Бизнес-план создания нового производства

Введение 4
1 Теоретические основы разработки бизнес – плана производства новой продукции на предприятии 6
1.1 Структура, функции, этапы и принципы бизнес – планирования производства новой продукции на предприятии 6
1.2 Показатели оценки эффективности бизнес - плана производства новой продукции на предприятии 12
2 Анализ рынка хлебобулочных изделий и обоснование проекта по созданию новой продукции в ОАО «Жигулевский хлебозавод» 17
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Жигулевский хлебозавод» 17
2.2 Анализ рынка хлебобулочных изделий и обоснование проекта по созданию новой продукции в ОАО «Жигулевский хлебозавод» 25
3 Предложения по совершенствованию и разработка бизнес-плана по внедрению новой продукции в ОАО
«Жигулевский хлебозавод» 32
3.1 Бизнес – план по внедрению новой продукции в ОАО «Жигулевский хлебозавод» 32
3.2 Экономическое обоснование разработанного бизнес-плана 41
Заключение 47
Список используемой литературы 50

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность исследования. Бизнес-план является обобщающим документом обоснования любого проекта и содержит укрупненные данные о планируемой номенклатуре и объемах выпуска продукции, характеристику рынков сбыта и конкурентного положения предприятия, потребности в ресурсах, содержит ряд показателей, позволяющих судить о коммерческой и экономической эффективности рассматриваемого проекта, что в первую очередь интересует собственников, руководство предприятия и иные заинтересованные стороны.
Бизнес-план помогает в уточнении процесса технического развития производства, что позволяет избежать таких потенциально опасных ошибок, как недостаточность средств для реализации проекта и деятельности предприятия, на базе которого проект реализуется ?4, с. 43?
Осуществление экономического и финансового анализа реализации проекта и оценки последствий его влияния на финансовые результаты и финансовую устойчивость деятельности предприятия позволяет обеспечить основу для принятия управленческих решений.
Тема исследования «Разработка бизнес-плана новой продукции на предприятии» является актуальной, так как любое существующее предприятие стремится увеличить прибыль от своей финансово – хозяйственной деятельности.
Разработка бизнес-плана новой продукции на предприятии является способом управленческого воздействия на будущее положение предприятия и увеличения прибыли.
Целью исследования является разработка бизнес-плана по внедрению новой продукции в ОАО ««Жигулевский Хлебозавод».
Для достижения поставленной цели необходимо реализовать следующие задачи:
- изучить теоретические основы разработки бизнес-плана производства новой продукции на предприятии;
- провести анализ рынка хлебобулочных изделий и обосновать проект по созданию новой продукции в ОАО ««Жигулевский Хлебозавод»;
- разработать бизнес-план по внедрению новой продукции в ОАО
««Жигулевский Хлебозавод».
В качестве объекта исследования выступает ОАО ««Жигулевский Хлебозавод», основным видом деятельности, которого является производство и продажа хлебобулочных и кондитерских изделий.

Весь текст будет доступен после покупки

1 Теоретические основы разработки бизнес – плана производства новой продукции на предприятии

1.1 Структура, функции, этапы и принципы бизнес – планирования производства новой продукции на предприятии

Бизнес – план представляет собой краткое описание, позволяющее выбрать оптимальный и перспективный вариант производства новой продукции на предприятии.
Структура бизнес – плана играет важнейшую роль в деятельности предприятия, при создании бизнес – плана производства новой продукции необходимо учесть все преимущества и процесс изготовления [10; с. 112].
Структура бизнес – плана представляет собой письменное описание, стоимость и сроки реализации производства новой продукции на предприятии.
Для составления бизнес – плана необходимо рассмотреть ряд важных элементов, представленных на рисунке 1.
При составлении бизнес-плана необходимо учитывать основные элементы, а именно оценить внешнюю и внутреннюю среду, понять миссию, цель и задачи реализации бизнес-плана, конкурентные преимущества, а также за счет чего бизнес-план будет реализован и каким образом.
Бизнес-плана включает в себя следующие разделы: титульный лист, меморандум о конфиденциальности, резюме, цель, анализ рынка, положение предприятия, описание продукта, маркетинговый план сбыта, план производства, организационный план, финансовое планирование, анализ рисков и приложения [14; с. 244].

Весь текст будет доступен после покупки

1 Абаев А.С. Методические разработки маркетингового плана: учебник. – М.: ЮНИТИ, 2016 – 209 с.
2 Алиева О.А. Бизнес – планирование на предприятии: учебник. –
М.: Инфра-М, 2017 – 311 с.
3 Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента: учебник для вузов. – М.: Экономика, 2016 – 288 с.
4 Вишняков И.П. Планирование на предприятии: учебник. – М.: Дело, 2017 – 408 с.
5 Габдуллин Р.Ш. Анализ экономических показателей организации: учебник. – М.: ЮНИТИ, 2017 – 432 с.
6 Гражданский Кодекс Российской Федерации от 30.11.1994 г. №
51-ФЗ (часть 1 и 2).
7 Демин С.В. Анализ и планирование в системе финансового менеджмента: учебник для вузов. – М.: Инфра-М, 2017 – 596 с.
8 Елизарова О.Л. Финансовое планирование и методы прогнозирования: учебник. – М.: Дело, 2016 – 307 с.
9 Зайчикова Н.Н. Основные финансовые показатели в системе бизнес-планирования: учебник. – М.: Экономика, 2017 – 113 с.
10 Игнатенко Е.В. Бизнес-план: учебник. – СПб.: Питер, 2017 – 167
с.
11 Коновалов В.В. Бизнес – планирование на предприятии: учебник.
– М.: ЮНИТИ, 2016 – 405 с.
12 Кукушкина В.Д. Анализ финансовой отчетности организации: учебник. – М.: Экономика, 2017 – 264 с.
13 Лихачев С.О. Стратегический менеджмент: учебник. – М.: Дело,
2017 – 418 с.

Весь текст будет доступен после покупки