Личный кабинет

РефератЕстествознание

Готовая работа №85145 от пользователя Успенская Ирина

Фабрика микрозелени на моем подоконнике

Name: Фабрика микрозелени на моем подоконнике
Price: 450.00 RUB

450 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 30

Год написания: 2024

Успенская Ирина

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Введение………………………..………………………..………..…3
I глава. Теоретическая часть.
1.1. Что такое микрозелень? История возникновения….……..…..5
1.2. Культуры для выращивания микрозелени………………....….6
1.3. Методы выращивания……………………………….…….…..10
1.4. Влияние микрозелени на организм человека ………..…… ..13
II глава. Практическая часть
2.1. Эксперимент по выращиванию микрозелени в домашних условиях…………………………………………………………..…….….....15
2.2. Использование микрозелени в пище…………….……………16
Заключение………………………………………………..…..…..17
Список использованной литературы……………………..…...18
Приложение………………………………………….………..…..19

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Микрозелень — это новый тренд на экологически чистую и полезную продукцию. Это молодые побеги растений, которым всего от 3 - 16 дней. Именно на этом этапе, растения обладают наивысшей пищевой ценностью. Микрозелень является самой быстрой и богатой микроэлементами пищевой культурой, а добавленная в салаты и различные блюда, сделает их полезнее и вкуснее. Микрозелень является натуральной и абсолютно безопасной пищей.
Процесс выращивания микрозелени предельно прост и не требует каких-либо особых навыков или оборудования, поэтому выращивание и употребление в пищу микрозелени становится всё более популярным трндом в нашей стране.
Цель: выращивание и наблюдение за различными видами микрозелени в домашних условиях на субстрате.
Для реализации исследовательского проекта были поставлены задачи:
1. Изучить литературу по полезным свойствам микрозелени, по способам выращивания микрозелени: история возникновения, культуры для выращивания микрозелени, методы выращивания и влияние микрозелени на организм человека.
2. Провести анкетирование среди обучающихся, педагогов и родителей нашей школы МАОУ Гимназия № 1 на тему «Знаете ли вы, что такое микрозелень?»
3. Выбрать и закупить семена, субстрат и лотки для выращивания микрозелени, провести эксперимент по выращиванию, сделать выводы.
4. Создать буклет «Самые вкусные блюда с микрозеленью».

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

I ГЛАВА. ТЕОРИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ.
1.1. Что такое микрозелень? История возникновения.
Микрозелень возникла в Сан-Франциско в 1980-х годах. Повара искали способ добавить вкус и цвет своим блюдам и начали экспериментировать с ростками и зеленью.
В тот же период времени исследователи из Министерства сельского хозяйства США изучали пищевую ценность различных видов растений и обнаружили, что молодая зелень содержат гораздо более высокую концентрацию витаминов и минералов, чем их зрелые аналоги.
Так повара поняли, что они могут воспользоваться этим изобилием питательных веществ, выращивая крошечные версии своих любимых трав и овощей. Они начали сажать семена в лотки и собирать молодые побеги всего через несколько дней, когда они были всего на пару дюймов в высоту. Ростки, которые они использовали в своих блюдах, содержали до 40 раз больше жизненно важных питательных веществ, чем взрослые растения.
Микрозелень быстро завоевала популярность как среди потребителей, заботящихся о своем здоровье, так и среди поваров. Сегодня их выращивают и продают по всему миру, и они используются во всем: от салатов до смузи и изысканных блюд.
Только в начале 2000-х микрозелень появилась на российском рынке продуктов питания. Изначально она была представлена в России как новинка, доступная только в дорогих ресторанах. Однако со временем она стала более доступной, а спрос на неё растёт до сих пор.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Онлайн портал «Fertilizer Daily» - статья «Польза микрозелени. Какую выбрать для выращивания в домашних условиях?» [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://www.fertilizerdaily.ru/20200508-vyrashhivanie-mikrozeleni-v-domashnix-usloviyax-kak-biznes-ideya/
2. Онлайн портал GREENPORTAL - статья «Технология выращивания микрозелени в домашних условиях» [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://greenportal.pro/healthy_food/mikrozelen-chto-eto-i-chem-ona-polezna/
3. Проект «Ботаничка.ru» - - статья «Микрозелень — что это такое и с чем её едят?» [Электронный ресурс] – Режим доступа:https://www.botanichka.ru/article/mikrozelen-chto-eto-takoe-i-s-chem-eyo-edyat/

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Фабрика микрозелени на моем подоконнике

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net