Бухгалтерский учёт затрат на производство и анализ себестоимости продукции (на примере ООО «Бирский плодосовхоз»)

ВВЕДЕНИЕ …………………………………………………………………….
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЁТА И АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ………………………………………….
1.1 Задачи, основные направления и информационное обеспечение анализа себестоимости продукции……………………………………
1.2 Методические база анализа себестоимости продукции ……...…..
2 БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ
ООО «БИРСКИЙ ПЛОДОСОВХОЗ»………………………………………….
2.1 Организационно–экономическая характеристика ООО «Бирский плодосовхоз» ............................................................................................
2.2 Бухгалтерский учет себестоимости продукции …..………………
3 АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ В ООО «БИРСКИЙ ПЛОДОСОВХОЗ» ...............................................................................................
3.1 Проведение анализа себестоимости продукции на предприятии и выявление факторов, влияющих на ее изменение …………….............
3.2 Рекомендации по снижению расходов на производство продукции ООО «Бирский плодосовхоз» ...............................................
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ………………………………………………..………………
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ …………….……………
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………… 3

Весь текст будет доступен после покупки

Наиважнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятия является себестоимость продукции или оказываемых услуг.
Основной задачей предприятия является повышение эффективности производства, что влияет на получение большой прибыли.
Показатель себестоимости необходим;
- для выполнения оценки плана и просмотра динамики роста или убытка;
- для определения рентабельности производства продукции (ассортимента продукции);
- для нахождения необходимых ресурсов понижения себестоимости продукции;
- для вычисления экономической эффективности, а также с возможностью поплнения инновационной технологии и внедерения организационно-технических мероприятий;
- для выявления решений на внедрения в производство новых видов продукции или снятия с производства устаревшиего оборудования .
Бухгалтерский учет расходов (затрат) организации является фактическим отражением затрат на производство продукции и оказываемых услуг.
Себестоимость продукции является общей суммой текущих затрат предприятия от реализации продукции, оказания услуг.
Еще один из наиважнейших показателей (интсрументов) управления предприятием является учет расходов. Учет расходов на предприятии необходим по мере ухудшений условий производственно-хозяйственной деятельностью и роста рентабельности.

Весь текст будет доступен после покупки

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЁТА И АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

1.1. Задачи, основные направления и информационное обеспечение анализа себестоимости продукции

Все затраты входящие в себестоимость/издержки контролируеются законодательством. В Российской Федерации нармотивом является Положение о составе затрат на производство и реализацию продукции/услуг. Общей суммой затрат по Положению является себестоимость.
Вся выпускаемая продукция или оказанная услуга невозможна без соответствующего финансового обеспечения. Соотвественно предприятие должно точно ориентироваться на размере затрат осществляемых при производстве продукции (работ, услуг). Уровень затрат при производстве продукции (работ, услуг) показывает на сколько конкурентно-способным может быть предпритие на рынке и на финансове показели.
Для выявления основного размера собственных затрат при изготовлении продукции (работ, услуг) в денежном выражении на предприятие необходимо произвести оценку по вещественному и количественному составу, то есть средства и предметы труда и по количеству затрат труда. Предприятие в начале производства продукции (работ, услуг) должен запланировать себистоимость продукции. Целью планирования себестоимости продукции является выявление и применение ресурсов снижения издержек для увеличения рентабельности производства.
При расчете себестоимости продукции должны учитываться следующие статьии затрат, такие как фонд оплаты труда, затраты при использовании оборудования, расходы на сырье, комплектующие и другие материалы используемые при производстве продукции, а также текущие затраты на комунальные услуги, услуги по электроэнергии, теплоэнергии, водоотведении, по топливу и других производственные расходы. При таком раскладе расходов можно выявить элементы перерасхода и правильно воспользоваться имеющиемся ресурсами по снижения себестоимости продукции (работ, услуг).
Себестоимость может выполняет следующие задачи:
- при производстве продукции своевременно показывает основные текущие затраты на производство, что позволит быстрому принятию основных решений по уменщению или увеличению;
- учёт расходов по каждому виду затрат на производство и продажу продукциитрат;
- является основой для определения оптовой цены производимой продукции;
- образует основой предприятия при определении прибыли организации;
- выявлет возможность вложения инвестиций в ремонт, реконструкцию, перевооружение и дальнейшего расширения производства.
Самые основные затраты вклюаемые в себестоимость продукции:
Первое это анализ и исследование рынков, изучение и предпочтение вкусов потребителей;
Второе это включение затрат на выпуск нового производство продукции (работ, услуг);
Третье это затраты на непосредственно производство продукции и организационно-управленческие расходы;
Четверное это затраты связанные со сбытом продукции (работ, услуг);
Пятое это затраты на модернизацию производственных процессов, а также увеличение ассортимента продукции (работ, услуг) и по улучшению качетва продукции (работ, услуг);
Шестое это повышение квалификации, переобучение сторудникв и др.виды обучения;
Седьмое это другие виды затрат на производство продукции и на прочие расходы организации.
В формировании себестоимости основным вопрососм является нормативное регулирование. На данный момент в России осуществляется четыре главных уровня регулирования бухгалтерского учета, которые влияют на учет затрат и калькулирование себестоимости.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Гражданский кодекс Российской Федерации от 26.01.1996г. № 14-ФЗ (в ред. от 01.07.2021, с изм. от 08.07.2021.) [Электронный ресурс]// Справочно-правовая система «Консультант-плюс» - Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_9027/.
2. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31.07.1998 г. № 146-ФЗ (в ред. от 26.03.2022г.) [Электронный ресурс] // СПС «Консультант-плюс» - Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_docLAW _19671.
3. Федеральный закон от 06.12.2011г. № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете» (в ред. от 30.12.2021г.) [Электронный ресурс] // СПС «Консультант-плюс» Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/ cons_doc_doc_LAW_122855/ (Дата обращения: 26.04.2024г.).
4. Закон РФ «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации» от 19.06.1992 N 3085-1 (в ред. от 02.07.2013) [Электронный ресурс] // СПС «Консультант-плюс» - Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_608/(Дата обращения: 26.04.2023г.).
5. Приказ Минфина РФ от 29.07.1998г. № 34н (в ред. от 11.04.2018.) «Об утверждении Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации» [Электронный ресурс] // СПС «Консультант-плюс». - Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/ cons_doc_LAW_20081/(Дата обращения: 26.04.2024г.).
6. Приказ Минфина России от 15.11.2019 N 180н "Об утверждении Федерального стандарта бухгалтерского учета ФСБУ 5/2019 "Запасы" (Зарегистрировано в Минюсте России 25.03.2020 N 57837) [Электронный ресурс] // СПС «Консультант-плюс». - Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_348523/18ae7e0209c0fcd71bb531b56fe671a1c9e61af4/(Дата обращения: 26.04.2024г.).

Весь текст будет доступен после покупки