ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ГУМИНОВЫХ ПРЕПАРАТОВ НА РОСТ, РАЗВИТИЕ И УРОЖАЙНОСТЬ МНОГОЛЕТНИХ ЛУКОВ (БАТУН, ШНИТТ, СЛИЗУН) В УСЛОВИЯХ ТОМСКОГО РАЙОНА

ВВЕДЕНИЕ 3
1 ВЫРАЩИВАНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЛУКОВЫХ КУЛЬТУР В ЗАПАДНОЙ СИБИРИ (обзор литературы) 6
1.1 Современное состояние производства и значение многолетних луковых культур в Западной Сибири 6
1.2 Особенности роста, развития и продуктивность многолетних луков в условиях Томского района 10
1.2.1 ЛУК-БАТУН 12
1.2.2 ЛУК-ШНИТТ 14
1.2.3 ЛУК-СЛИЗУН 16
1.3 Применение гуминовых препаратов в овощеводстве 18
2 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 24
3 ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 27
4 ЭФФЕКТИВНОСТЬ ГУМИНОВЫХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ МНОГОЛЕТНИХ ЛУКОВ 33
4.1 Технология возделывания луков в Томском районе 33
4.2 Продуктивность луков в открытом грунте при срезках 41
4.3 Использование многолетнего лука для выгонки зелени в защищенном грунте 43
4.4. Химический состав листьев многолетних луков 45
4.5 Экономическая характеристика возделывания многолетних луков 47
5 ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 54
6 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 61
ВЫВОДЫ 72
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 74
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 75

Весь текст будет доступен после покупки

Основная задача сельхозпроизводителей - это производство продовольственной продукции, в том числе и овощной, в достаточном для снабжения населения количестве. Лук - одна из наиболее востребованных и возделываемых овощных культур в мире, в России в том числе. Многолетние виды луков занимают значительное место в семействе луковых культур. Группа многолетних луков одна из широко распространённых и многочисленных по своему составу многолетников. Развивающиеся по многолетнему типу луковые культуры имеют свои характерные особенности. Такие луки не формируют луковицу, образуя лишь утолщённый стебель. Распространению многолетних луков во многом способствуют их морфологические особенности и экологическая пластичность. Дикорастущие виды многолетних луков в России были обнаружены в высокогорных и низкогорных областях, в различных по своему экологическому многообразию зонах. Сибирский регион очень богат на наличие дикорастущих многолетних видов луковых культур [23,31].
Учёными на территории Сибири обнаружено около 50 видов таких культур, из них 28 встречаются в условиях Сибири и Алтайского края. Климатические условия Сибири характеризуют как резко континентальные. В таких условиях отмечают короткий и жаркий летний период, морозные зимы с сильными ветрами.
Луковые культуры в процессе эволюции выработали свойство - впадать в неблагоприятных для растений условиях в состояние покоя, это позволяет им выживать и давать потомство [31,62].
Наукой и опытами установлено, что не менее ? суточного рациона человека должны составлять разнообразные овощи [48].

Весь текст будет доступен после покупки

1 ВЫРАЩИВАНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЛУКОВЫХ КУЛЬТУР В ЗАПАДНОЙ СИБИРИ (обзор литературы)
1.1 Современное состояние производства и значение многолетних луковых культур в Западной Сибири

Овощеводство является особой отраслью сельского хозяйства. Третье место в потребительской корзине после хлеба и картофеля занимают овощи [14,38,66]. Овощи выступают важнейшим регулятором здоровья, главным источником витаминов и биологически активных веществ [15]. Потребление овощей напрямую связано со здоровьем человека, его работоспособностью и продолжительностью жизни [46,68].
Овощеводство в России развивается довольно быстрыми темпами [17,19]. По посевным площадям и валовому сбору овощей она входит в первую десятку ведущих стран мира. В 1990 г. производилось 10 млн т овощей в год, в 2010 г.- 12 млн т, в 2013 г. - 14 млн, в 2014 г. производство овощей возросло до 15,5 млн т. В настоящее время на одного жителя норма потребления составляет 100 кг овощей собственного производства в год, в том числе в Сибири - 92 кг, а по медицинским нормам в среднем 129 кг [60]. Следует учесть, что население потребляет всего по 4,4 кг овощей из защищённого грунта при норме 12-15 кг в год, бахчевых культур - 5-8 кг в год, грибов - 0,12 кг, то есть проблема обеспечения населения витаминной продукцией стоит особенно остро [37]. В 2013 г. на душу населения потребление лука репчатого составило в России 5,6 кг при норме 8 кг, в Сибири потребление составило 7,5 кг [42]. Распределение посевных площадей по СФО отражено на рисунке 1.

