Экономическая сущность оборотных фондов, анализ их состава и структуры

ВВЕДЕНИЕ 3
1 Теоретическая сущность оборотных фондов 5
1.1 Понятие и виды оборотных фондов 5
1.2 Состав и структура оборотных фондов 11
1.3 Показатели эффективности использования оборотных фондов 15
2 Анализ динамики оборотных фондов ресторана «Марадона» 21
2.1 Краткая характеристика предприятия 21
2.2 Исследования состава и структуры оборотных фондов ресторана «Марадона» 23
2.3 Рекомендации по повышению эффективности и использования оборотных фондов ресторана «Марадона» 25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 30

Весь текст будет доступен после покупки

Оборотный капитал является неотъемлемым элементом воспроизводственного процесса, от рационального формирования и употребления которого зависят интегральные показатели финансового состояния предприятий. На микроуровне важнейшими проблемными вопросами возникают финансирование оборотного капитала, замедление оборачиваемости капитала, снижение ликвидности и финансовой стабильности.
Особенное значение имеет исследование этих вопросов на производственных и торговых предприятиях, где оборотные средства проходят замкнутый цикл превращения из сырья в товарную форму. В системе функционирования предприятий оборотный капитал представляет ведущую роль не только в процессе формирования оборотного капитала, но и в решении практически всех стратегических, тактических и оперативных задач развития, обеспечивая рост рыночной стоимости и инвестиционной привлекательности предприятий.
В процессе формирования, распределения и употребления оборотных средств появляются различные направления финансовых отношений, материальной основой которых является денежный поток, сопровождающийся созданием собственного капитала, движением оборотных средств, денежных фондов и резервов, и, наконец, прибылью предприятий и созданием доход страны.
Функционирование предприятия тесно объединено с управлением оборотными активами, действенность которого является одним из важнейших факторов снабжения финансовой стабильности и последующего развития. В связи с этим исследование основных аспектов формирования, употребления и управления оборотными активами, определение их роли в финансовой системе предприятия является актуальным.
Таким образом, целью данной курсовой работы является анализ оборотных фондов на примере ресторана «Марадона».
Предметом для исследования является эффективность использования оборотных фондов на предприятии ресторана «Марадона».
Для достижения поставленной цели необходимо решить несколько задач:
1. Изучить теоретическую сущность оборотных фондов;
2. Уточнить понятие и виды оборотых фондов;
3. Рассмотреть состав и структуру оборотных фондов предприятия;
4. Проанализировать динамики оборотных фондов на конкретном примере;
5. Дать краткую характеристику предприятия;
6. Исследовать состав и структуру оборотных фондов ресторана «Марадона»;
7. Найти пути повышения эффективности и использования оборотных фондов ресторана «Марадона».
Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованных источников.

Весь текст будет доступен после покупки

1 Теоретическая сущность оборотных фондов

1.1 Понятие и виды оборотных фондов

В системе функционирования предприятий оборотный капитал играет важнейшую роль не только в процессе формирования оборотного капитала, но и в решении практически всех стратегических, тактических и оперативных задач развития, обеспечивая рост рыночной стоимости и инвестиционной привлекательности предприятий.
В процессе формирования, распределения и использования оборотных средств возникают разнообразные направления финансовых отношений, материальной основой которого является денежный поток, сопровождающийся созданием собственного капитала, движением оборотных средств, денежных фондов и резервов, и, наконец, прибылью предприятий и созданием доход страны.
Функционирование предприятия близко связано с управлением оборотными активами, эффективность которого является одним из основных факторов обеспечения финансовой стабильности и последующего развития. В связи с этим изучение основных аспектов управления оборотными активами, определение их роли в системе управления предприятием является актуальным.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Конституция Российской Федерации (принята всенародным голосованием 12.12.1993 с изменениями, одобренными в ходе общероссийского голосования 01.07.2020). - [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_28399/
2. Гражданский Кодекс Российской Федерации. - [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_5142/
3. Налоговый кодекс Российской Федерации (НК РФ). - [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_19671/
4. Трудовой кодекс Российской Федерации / от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от 31.07.2020) (с изм. и доп., вступ. в силу с 13.08.2020). - [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_34683/
5. 7. Федеральный закон от 08.02.1998 N 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью» (ред. от 31.07.2020). - [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_17819/ 153
6. Федеральный закон «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации» от 24.07.2007 N 209-ФЗ (последняя редакция). - [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_52144/
7. 11. Александров, О. А. Экономический анализ [Текст]: учебное пособие / О.А. Александров — М.:НИЦ ИНФРА-М, 2019. — 179 с.
8. Антонов, А.П. Взаимная связь терминов «оборотные средства», «оборотный капитал» и «текущие активы» [Текст] / А.П. Антонов // Инновационная наука. 2019. № 11-1. С. 14-17.
9. Аскеров, П. Ф. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности организации [Текст]: Учеб. пос. / П.Ф. Аскеров, И.А. Цветков и др.; Под общ. ред. П.Ф. Аскерова — М.: НИЦ ИНФРА-М, 2018. — 176 с
10. Бабенко, И. В. Управление оборотными активами: логистический подход [Текст]: Монография / Бабенко И.В., Тиньков С.А. — М.:НИЦ ИНФРА-М, 2019. — 167 с.
11. Бурдин, О.В. Алгоритм оценки эффективности использования оборотных средств предприятия [Текст] / О.В. Бурдин // Экономическая среда. 2019. № 2 (16). С. 30-36.
12. Василаки, Ф.И. Оборотные средства и их роль в обеспечении финансовой устойчивости организации [Текст] / Ф.И. Василаки // Сборник статей XIV международной научно-практической конференции. 2018. С. 44-47.
13. Газалиев, М. М. Экономика предприятия [Текст] / Газалиев М.М., Осипов В.А. — М.: Дашков и К, 2019. — 276 с.
14. Герасимов, Б.Н., Туркина, О.А. Технологизация подпроцесса управления оборотными средствами [Текст] / Б.Н. Герасимов, А.О. Туркина // Вестник Международного института рынка. 2019. Т. 1. № 2. С. 13-20.

Весь текст будет доступен после покупки