Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации (Финансовый университет)

СОДЕРЖАНИЕ 2
Глава 1 Теоретические аспекты затрат на производство и реализацию 6
1.1 Сущность издержек производства, их связь с ценой и прибылью 6
1.2 Издержки предприятия: состав, структура и их классификация 10
1.3 Методы управления затратами организации 20
Глава 2 Анализ управления затратами на производство и реализацию продукции на примере ООО "БУРГЕР КИНГ (ПОВОЛЖЬЕ)" 27
2.1 Экономико-организационная характеристика предприятия 27
2.2 Анализ состава, структуры затрат и их влияние на финансовые показатели ООО "БУРГЕР КИНГ (ПОВОЛЖЬЕ)" 33
2.3 Проблемы управления затратами организации на производство и реализацию продукции и пути их решения 41
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 49
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ (ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ) И ИНТЕРНЕТ РЕСУРСОВ 51
ПРИЛОЖЕНИЕ 53

Весь текст будет доступен после покупки

В основе функционирования коммерческих предприятий любой отрасли лежит стремление к получению прибыли. Эффективность деятельности компании и достижение положительных финансовых результатов напрямую зависят от качества организации процессов производства и последующей реализации продукции.
Процесс производства играет ключевую роль в цикле функционирования средств предприятия. На этом этапе предприятие инвестирует материальные, трудовые и финансовые ресурсы для создания продукции, что ведет к формированию её себестоимости. Себестоимость продукции оказывает сильное влияние на финансовые результаты работы компании, определяя её валовую прибыль или убытки. Эффективное управление затратами на производство позволяет не только контролировать использование ресурсов на предприятии, но и предотвращает возможные конфликты с налоговыми органами при решении вопросов налогообложения прибыли.
В последние годы отмечается тенденция к росту издержек, связанная с увеличением стоимости сырья и материалов, повышением цен на энергоресурсы, а также увеличением расходов на маркетинг и представительские нужды. Эти изменения требуют совершенствования подходов к управлению затратами на производство и реализацию продукции, учитывая отраслевые особенности и опыт, как на национальном, так и на международном уровнях. Оптимизация затрат позволяет предприятиям не только выживать в условиях жесткой конкуренции, но и достигать высокой рентабельности за счет максимизации прибыли и минимизации расходов.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1 Теоретические аспекты затрат на производство и реализацию

1.1 Сущность издержек производства, их связь с ценой и прибылью

Каждое предприятие стремится к получению прибыли и увеличению своего капитала. Основой для создания прибавочной стоимости являются первоначальные инвестиции, которые напрямую влияют на потенциальную эффективность бизнеса. Поэтому затраты становятся ключевым элементом в формировании прибыли, подчеркивая значимость их управления.
Издержки производства представляют собой расходы, которые формируются из доходов, полученных ранее; они связаны с производственной и сопутствующей деятельностью, включая управленческие расходы, социальные выплаты, транспортные и другие операционные затраты. Главным образом, эти расходы определяют себестоимость выпускаемой продукции.
Себестоимость продуктов, работ или услуг, как экономическая категория, определяется как сумма затрат всех ресурсов, используемых предприятием для производства, а также для поддержания и улучшения производственных условий. Себестоимость является основным показателем экономической эффективности, отражая все аспекты деятельности и результаты использования ресурсов. От уровня себестоимости зависят финансовые результаты, темпы развития и финансовое состояние предприятия.
Композиция издержек у каждой организации уникальна и зависит от множества факторов, включая отраслевую специфику, масштабы деятельности и структуру предприятия. Несмотря на то, что понятие и состав издержек производства могут уточняться каждой конкретной организацией с учетом ее особенностей, в любом случае, должна быть обеспечена группировка издержек производства по следующим 5 элементам:
? материальные затраты;
? затраты на оплату труда;
? отчисления на социальные нужды;
? амортизация;
? прочие затраты.
Кроме того, важно разделить издержки на прямые, которые непосредственно связаны с производимой продукцией, и косвенные, распределяемые между разными видами продукции на основе специальных калькуляций.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Налоговый кодекс Российской Федерации принят от 23.04.18 № 98 – ФЗ (принят ГД ФС РФ 16.07.98, действующая редакция).
2. Положение по бухгалтерскому учёту ПБУ 10/99 «Расходы организации», утв. приказом Минфина России от 06.05.1999 № 33н (ред. от 27.04.2012).
3. Федеральный закон «О бухгалтерском учёте» от 06.12.2011 г. № 402-ФЗ (ред. от 31.12.17).
4. Приказ Минфина России от 06.05.1999 N 33н (ред. от 06.04.2015) "Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10/99" (Зарегистрировано в Минюсте России 31.05.1999 N 1790)
5. Бухгалтерская отчетность ООО «Бургер Кинг (Поволжье)» за 2022 – 2023гг.
6. Бакаев А. С. Толковый бухгалтерский словарь. Москва.: Бухгалтерский учёт, 2020. – 164 с.
7. Балабанов И. Г. Анализ и планировании финансов хозяйствующего субъекта. – Москва.: Экономика, 2022. – 356 с.
8. Бахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для вузов. – 4-е изд., доп и пер. / М.А. Бахрушина. Москва.: ИКФ «Омега-Л»; Высш. школа, 2019. – 570 с.

Весь текст будет доступен после покупки