Весь текст будет доступен после покупки

1. ГОСТ 12.4.103-2020. Система стандартов безопасности труда. Одежда специальная защитная, средства индивидуальной защиты ног и рук. Классификация= Occupational safety standards system. Special protective clothes, personal means of hands and feet protection. Classification: межгосударственный стандарт: введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 октября 2020 г. N 934-ст : введен впервые: дата введения: 1 октября 2022 г. / разработан и внесен Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии - Текст: электронный // СПС КонсультантПлюс. – Режим доступа: локальный; по договору. – Обновление еженедельно.
2. ГОСТ 12.4.034-2017. Система стандартов безопасности труда. Средства индивидуальной защиты органов дыхания. Классификация и маркировка= Occupational safety standards system. Respiratory protective equipment. Classification and marking: межгосударственный стандарт: введен в действие: Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 12 декабря 2017 г. N 104-П): введен впервые: дата введения: 2018-07-01 - разработан ОАО "Корпорация "Росхимзащита" и внесен Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии. - Текст: электронный // СПС КонсультантПлюс. – Режим доступа: локальный; по договору. – Обновление еженедельно.
3. ГОСТ 12.0.003-2015. Система стандартов по безопасности труда. Опасные и вредные производственные факторы. Классификация= Occupational safety standards system. Dangerous and harmful production factors. Classification: межгосударственный стандарт: введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 9 июня 2016 г. N 602-ст : введен впервые: в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 марта 2017 г./ разработан ООО "Экожилсервис", ФГБОУ ВПО "Пермский национальный исследовательский политехнический университет" и внесен Межгосударственным техническим комитетом по стандартизации МТК 251 "Безопасность труда"-– Текст: электронный // СПС КонсультантПлюс. – Режим доступа: локальный; по договору. – Обновление еженедельно.
4. ГОСТ 12.0.004-2015. Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения= Occupational safety standards system. Organization of training for safety and health at work. General requirements: межгосударственный стандарт: введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 9 июня 2016 г. N 600-ст: введен впервые: дата введения: 2017-03-01 / разработан ООО "Экожилсервис", ФГБОУ ВПО "Пермский национальный исследовательский политехнический университет" и внесен Межгосударственным техническим комитетом по стандартизации МТК 251 "Безопасность труда" - Текст: электронный // СПС КонсультантПлюс. – Режим доступа: локальный; по договору. – Обновление еженедельно.
5. ГОСТ 12.2.011-2012. Система стандартов безопасности труда. Машины строительные, дорожные и землеройные. Общие требования безопасности= Occupational safety standards system. Building, road and earth-moving machinery. General safety requirements: межгосударственный стандарт: введен в действие: Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 августа 2013 г. N 627-ст: введен впервые: дата введения: 2014-03-01– разработан ОАО "ЦНИП СДМ" и внесен Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт). - Текст: электронный // СПС КонсультантПлюс. – Режим доступа: локальный; по договору. – Обновление еженедельно.
6. ГОСТ 5375-79. Сапоги резиновые формовые. Технические условия= Rubber moulded boots. Specifications: межгосударственный стандарт: введен в действие: Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 20.02.79 N 654: введен впервые: дата введения: 1980-01-01 – разработан и внесен Министерством нефтеперерабатывающей и нефтехимической промышленности СССР. - Текст: электронный // СПС КонсультантПлюс. – Режим доступа: локальный; по договору. – Обновление еженедельно.
7. ГОСТ 12.4.022 – 75. Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие требования= Occupational safety standards system. Ventilation systems. General requirements: межгосударственный стандарт: введен в действие постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров от 13 ноября 1975 г. N 2849: введен впервые: дата введения: 1977-01-01 - Текст: электронный // СПС КонсультантПлюс. – Режим доступа: локальный; по договору. – Обновление еженедельно.
8. Агроклиматические ресурсы Томской области / В.Л. Кухарская, Т.И. Петкун, Э.Л. Тихонова [и др]; под ред. В.Л. Кухарской. – Ленинград: Гидрометеоиздат, 1975.- 147 с.- Текст: непосредственный.
9. Акимов В.А. Безопасность жизнедеятельности. Безопасность в чрезвычайных ситуациях природного и техногенного характера: Учебное пособие / В.А. Акимов, Ю.Л. Воробьев, М.И. Фалеев и др. Издание 2–е, переработанное.- Текст: непосредственный.- Москва: Высшая школа, 2017. – 592 с.
10. Алексеева М.В. Репчатый лук/ М.В. Алексеева. - Москва: Россельхозиздат,1982. 112 с.- Текст: непосредственный.
11. Бакутина Н.И. Вопросы промышленной технологии овощных культур в открытом и закрытом грунте: учебно-методическое пособие / Н.И. Бакутина, Г.Ф. Суховей. - Москва, 1968. – 239 с. - Текст: непосредственный.
12. Безопасность жизнедеятельности: учебник/ под ред. Э.А. Арустамова.- Москва: Издат. дом Дашков и К, 2017. – 678 с.- Текст: непосредственный.
13. Бекдаирова К.Ж. Биохимическая характеристика чеснока и лука в процессе вегетации и хранения: автореф. дисс. канд. биол. наук/ К.Ж. Бекдаирова. - Алма-Ата, 1971. - 28 с.- Текст: непосредственный.

Весь текст будет доступен после покупки