ЭФФЕКТИВНОСТЬ ФУНГИЦИДА АМИСТАР ГОЛД, СК НА СОЕ В УСЛОВИЯХ УМЕРЕННО-ЗАСУШЛИВОЙ И КОЛОЧНОЙ СТЕПИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ

Глава 1. Обзор литературы по теме исследования 7
1.1 Народно-хозяйственное значение сои 7
1.2 Морфологические и биологические особенности сои 9
1.3 Наиболее распространенные болезни сои 14
1.4 Влияние фунгицидов на распространение заболеваний на сое 18
Глава 2. Условия проведения исследования 21
2.1 Почвенно-климатические условия района проведения исследований 21
2.2 Почвы опытного участка 23
2.1.2. Погодные условия вегетационного периода 23
2.3 Методика проведения исследования 26
2.3.1 Схема опыта 26
2.3.2 Методы учета, наблюдений и анализов 26
2.3.3 Технология возделывания культуры в опыте 27
Глава 3. Результаты исследований 33
3.1 Учет развития и распространения аскохитоза на сое 33
3.2 Оценка урожайности и элементы ее структуры 35
Глава 4. Экономическое обоснование результатов исследования 36
Глава 5. Экологическое обоснование результатов исследования 40
Выводы и предложения 45
Предложения производству 46
Библиографический список используемой литературы 47
ПРИЛОЖЕНИЯ 51

Весь текст будет доступен после покупки

Соя, известная как (Glycine), считается важным культурным растением, имеющим белково-масличную ценность на мировом уровне. Её история насчитывает 5-7 тыс. лет, и началом её распространения были землевладельческие районы Юго-Восточной Азии. В настоящее время соя выращивается в более чем 90 странах по всем континентам. Культура имеет особое место в мировом земледелии из-за своего разнообразного применения, она уникальна в своей универсальности и является отличным предшественником для зерновых, пропашных и кормовых культур.
В решении проблемы сбалансированных кормов для животных, соя занимает важное место благодаря своему уникальному биохимическому составу. Она содержит до 50% легкопереваримого белка, 16-26% полезного масла, 20-25% углеводов, 5-6% солей, а также витамины и минеральные вещества. Биоактивные изофлавоны, содержащиеся в зерне, помогают предотвращать развитие раковых клеток, делая ее ценным продуктом для пищевой промышленности. Различные части соевого растения используются в качестве корма для животных, включая зеленую массу, сено, силос, травяную муку и другие продукты [5].
В России за последние годы значительно увеличилась площадь, на которой возделывают сою. Основная часть этих посевных площадей приходится на Дальний Восток из-за специфических климатических условий, но другие регионы (Центральное Черноземье, Сибирский, Поволжский федеральные округа) также увеличивают свой вклад в выращивание этой культуры.
Рост плотности посевных площадей и изменения в климатических условиях способствуют распространению болезней, что приводит к уменьшению урожая и понижению качества сои, включая содержание белка и масла в зерне, а также характеристики семян (масса тысячи семян, энергии прорастания, всхожесть, выполненность), изреженности посевов и снижение продуктивности растения.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1. Обзор литературы по теме исследования
1.1 Народно-хозяйственное значение сои

