Формирование торгового ассортимента предприятия розничной торговли на материалах АО «Тандер», ММ «Драйвер»

ВВЕДЕНИЕ 3
1 ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА НА ПРЕДПРИЯТИИ 5
1.1 Понятие ассортимента товаров предприятия 5
1.2 Сущность и взаимосвязь ассортиментной политики со стратегией предприятия 8
1.3 Методы анализа товарного ассортимента. Оценка конкурентоспособности товара 11
1.4 Основные функции управления ассортиментом 18
2 АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ 21
НА ПРЕДПРИЯТИИ 21
2.1 Характеристика предприятия 21
2.2 Анализ экономической и хозяйственной деятельности 25
2.3 Анализ маркетинговой и коммерческой деятельности 27
2.4 Определение показателей ассортимента товаров 32
2.5 Рекомендации по совершенствованию ассортимента 35
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 40
СПИСОК ИСПОЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 42

Весь текст будет доступен после покупки

Основная задача коммерческой деятельности – извлечение прибыли. Это достигается путем максимально полного удовлетворения потребностей клиентов, сочетаемого с высоким уровнем торгового сервиса. Ключевым фактором является оперативная реакция на любые изменения рыночной конъюнктуры. Каждая торговая операция должна стремиться к максимальной рентабельности, с одновременным снижением торговых рисков и постоянным укреплением доверия к компании, что способствует усилению позиций на рынке. Грамотно организованная коммерческая деятельность гарантирует финансовую стабильность предприятия и его конкурентоспособность.
Для достижения эффективности деятельности, предприятиям кри-тически важно выявлять и быстро устранять недостатки в торгово-технологических и организационных процессах. Нельзя полагаться на существующее положение дел: непрерывное совершенствование – неотъемлемая часть успешного бизнеса. Прогресс диктует свои условия, и потребительские запросы эволюционируют каждый день. Важнейшим элементом этого процесса является формирование ассортимента и управление товарными запасами. Именно от продуманности, полноты и стабильности ассортимента зависит устойчивость всего предприятия в целом.

Весь текст будет доступен после покупки

1 ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА НА ПРЕД-ПРИЯТИИ
1.1 Понятие ассортимента товаров предприятия
Ассортимент товаров - совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку.
Формирование ассортимента сложный и длительный процесс, требующий глубокого анализа в области развития товаров и услуг, конъюнктурно-рыночных отношений, проведения исследований общего потенциала предприятия и его составляющих. Торговое предприятие должно, прежде всего, определить подробный перечень выпускаемой и продаваемой продукции по видам, типам, сортам, размерам и маркам [1].
Торговый ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Он включает ассортимент товаров, выпускаемых многими предприятиями, и подразделяется на две товарные отрасли: продовольственные и непродовольственные товары [4]. Каждая из этих отраслей в свою очередь делится на товарные группы и товары, которые в них входят, объединены по следующим признакам:
1. Однородность сырья и материалов
2. По потребительскому назначению
3. Скоропортящиеся и нескоропортящиеся

Весь текст будет доступен после покупки

1. Еремеева, Н. В. Теоретические основы товароведения: учебное пособие / Н. В. Еремеева. - 2-е изд. - Москва: Дашков и К, 2024. - 252 с. - ISBN 978-5-394-04171-6. - Текст: электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1232472
2. Райкова, Е. Ю. Теоретические основы товароведения и экспертизы: учебник для бакалавров / Е. Ю. Райкова. - 3-е изд., стер. - Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2023. - 412 с. - ISBN 978-5-394-03714-6. - Текст: электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1093719
3. Памбухчиянц, О. В. Организация и технология розничной торговли: учебник / О. В. Памбухчиянц. - 2-е изд. - Москва: Дашков и К, 2024. - 148 с. - ISBN 978-5-394-04187-7. - Текст: электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1232434
4. Николаева, М. А. Теоретические основы товароведения: Учебник/Николаева М. А. - Москва: Юр. Норма, НИЦ ИНФРА-М, 2023. - 448 с. ISBN 978-5-91768-426-0. - Текст: электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1693511
5. Жулидов, С. И. Организация торговли: учебник / С.И. Жулидов. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2025. — 350 с. — (Среднее профессиональное образование). — DOI 10.12737/987233. - ISBN 978-5-8199-0842-6. - Текст: электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1820262
6. Иванов, Г. Г. Коммерческая деятельность: учебник / Г. Г. Иванов, Е. С. Холин. - Москва: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2024. - 384 с.: ил. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-8199-0498-5. - Текст: электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1206039
7. Баженов, Ю. К. Коммерческая деятельность: учебник для бакалавров / Ю. К. Баженов, А. Ю. Баженов; под. ред. Л. П. Дашкова. - Москва: Дашков и К, 2023. - 286 с. - ISBN 978-5-394-03907-2. - Текст: электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1232020
8. Денисова, Н. И. Коммерческая деятельность предприятий торговли: учебное пособие / Н. И. Денисова. — Москва: Магистр: ИНФРА-М, 2024. — 480 с. - ISBN 978-5-9776-0206-8. - Текст: электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1842552
9. Резник, Г. А. Маркетинг: учебное пособие / Г.А. Резник. — Москва: ИНФРА-М, 2023. — 199 с. — (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-16-016833-3. - Текст: электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1242890

Весь текст будет доступен после покупки