ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТОКСИНОНА В КОРМЛЕНИИ ЛАКТИРУЮЩИХ КОРОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ В УЧЕБНО-ОПЫТНОМ ХОЗЯЙСТВЕ ФГБОУ ВО ГАУ СЕВЕРНОГО ЗАУРАЛЬЯ

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 6
1.1. Характеристика кормления дойных коров 6
1.2. Адсорбенты в кормлении лактирующих коров 12
2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 23
2.1. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства 23
2.2. Материал и методы исследований 24
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 31
3.1 Анализ сорбционной активности в отношении токсинона 31
3.2 Влияние микотоксина на продуктивность лактирующих коров 33
4. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ 38
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ 40
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 42

Весь текст будет доступен после покупки

Одним из важных показателей коров черно-пестрой породы выступает молочная продуктивность. Для сохранности лактации необходимо использовать полноценную кормовую базу.
Дойные коровы очень отзывчивы на улучшение условий кормления повышением удоя. Кормление влияет не только на количество молока, но и на его состав и качество молочных продуктов.
В начале лактации у высокопродуктивных коров поступление питательных веществ с кормом не покрывает потребности в них, поэтому интенсивно используются запасы тела, и таким путем может быть обеспечено до половины затрат организма на синтез молока.
Во второй половине лактации корова должна восполнить запас израсходованных питательных веществ. Концентрация энергии и питательных веществ в рационах дойных коров зависит от их продуктивности. Дойные коровы потребляют в сутки в среднем от 2,8 до 3,2 кг сухого вещества корма на каждые 100 кг живой массы, причем у высокопродуктивных этот показатель может достигать 3,5-3,8 кг. Количество концентрированных кормов в рационах дойных коров увеличивается с повышением уровня продуктивности и зависит от периода лактации. Максимальные суточные дачи кормов лактирующим коровам зависят от того, для каких целей используется молоко. Годовая потребность в энергии и переваримом протеине зависит от уровня продуктивности коров.

Весь текст будет доступен после покупки

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Характеристика кормления дойных коров

На сельскохозяйственных предприятиях широкое распространение получила черно-пестрая порода коров. Это обусловлено такими факторами, как отличная оплата корма молоком, большая масса тела животных, хорошие мясные качества.
Однако черно-пестрые коровы весьма чувствительны в отношении качества кормов, они нуждаются в полноценных рационах и строгом соблюдении технологии кормления. Известно, что даже самая качественная кормовая база не всегда может обеспечить животных всеми элементами питания. В кормах наблюдается дефицит таких микроэлементов, как медь, цинк, кобальт и йод, а сельскохозяйственные предприятия в последнее время не используют различные минеральные добавки, ссылаясь на финансовые сложности.
Продуктивность коров черно-пестрой породы в России превышает 5500-6000 кг молока на корову в год, что обеспечивается не только полноценным кормлением, но и высокой интенсивностью обмена веществ.
В условиях хозяйств от коров получают за лактацию в среднем 4500 кг молока. Хозяйства несут существенные убытки за счет низкой продуктивности и воспроизводительной способности, а также снижения жизнеспособности нарождающегося молодняка.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Стандарт ГОСТ 31450 - 2013 "Молоко питьевое. Технические характеристики" написан консорциумом авторов в составе Кондрахина И.П., Архипова А.В., Левченко В.И. и других. Этот справочник является методическим руководством по ветеринарной клинической лабораторной диагностике. Издан в Москве издательством КолосС в 2004 году и содержит 300 страниц.
2. Издание под названием "Антипитательные факторы в кормах" было написано Н. И. Чернышевым и коллективом авторов. Оно было опубликовано в Воронеже в 2013 году и содержит информацию о факторах, которые могут ухудшать пищевую ценность кормов. Эта информация представлена на странице 186.
3. Влияние комбинированных микотоксинов на организм крупного рогатого скота было исследовано В. А. Антиповым в статье "Воздействие сочетанных микотоксинов на организм крупного рогатого скота", опубликованной в журнале "Ветеринария и кормление" в 2016 году. В данной работе автор подробно изучил воздействие комбинации различных микотоксинов на животных. Эти исследования важны для понимания последствий воздействия микотоксинов на здоровье скота, что может привести к разработке эффективных мер по их предотвращению и контролю.
4. Лабораторные исследования ветеринарии, проведенные Б.И. Антоновым, охватывают области биохимии и микологии. Эта книга, изданная в 1991 году издательством "Агропромиздат", содержит 288 страниц.
5. А.В. Аристов и его коллеги изучили эффективность новой кормовой композиции, содержащей сорбционные и пробиотические компоненты, в молочном животноводстве. Исследование было проведено в рамках II международного симпозиума Innovationsinlifesciences в Белгороде в 2020 году. Результаты исследования показали, что данная композиция способствует улучшению производительности молочных животных. Перспективы применения данной композиции в животноводстве оказались весьма обнадеживающими.
6. Аристов А.В., Семёнов С.Н., Лавина С.А., Фальков М.А. исследовали влияние новой натуральной кормовой композиции на ветеринарно-санитарную оценку молока коров. Результаты исследования были представлены на национальной научно-практической конференции "Теория и практика. Инновационные технологии в АПК" в Воронеже в 2020 году. В статье, опубликованной в материалах конференции, авторы обсуждают важность использования новой кормовой композиции и ее положительное влияние на качество молока коров. Результаты исследования показали, что новая композиция способствует улучшению ветеринарно-санитарной оценки молока и может быть эффективным инструментом в ветеринарно-санитарной практике.
7. Статья "Эффективность использования препарата «ACTISAFSC 47» в кормлении высокопродуктивных коров" авторов А.В. Аристова, Л.А. Есауловой, Н.П. Зуева и Е.Е. Зуевой, опубликованная в журнале Вестник Алтайского государственного аграрного университета, исследует результаты применения препарата «ACTISAFSC 47» в рационах высокопродуктивных коров. В статье описаны методы исследования, полученные данные и их анализ, а также приведены выводы об эффективности применения данного препарата.
8. Аристов А.В. и его коллеги в своей монографии "Использование конкурентоспособных отечественных натуральных кормовых добавок в молочном скотоводстве" (2021) изучают возможности применения отечественных кормовых добавок для улучшения продуктивности молочного скота. В работе представлены результаты исследований, проведенных на Воронежском ГАУ, которые подтверждают эффективность данных добавок. Предлагаемые авторами подходы и рекомендации могут быть полезны для развития отечественного молочного скотоводства. Общий объем монографии составляет 123 страницы.
9. Иновационные методы как стимул для развития органического животноводства / А.В. Аристов, С.Н. Семёнов, О.М. Мармурова и коллеги // Влияние инновационных технологий на качество и безопасность сельскохозяйственной продукции: Материалы IV международной конференции, Воронеж, 2021. – С. 10 – 11.
10. В статье "Использование ферментного препарата в рационах лактирующих коров" (Комбикорма. 2017. Том 4. Стр. 50–52), Бетин А. рассматривает эффективность применения ферментного препарата в питании молочных коров.

Весь текст будет доступен после покупки