Эффективность использования быков разных племпредприятий в АО «Хмелевицы» Нижегородской области.

Введение………………………………………………………………………….2
1 Обзор литературы……………………………………………………………...8
1.1 Характеристика черно-пестрой породы……………………………………8
1.2 Факторы, влияющие на уровень молочной продуктивности ……………11
1.3 Методы оценки быков-производителей по качеству потомства………...21
2 Эффективность использования быков разных племпредприятий в
АО « Хмелевицы » Нижегородской области…………………………………27
2.1 Цель и задачи работы………………………………………………………27
2.2 Материал и методика исследований……………………………………....27
2.3 Характеристика места и условий работы…………………………………28
2.4 Результат собственных исследований…………………………………….39
2.5 Экономическое обоснование результатов
3 Безопасность жизнедеятельности
3.1 Актуальность темы
3.2 Анализ производственного травматизма
3.3 Организационно-технологические мероприятия по снижению уровня
травматизма
3.4 Расчет молниезащиты коровника
3.5 Требования безопасности при работе с крупным рогатым скотом
3.5.1 Общие требования безопасности
3.5.2 Требования безопасности перед началом работы
3.5.3 Требования безопасности во время работы
3.5.4 Требования безопасности в аварийной ситуации
3.5.5 Требования безопасности по окончании работ
4 Охрана окружающей среды
Выводы и предложения
Список использованной литературы

Весь текст будет доступен после покупки

Животноводство – одна из важнейших отраслей сельского хозяйства. Оно призвано удовлетворять потребность населения в таких ценных продуктах, как мясо, масло, молоко, а также обеспечивать сырьем различные отрасли промышленности.
Для повышения продуктивности животноводства намечается достигнуть главным образом путем повышения продуктивности скота.
Племенная работа - важный аспект аграрного производства, направленный на улучшение и сохранение пород животных. Необходимость повышения эффективности племенной работы особенно актуальна в условиях современного животноводства, где технологии и генетические исследования играют ключевую роль в улучшении пород.
Сложный комплекс зоотехнических мероприятий, направленных на сохранение отечественных племенных стад и продолжение селекции по совершенствованию существующих и создание новых пород, типов линий и кроссов, составляет в настоящее время суть племенной работы в животноводстве. В условиях интенсивных технологий каждое стадо должно пополняться особями лучшей породности, с устойчивыми наследственными признаками. Более высокие требования предъявляют к животным по приспособленности к условиям содержания. Основу племенной базы животноводства России составляют: племенные заводы, племенные репродукторы, государственные предприятия по племенному делу и искусственному осеменению животных.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Обзор литературы
1.1 Характеристика черно-пестрой породы
Черно-пестрая порода КРС является одной из лучших отечественных пород молочного направления. В условиях Нижегородской области, по численности, занимает первое место. Массив черно-пестрой породы в нашей стране образовался в результате скрещивания местного скота, разводимого в разных зонах, с породами черно-пестрого скота голландского происхождения. Попытки разведения завезенных из-за границы животных «в чистоте» не давали положительных результатов; они плохо приспосабливались к местным условиям, продуктивность их снижалась, наблюдались заболевания туберкулезом, лейкозом. Поэтому они использовались в основном для совершенствования молочных отечественных пород скота.
Для улучшения местного скота колхозов и совхозов в 30 годы в бывшем СССР было завезено большое число быков и нетелей остфризской породы, а так же черно-пестрого скота голландского происхождения из Прибалтийских стран (Эстония, Литва). Животные были размещены в хозяйствах центральных и северо-западных районах РСФСР, Урала, Сибири, а также частично в районах разведения уже сложившихся породных групп черно-пестрого скота. В племенных хозяйствах применялось чистопородное разведение. Кроме того, остфризский и черно-пестрый скот из этих республик использовали для скрещивания с местным скотом, разным по происхождению, продуктивности и телосложению, в хозяйствах, расположенных в различных природно-климатических зонах.
Скрещивание разного по своим признакам местного скота в неодинаковых природно-хозяйственных условиях и при разном уровне племенной работы привело к образованию в районах Сибири, Урала и Центральной зоны нескольких массивов стад помесного скота, различающихся между собой по удою, жирномолочности, жиру. Так, в Сибири формирование помесей происходило с участием местного сибирского скота, характеризующимся низким ростом, выносливостью и хорошей жирномолочностью. Эти свойства местного скота имеет и современный черно-пестрый скот Омской, Новосибирской и других областей Сибири. В среднем черно-пестрый скот этой зоны имеет меньшую живую массу, и удой с повышенным содержанием жира по сравнению с черно-пестрым скотом, разводимым в других регионах страны. В хозяйствах зоны Урала остфризский и черно-пестрый скот Прибалтийских республик скрещивали в основном с коровами тагильской породы. Скот уральского отродья характеризуется высоким содержанием жира в молоке при несколько пониженной молочной продуктивности и живой массе, чем животные Центральной части РСФСР.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Боташева Л.Х. Повышение эффективности производства молока на основе совершенствования племенной работы в скотоводстве М.: ВНИИЭСХ, 2006. – 199 с.
2. Бурашников, Ю.М. Безопасность жизнедеятельности. [Электронный ресурс] : учебник / Ю.М. Бурашников, А.С. Максимов. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2017. — 496 с.
3. Буяров В. Эффективность селекции молочного скота / В. Буяров, А. Шендаков, Т. Шендакова // Животноводство. - 2011 - № 1 - С.41-42.
4. Дунин, И. М. Ежегодник по племенной работе в мясном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2013) / И. М. Дунин [и др.]. - М. : ВНИИплем, 2014. - С. 1-10.
5. Зотов Б И Безопасность жизнедеятельности на производстве, 2003
6. Колдаева Е. «Племенная работа требует особого подхода» Молочное скотоводство №1, 2017
7. Красота В. Ф., Джапаридзе Т. Г., Костомахин, Н. М. Разведение сельскохозяйственных животных. — 5-е изд., перераб. и доп. М.: КолосС, 2005. — 424 с
8. Кузнецов В. М. Методы племенной оценки животных с введением в теорию BLUP. - Киров: Зон. НИИСХ Северо-Востока, 2003 -358 с.
9. А.В. Маклахов Система управления селекционным процессом в популяциях молочного скота в условиях Северо-Западной зоны Российской Федерации: рекомендации Вологда-Молочное: Вологодская ГМХА, 2017. – 52 с.

Весь текст будет доступен после покупки