Использование флавоноидсодержащих лекарственных растений в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний

1.Введение………………………………………………………………………...3
2. Определение флавоноидов…………………………………………………..4
3.Растения и сырье содержащие флавоноиды…………...…………………..6
4.Заключение ………………………………………………………………….....9
5.Список литературы…………………………………………………………..10

Весь текст будет доступен после покупки

В развитых странах смертность от сердечно-сосудистых заболеваний одна из самых высоких. Это обусловлено большой нагрузкой на нервную систему, что приводит к гипертонии, малоподвижным образом жизни значительной части населения, из-за чего организм не получает необходимой для поддержания нормальной работоспособности всех систем и органов физической нагрузки, неправильным питанием, которое приводит к отложению атеросклеротических бляшек в сосудах. Результат воздействия на человека этих факторов – инфаркты и инсульты
Многие распространенные сейчас фармацевтические препараты выделены из лекарственного растительного сырья или созданы с его использованием. Особенность многих лекарственных средств растительного происхождения – неспецифическое воздействие на организм, их побочные эффекты выражены слабее, чем у синтетических препаратов. Чем и обусловлена актуальность данной темы. Ведь применение лекарственных средств их растительного сырья сейчас имеет преимущество над синтетическими лекарственными средствами.

Весь текст будет доступен после покупки

Флавоноиды – полифенольные соединения, которые чаще в виде гликозидных форм выявляются во всех частях растений, где они являются вторичными метаболитами и выполняют ряд важных функций, определяя пигментацию, запах, вкус, рост и репродукцию. На сегодняшний день идентифицировано около 10 000 флавоноидов, основная часть которых делится на 6 подклассов: флавонолы, флавоны, флаван-3-олы, или катехины (включая проантоцианидины), антоцианидины, флавононы и изофлавоны (изофлавоноиды).
Важным источником флавоноидов являются разнообразные пищевые продукты растительного происхождения как неотъемлемая составляющая диеты человека. Так, флавоноидами богаты многие овощи, фрукты, ягоды, орехи, а также чай (черный и зеленый), вино (главным образом красное), кофе и какао. Среди хорошо известных биологических эффектов флавоноидов выделяют антиоксидантный, противовоспалительный, противоопухолевый, эстрогеноподобный, противодиабетический, противомикробный и др. Это обусловливает целесообразность их применения в виде пищевых продуктов или биологически активных добавок при сахарном диабете, ожирении, легочных, опухолевых и нейродегенеративных заболеваниях Наиболее важными следует признать рекомендацию использовать флавоноиды в качестве средств предупреждения и уменьшения риска развития различных сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), а также перспективу создания на их основе новых высокоэффективных лекарственных препаратов. Это представляет огромный практический интерес исходя из того, что количество смертей от заболеваний сердечно-сосудистой системы в мире составило 17,5 млн (7,4 млн – от коронарной болезни сердца; 6,7 млн – от инсульта), а в 2030 г., по прогнозу Всемирной организации здравоохранения, этот показатель вырастет до 30 млн [9]. При этом существенную роль в патогенезе тромбоза, атеросклероза, заболеваний периферических артерий, инфаркта миокарда, ишемического инсульта играет повышенная активность тромбоцитов. Этот же фактор часто сопутствует сахарному диабету, ожирению, гиперхолестеринемии, стрессу, курению
Флавоноиды обнаружены почти у всех лекарственных растений, встречаются у микроорганизмов и насекомых. Содержание флавоноидов колеблется от 0,1 до 20%, а иногда до 30% (цветки софоры японской).

Весь текст будет доступен после покупки

1. Тутельян В.А., Лашнева Н.В. Биологически активные вещества растительного происхождения. Флавонолы и флавоны: распространенность, пищевые источники, потребление // Вопр. питания. 2013. Т. 82, № 1. C. 4–22.
2. Тутельян В.А., Киселева Т.Л., Кочеткова А.А. Некоторые аспекты новой парадигмы разработки специализированных пищевых продуктов для больных сахарным диабетом 2 типа на основе лекарственных растений, имеющих традиции пищевого применения // Вопр. питания. 2016. T. 85, № S2. C. 76–77
3. Воробьева Е.Н., Фомичева М.Л., Воробьев Р.И. и др. Алиментарные факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и их коррекция // Атеросклероз. 2015. T. 11, № 1. C. 68–73

Весь текст будет доступен после покупки