Формирование стратегии продвижения на продовольственный рынок региона.

ВВЕДЕНИЕ 9
РАЗДЕЛ 1. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЕГИОНАЛЬНОГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА 14
1.1. Теоретические основы функционирования и регулирования продовольственного рынка 14
1.1.1 Продовольственный рынок в условиях глобализации 14
1.1.2 Экономическая сущность и содержание государственного регулирования продовольственного рынка 22
1.1.3 Особенности государственного регулирования рынка молока 32
1.2. Состояние и тенденции государственного регулирования продовольственного рынка региона 51
1.2.1 Экономическая оценка развития сырьевой базы продовольственного рынка Ставропольского края 51
1.2.2. Оценка конкурентной среды регионального продовольственного рынка 64
1.2.3 Направления совершенствования государственного регулирования регионального рынка молока 76
РАЗДЕЛ 2. Формирование стратегии продвижения на продовольственный рынок региона.................................101
2.1.Теоретические основы маркетинговой деятельности на предприятии………………………………………………………………...101
2.1.1 Понятие и сущность стратегии продвижения продукции................101
2.1.2 Методы и инструменты продвижения товаров.................................110
2.1.3 Анализ факторов, влияющих на выбор стратегии............................114
2.2.Совершенствование системы продвижения продукции на предприятии ООО « Пятигорский молочный комбинат»................................................118
2.2.1 Общая характеристика предприятия ООО «Пятигорский молочный комбинат».......................................................................................................118
2.2.2 Анализ текущей стратегии продвижения продукции на предприятии ООО «Пятигорский молочный комбинат».................................................136
2.2.3 Рекомендации по оптимизации стратегии продвижения товаров на предприятии ООО «Пятигорский молочный комбинат»..........................144
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 167
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 172
ПРИЛОЖЕНИЕ А. Нормативные документы регулирования производства и переработки молока
ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Органолептические и физико-химические показатели молока в соответствии с требованиями ГОСТ Р 52054-2003
ПРИЛОЖЕНИЕ В. Бухгалтерский баланс ООО «Пятигорский молочный комбинат»

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность исследования. Конъюнктура продовольственного рынка, аспекты продовольственной независимости страны и вопросы обеспечения населения продуктами питания являются одними из наиболее актуальных для любого государства.
В условиях либерализации экономики России в 1990-х гг. производство сельскохозяйственной продукции в стране существенно сократилось, что значительным образом изменило конъюнктуру национального продовольственного рынка: снижение объемов отечественного производства повлекло за собой рост зависимости от импортных поставок продовольствия, а падение уровня жизни населения отрицательно сказалось на уровне покупательского спроса и обеспеченности продуктами питания. Многие негативные факторы сохранили свое действие и до сегодняшних дней: большинство отраслей АПК России убыточны и не могут на равных конкурировать с зарубежными производителями, объем государственной поддержки недостаточен для обеспечения расширенного воспроизводства, инфраструктура продовольственного рынка неразвита, зависимость от импортных поставок по многим видам продовольствия высока, отечественные продукты сельхозпереработки не находят своего покупателя не только на иностранных, но зачастую и на российском рынке, а уровень государственного регулирования внешней торговли сельскохозяйственной продукции настолько высок, что рыночные механизмы саморегуляции эффективно не работают.

Весь текст будет доступен после покупки

РАЗДЕЛ 1. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЕГИОНАЛЬНОГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА

1.1. Теоретические основы функционирования и регулирования продовольственного рынка

1.1.1 Продовольственный рынок в условиях глобализации

Продовольственный сектор современной экономики – многопрофильный сложный экономический, технико-технологический и информационно-инфраструктурный комплекс.
Продовольственный рынок имеет свои особенности, которые состоят в том, что на нем реализуются товары, обеспечивающие жизнедеятельность человека и относящиеся к товарам первой необходимости.
Продовольственный рынок представляет собой сложно сегментированную систему товарного обмена, связанную с производством сельскохозяйственной продукции и продовольствия, продвижением их от производителей к потребителям.
Функционирование и развитие агропродовольственного рынка непосредственно связано с эффективностью производства в АПК, его конкурентоспособностью, ростом доходов населения, то есть теми факторными условиями, которые определяют состояние и динамику элементов рыночного механизма.
Продовольственный сектор выполняет ряд важных функций в экономике страны:
? создает условия по доведению продовольствия до потребителей;
? обеспечивает взаимодействие продавцов и покупателей посредством сделок купли-продажи;
? устанавливает количественные пропорции в производстве, распределении продовольственных товаров, структуре спроса и предложения;
? определяет уровень равновесных цен и пропорции между ценами различных продовольственных товаров;
? выполняет роль «индикатора» для товаропроизводителей и потребителей посредством прямых и обратных связей.

Весь текст будет доступен после покупки

1.Нормативно-правовые акты
1. Федеральный Закон «О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках» (с изменениями от 24 июня, 15 июля 1992 г., 25 мая 1995 г., 6 мая 1998 г., 2 января 2000 г., 30 декабря 2001 г., 21 марта, 9 октября 2002 г., 7 марта 2005 г.) 22.03.1991 №948-I.
2. Об утверждении Порядка проведения анализа состояния конкуренции на товарном рынке: Приказ ФАС России от 28.04.2010 № 220. – URL: http://www.co№sulta№t.ru/o№li№e/
3. Положение о Федеральной антимонопольной службе, утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 № 331. – URL: http://www.co№sulta№t.ru/o№li№e/
4. ГОСТ 31449-2013 Межгосударственный стандарт «Молоко коровье сырое. Технические условия»: [принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации 7 июня 2013 года]. - Текст: электронный // Электронный фонд нормативно-правовых документов. – URL: https://docs.c№td.ru/docume№t/1200102731
5. ГОСТ Р 52054-2003 Государственный стандарт Российской Федерации «Молоко коровье сырое. Технические условия»: [принят Постановлением Госстандарта России от 22 мая 2003 года]. – Текст: электронный // Электронный фонд правовых и нормативно-технических документов. – URL: https://docs.c№td.ru/docume№t/1200032024
2. Учебники, учебные пособия, монографии
6. Белкина Е.Н. Стратегия модернизации животноводства: направления и методы реализации: дисс. на соискание уч. ст. доктора эк. наук. – Москва, 2013 г. – 309с.
7. Борисов Е.Ф. Экономическая теория М: ЮРИСТ, 2001 Воронеж: издательство Борисова, 2010 – 118 с.

Весь текст будет доступен после покупки