азведение якутского скота в ГКП РС(Я) «Якутский скот» в Мирнинском районе с. Сюльдюкар

Введение 3
Глава I. Обзор литературы 4
1.1 Современное состояние и основные параметры развития агропромышленного комплекса РС(Я) 4
1.2 Состояние генофонда якутского аборигенного скота и перспективы его развития в РС(Я). 8
1.3 Историческая справка происхождения якутского скота 11
1.4 Исследование якутского скота 14
1.5 Разведение, генетика аборигенного якутского скота РС(Я) 16
1.6 Экстерьерно-конституциональные особенности якутского скота 19
1.7 Современное состояние якутского скота в РС(Я) 25
1.8 Природно-климатическая характеристика обитания якутского скота 26
1.9 Продуктивные качества якутского скота 29
1.10 Воспроизводство стада 33
1.11 Основные результаты работы по сохранению и развитию крупного рогатого скота в Якутии 34
1.12 Использование генофонда якутского скота 37
1.13 Пути и формы сохранения генофонда якутского скота 40
Глава II. Цели и задачи дипломной работы 42
Глава III 43
3.1 Характеристика ГКП РС(Я) «Якутский скот» в отделение «Сюльдюкар» 43
3.2 Кормление и содержание якутского скота ГКП РС(Я) «Якутский скот» в отделение «Сюльдюкар» 46
3.3 Производство продукции за 2021-2024 года ГКП РС(Я) «Якутский скот» отделение «Сюльдюкар» 54
Вывод 59
Предложения к производству 60
Использованная литература 61
Приложения

Весь текст будет доступен после покупки

Развитие сельского хозяйства Республики Саха (Якутия) специализируется главным образом на производстве продуктов животноводства. Это обусловлено специфическими экстремальными природно-климатическими условиями и исстари сложившимися укладом жизни коренного населения. Так 76 процентов валовой и свыше 80 процентов продукции хозяйств всех форм собственности составляет производство молока и мяса {1}.
Система ведения сельского хозяйства – это совокупность экономических, организационных, технических и технологических принципов рационального построения и ведения производства для конкретных условий – нашей республики {5}.
Скотоводство – ведущая отрасль сельского хозяйства республики.
Основной задачей Концепции развития отраслей животноводства является определение основных направлений формирования эффективного производства, насыщение рынка продуктами животного происхождения, а также сырьем для легкой промышленности, создание условий для рентабельного ведения данной отрасли, обеспечивающих расширенное ее воспроизводство.

Весь текст будет доступен после покупки

1.1. Современное состояние и основные параметры развития агропромышленного комплекса Республики Саха (Якутия)
Общая ситуация в животноводстве в последнее время претерпела значительные изменения. Большую роль в этих изменениях сыграла реализация ПНП «Развитие АПК» и Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2021 гг., утвержденной постановлением Правительства Российской Федерации от 14.07.2007 №446.
Наша Республика является одним из крупных регионов по производству сельскохозяйственной продукции в Дальневосточном федеральном округе (далее - ДФО). По объему валовой продукции всех категорий сельхозпроизводителей за последние 10 лет республика занимает третье место среди субъектов ДФО - на ее долю приходится около 12 - 13 процентов всего объема валовой продукции сельского хозяйства округа.
Принятые меры по ускоренному развитию животноводства позволили приостановить процесс дестабилизации отечественного скотоводства и создать условия для его развития. Но на основе существующего развития отрасли в настоящее время можно сделать вывод, что рост производства отстает, от спроса на молоко и говядину. Поставленная целью в доктрине «Продовольственной безопасности» является обеспечения за счет отечественного производства до 90 процентов потребления молока и 85 процентов мяса – это основная проблема и требует решения целого ряда задач, в том числе зоотехнических. Важнейшими из них являются:
- увеличение поголовья крупного рогатого скота в республике;
- повышение продуктивности коров якутской породы.
Природные и экономические условия разных зон нашей республики неодинаковы для кормопроизводства и развития животноводства. С учетом этих условий разрабатывают нормы кормления и типовые рационы для молочного скота.
В период 2021-2025 г. развитие сельского хозяйства будет связано с реализацией Указа Главы Республики Саха (Якутия) «О стратегических направлениях развития сельского хозяйства Республики Саха (Якутия)». Приоритетной целью развития отрасли до 2025 года определен рост уровня обеспеченности населения качественными продовольственными товарами местного производства.
В целях реализации Стратегии социально-экономического развития Республики Саха (Якутия) до 2032 года с целевым видением до 2050 года, разработана региональная новая государственная программа «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2020-2024 годы».
Стратегия развития сельского хозяйства включает внедрение в производство новых технологий в работе, проведение технической и технологической модернизации объектов производства, применение инновационных составляющих и элементов цифровизации в организациях агропромышленного комплекса республики. Основной задачей развития АПК является повышение уровня самообеспечения для внутреннего потребления основных видов сельскохозяйственной продукции. В результате в 2024 году уровень обеспеченности населения качественными продовольственными товарами местного производства, должен составить по: молоку и молочным продуктами – до 61 процентов, мясу и мясопродуктами – до 30 процентов, по картофелю – до 66 процентов, по овощам – до 51 процентов, по яйцам – до 65 процентов.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Борисов Е.А. Система управления агропромышленным комплексом Республики Саха (Якутия) (вопросы теории и практики). М.: Айыына, 2000. – 348 с.
2. Иванова З.И. «Генофонд антигенов крупного рогатого скота Якутии».-Новосибирск, 1997.- 152с.
3. Кормление молочных коров в условиях Якутии. Рекомендации. – Якутск, 1991.
4. Коротов Г.П. Якутский скот . Якутск 1966 г.
Копейко П.И. Крупный рогатый скот Якутской АССР и пути его улучшения. Якутск 1955 г.
5. Основные показатели АПК РС (Я) 1999г. / Статистический сборник. - 2000г.
6. Панкратов В.В. Сравнительное изучение роста и развития молодняка местного якутского скота и его помесей с симментальской породой. Автореферат канд. Дис. М. 1972 г.
7. Петухов Е.Я., Емелина В.Н. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных, - М., Агропромиздат, 1990.
8. Романов П.А. Совершенствование крупного рогатого скота в Якутии. –Якутск:1978. -152 с.

Весь текст будет доступен после покупки