обеспечение отрасли 17
2.2. Оборудование. Инженерная инфраструктура 25
2.3. Технологический процесс обработки грузов 38

ГЛАВА 3. РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОЕКТА 45
3.1. Организационный план 45
3.2. Инвестиционный план 45
3.3. Риски и показатели эффективности проекта 47

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 53

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 56

ПРИЛОЖЕНИЯ 59

Приложение 1. Средние потребительские цены на овощи и фрукты
по Иркутской области в 2021-2022 году 60
Приложение 2. Календарный график реализации инвестиционного проекта 61

Весь текст будет доступен после покупки

В течение последних 5 лет объемы производства сельскохозяйственной продукции в Иркутской области были подвержены существенным изменениям, как в сторону увеличения, так и в сторону уменьшения. При этом объемы импорта плодоовощной продукции имеют стабильную тенденцию к увеличению. Основные страны, из которых в область завозится плодоовощная продукция – Китай, Узбекистан, Киргизия. При этом, к сожалению, импортная продукция не всегда обладает нужным качеством.
Сельскохозяйственному производству традиционно свойственна цикличность, обусловленная природно-климатическими условиями. Для поддержания объемов потребления в зимний период необходимо создание запасов в специализированных помещениях, предназначенных для длительного хранения сельскохозяйственной продукции в свежем виде при соблюдении определенных температурно-влажностных режимов или переработка продукции, при условии, что продукты переработки имеют длительный период хранения.
Имеющиеся в области овощехранилища построены в советский период. Значительная часть овощехранилищ требует капитального ремонта из-за изношенности, часть хранилищ не действует или используется не по прямому назначению.

Весь текст будет доступен после покупки

ГЛАВА 1. МАРКЕТИНГОВЫЙ РАЗДЕЛ
1.1. Анализ рынка.
Иркутская область расположена в юго-восточной части Сибирского федерального округа. Граничит на западе - с Красноярским краем, на северо-востоке – с Якутией, на востоке – с Забайкальским краем, на востоке и юге с Бурятией, на юго-западе – с республикой Тыва. Численность населения – 2 375,0 тыс. человек (1,6% населения России), в том числе сельское население – 523,8 тыс. человек (22 %). Площадь – 774,8 тыс. кв. км (4,5% территории России). Протяженность территории с севера на юг почти 1450 км, с запада на восток – более 1 300 км. Сельскохозяйственные угодья области составляют 2 381,2 тыс. га, в том числе пашня – 1 608,4 тыс. га. По данным сельскохозяйственной переписи агропромышленный комплекс включает 179 сельскохозяйственных организаций, 1600 крестьянских (фермерских) хозяйств, 290,4 тысяч личных подсобных хозяйств населения, 1 090 некоммерческих объединений граждан. Агропромышленный комплекс Иркутской области является важной составляющей экономики региона. Доля сельского хозяйства в валовом региональном продукте составляет 4,4%.
Сельское хозяйство Иркутской области производит 1,0% объема продукции сельского хозяйства России и 10,0% Сибирского Федерального округа. В 2021 году объем валовой продукции сельского хозяйства в действующих ценах составил 73,86 млрд. рублей. Индекс производства продукции сельского хозяйства – 101,2%. Сельскохозяйственные организации производят 46% продукции сельского хозяйства, крестьянские (фермерские) хозяйства – 18%, население – 36%. Основные сельскохозяйственные отрасли – животноводство и растениеводство – занимают соответственно 62% и 38% в структуре валовой продукции сельского хозяйства.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Российская Федерация. Законы. Федеральный закон 201-фз от 20.11.1999 «О потребительской корзине в целом по Российской Федерации» [Электронный ресурс]. - URL: http://ntc.duma.gov.ru/duma_na/asozd/asozd_text.php?code=64539
2. Аксенова Л. А. Сельское хозяйство и продовольственная ситуация в современном мире / Л. А. Аксенова // География мирового развития. - Выпуск 2: Сборник научных трудов. - М.: Товарищество научных изданий КМК. - 2010. - 496 c.
3. Александров В. Размышления о логистических центрах // Логистика.-Вып.З.-2002.
4. Аналитический вестник Выпуск 6 "Продовольственная безопасность Российской Федерации"/ Белоусова А.Н., Гайденко А.В. [Электронный ресурс]. - URL: http://iam.duma.gov.ru/node/2/4885/19444.
5. Бараненко А.В. Практикум по холодильным установкам: Учебное пособие для студентов вузов / А.В. Бараненко, B.C. Калюнов, Ю.Д. Румянцев - СПб.: Профессия, 2001. -272 с.
6. Большаков С. А. и др. Холодильная техника и технология: Учебник. —
М.: ИНФРА-М, 2000. - 286 с.
7. Будзко И.А., Зуль Н.М. Электроснабжение сельского хозяйства – М.: Агропромиздат, 1990.
8. Глобальные логистические системы // Под общ. ред. В.И. Сергеева - СПб.: «Бизнесс-пресса», 2001.

Весь текст будет доступен после покупки