содержание
Введение…………………………………………………………………………………………4
Глава 1. Формирование ассортимента продовольственных товаров торгового предприятия……………………………………………………………………………………...5
1.1 Определение и классификация продовольственных товаров……………………………6
1.2 Факторы, влияющие на формирование ассортимента……………………………………7
1.3 Методы формирования ассортимента………………………………..……………………9
1.4 Примеры успешных стратегий формирования ассортимента ……………..…...………15
Глава 2 Анализ организация коммерческой деятельности розничного предприятия на примере ООО «Евроритейл» ………………………………………………….………………17
2.1 Характеристика коммерческой деятельности ООО «Евроритейл» ….....………………17
2.2 Анализ организации коммерческой деятельности ООО «Евроритейл» ...…………..…19
2.3 Совершенствование коммерческой деятельности ООО «Евроритейл» …………......…22
Заключение……………………………………………………………………...………………26
Список используемых источников…………………………………………………..……...…28
Приложения………………………………………………………………………..……………30
Глава 1. Формирование ассортимента продовольственных товаров торгового предприятия……………………………………………………………………………………...5
1.1 Определение и классификация продовольственных товаров……………………………6
1.2 Факторы, влияющие на формирование ассортимента……………………………………7
1.3 Методы формирования ассортимента………………………………..……………………9
1.4 Примеры успешных стратегий формирования ассортимента ……………..…...………15
Глава 2 Анализ организация коммерческой деятельности розничного предприятия на примере ООО «Евроритейл» ………………………………………………….………………17
2.1 Характеристика коммерческой деятельности ООО «Евроритейл» ….....………………17
2.2 Анализ организации коммерческой деятельности ООО «Евроритейл» ...…………..…19
2.3 Совершенствование коммерческой деятельности ООО «Евроритейл» …………......…22
Заключение……………………………………………………………………...………………26
Список используемых источников…………………………………………………..……...…28
Приложения………………………………………………………………………..……………30
Весь текст будет доступен после покупки
Показать еще текст