Бухгалтерский учет, контроль и анализ затрат на производство продукции молочного скотоводства на примере общества с ограниченной ответственностью Агрофирма «Батыр» Параньгинского района Республики Марий Эл

ВВЕДЕНИЕ …..…6
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА, КОНТРОЛЯ И АНАЛИЗА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ …..10
1.1. Экономическая сущность, классификация и группировка затрат на производство продукции молочного скотоводства 10
1.2. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции..17
1.3. Нормативно-правовое регулирование учета и контроля затрат в молочном скотоводстве……………………………………………....................23
2. ОЦЕНКА БИЗНЕСА В ООО АГРОФИРМА «БАТЫР» ПАРАНЬГИНСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ МАРИЙ ЭЛ 28
2.1. Экономическая характеристика предприятия 28
2.2. Анализ финансового состояния и затрат предприятия 37
2.3. Оценка системы бухгалтерского учета и внутреннего контроля предприятия 46
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА И КОНТРОЛЯ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В ООО АГРОФИРМА «БАТЫР» ПАРАНЬГИНСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ МАРИЙ ЭЛ 49
3.1 Бухгалтерский учет затрат на производство продукции молочного скотоводства 49
3.2. Рекомендации по совершенствованию бухгалтерского учета затрат на производство продукции молочного скотоводства 56
3.3. Внутренний контроль затрат в молочном скотоводстве……………..63
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ………………………………………….....63
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………….....67
ПРИЛОЖЕНИЯ 56

Весь текст будет доступен после покупки

Сельское хозяйство является важной отраслью экономики. Агропромышленная политика сегодня направлена на то, чтобы сделать ее высокоэффективной, конкурентоспособной, существенно повысить надежность обеспечения страны продукцией сельского хозяйства, улучшить ее качество. Ставится задача провести коренную перестройку экономических отношений в сельском хозяйстве, смысл которой заключается в том, чтобы дать сельским жителям возможности для проявления самостоятельности, предпринимательства и инициативы.
Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства. В нем синтезируются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. Снижение себестоимости – одна из первоочередных и актуальных задач любого общества, каждой отрасли, предприятия. От уровня себестоимости продукции зависит сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных и розничных цен на сельскохозяйственную продукцию.
Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам повысить свою конкурентоспособность, избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики.

Весь текст будет доступен после покупки

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА, КОНТРОЛЯ И АНАЛИЗА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ

1.1 Экономическая сущность, классификация и группировка затрат на производство продукции молочного скотоводства

На современном этапе развития экономики особенно актуальными становятся совершенствование учета затрат производственной деятельности и формирования себестоимости продукции (работ, услуг). Одной из основных условий получения достоверной информации о себестоимости продукции (работ, услуг) является четкое определение состава производственных затрат предприятия. Наукой еще не выявлено другого способа оценки эффективности производственной деятельности, кроме сравнения доходов с расходами. Разница между доходами и расходами является показателем финансового результата деятельности компании, то есть эта разница представляет прибыль или убыток.
На сегодняшний день и в бухгалтерском и в налоговом учете расходы тесно привязывают к доходам, то есть расходы признаются только при получении доходов. Иными словами действует принцип: «нет доходов — нет и расходов». Для реализации данного принципа определяется себестоимость реализованной продукции (работ, услуг). Значение показателя себестоимости продукции в условиях рыночной экономики повышается.
Необходимо отметить, что разные авторы рекомендуют разные определения понятию «затраты».
В понимании российского экономиста Ерофеева В. А., которая отмечает, что основное различие между понятиями «затраты» и «расходы» заключается во временном соотношении этих двух категорий, а именно под: «затратами понимается экономический показатель, характеризующий в денежном выражении объем ресурсов за определённый период времени, использованных на производство и сбыт продукции, и отражающий их в составе себестоимости продукции (работ, услуг), под расходами уменьшение платёжных средств или иного имущества организации, которые отражаются в учёте на момент осуществления платежа» [].

Весь текст будет доступен после покупки

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Части первая, вторая ГК РФ (под ред. Т.Е.Абовой, А.Ю. Кабалкина). – Ин-т государства и права РАН. – М.: Издательство Юрайт, 2013.
2.Налоговый кодекс Российской Федерации. Части первая и вторая. [Федер.закон: Принят Государственной Думой 5 августа 2000 г. №117-ФЗ по сост. на 1 апреля 2013 г.] – М.: Эксмо, 2013. – 906 с.
3.Федеральный закон «О бухгалтерском учете»: [Федеральный закон: принят Государственной Думой 06 декабря 2011 г. №402-ФЗ].
4.Федеральный закон Российской Федерации «Об аудиторской деятельности» [Федер.закон: от 30 декабря 2008 г. №307-ФЗ (ред. от 21.11.2011)].
5.Постановление Правительства РФ от 25.02.2011 №107 «Об утверждении Положения о признании Международных стандартов финансовой отчетности и Разъяснений Международных стандартов финансовой отчетности для применения на территории Российской Федерации».
6.Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации [Утверждено приказом Минфина России от 29 июля 1998 г. №34н (ред. от 24.12.2010)].
7.Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/2008 [Полож. по бух. учету: утверждено приказом Минфина России от 6 октября 2008 г. №106н (с изменениями)].
8.Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» ПБУ 4/99 [Полож. по бух. учету: утверждено приказом Минфина России от 6 июля 1999 г. №43н (с изменениями)].

Весь текст будет доступен после покупки