Соевая продукция имеет широкое применение в промышленности и производстве более 400 видов товаров. Соя является лидером среди других растений по своим возможностям использования. Состав семян сои включает в себя до 30-52% белка, 17-27% жира и около 20% углеводов. Для производства соевой муки используется шрот, который остается после отделения масла органическими растворителями или прессованием (жмых с содержанием протеина до 45-48%). Мука из сои применяется для выпечки кондитерских изделий, приготовления супов, соусов, суррогата кофе, кексов и круп.
Соя – это растение, которое используется для производства различных продуктов. Основной белок семян сои – глицинин – способен при закисании свёртываться. Из сои делают маргарин, сырки, кефир, простоквашу, соевый паштет, творог и другие продукты. Жмых и шрот используют для производства шоколада. Соевое масло применяется не только в пищевой промышленности, но также в мыловарении и лакокрасочной отрасли. Соя занимает лидирующее место в мировом производстве растительного масла. Из каждой тонны сои получается 0,113 тонны масла и 0,725 тонны обезжиренной муки.
Производство высококачественных комбикормов сегодня невозможно без добавки белка, которой стал соевый шрот. США является лидирующей страной по производству сои, занимая первое место среди зерновых бобовых культур по площади посева. Большие объемы выращивания сои в этих странах позволили решить проблему дефицита растительного белка на внутреннем рынке, а также активно экспортировать соевое зерно и его продукты за границу. Кроме США, возделывание сои также широко распространено в Бразилии, Китае, Индии и Аргентине. Более 60% посевов сои сосредоточено в Амурской области России, а также в Приморском и Хабаровском краях. Меньшие площади занимаются на Северном Кавказе и в Поволжье.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Агроклиматические ресурсы Алтайского края.-Л.: Гидрометиоиздат., 1971. -155 с.
2. Аскохитоз сои. [Электронный ресурс]: [сайт]. URL: https://zhoozhavil.ru/novosti/obzornye-stati/bolezni/askohitoz/askohitoz-soi/ (дата обращения: 08.06.2025)
3. Башкатов, А. Я. Современные технологии возделывания сои / А. Я. Башкатов, Ж. Н. Минченко, А. И. Стифеев. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2024. — 188 с. — ISBN 978-5-507-48692-2. — Текст: электронный // Лань: электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/360515 (дата обращения: 08.06.2025).
4. Безмутко С.В. Влияние фунгицидов на фитосанитарное состояние опытных посевов сои в Приморском крае/ С.В. Безмутко, И.А. Кожевникова// Аграрный вестник Приморья – 2018. - № 14. – С. 33-36. URL: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_36486169_23029458.pdf (дата обращения: 08.06.2025).
5. Болезни и вредители сои на Дальнем Востоке [Текст] / Л. А. Дега ; науч. ред. А. П. Ващенко ; Российская акад. с.-х. наук, Дальневосточный региональный науч. центр , Гос. науч. учреждение Приморский науч.-исследовательский ин-т сельского хоз-ва. - Владивосток : Дальнаука, 2012. - 97 с. : цв. ил.; 22 см.
6. Болезни сои: влияние на формирование урожая, качества зерна и посевного материала | «Сингента» в России https://www.syngenta.ru/crops/soybeans/20241002-soybean-diseases-impact-on-crop-formation-grain-quality-and-seed-material (дата обращения: 10.06.2025).
7. Бурлакова Л.М., «Почвы Алтайского края»/Л.М. Бурлакова, Л.М. Татаринцев, В.А. Рассыпонов. - Барнаул: АГАУ, 1988.- 70 с.
8. Бутовец Е.С. Эффективность фунгицидов в посевах кукурузы, пшеницы и сои в условиях Приморского края/ Е.С. Бутовец, В.В. Брагина, Н.А. Красковская, Л.А. Дега, А.Г. Ишбулдин//Дальневосточный аграрный вестник – 2018. - № 1. – С. 45. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/effektivnost-fungitsidov-v-posevah-pshenitsy-kukuruzy-i-soi-v-usloviyah-primorskogo-kraya/viewer (дата обращения: 12.06.2025).
9. Воздействие пестицидов на окружающую среду и здоровье человека. ресурс]: [сайт]. [2016].URL: https://videouroki.net/razrabotki/vozdieistviie-piestitsidov-na-okruzhaiushchuiu-sriedu-i-zdorov-ie-chielovieka.html (дата обращения: 20.06.2025).
10. ГОСТ 21507-2013 Защита растений. Термины и определения. Дата введения 01.07.2015. взамен ГОСТ 21507-81. М.: Стандартинформ. – 2015 - 64с.Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). – 6- изд., стереотип – М.: ИД Альянс, 2011. – 352 с.

Весь текст будет доступен после покупки