Количественное определение фурокумаринов в извлечениях, полученных из растительного сырья борщевика Сосновского и плодов пастернака

Введение 6
1 ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДУЕМОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ 8
1.1 Борщевик Сосновского как перспективный источник фурокумаринов 8
1.1.1 Систематика рода Heracleum L. 8
1.1.2 Краткая характеристика борщевика сосновского 8
1.1.3 Химический состав борщевиков 10
1.1.4 Фармакологические свойства борщевика 13
1.2 Краткая характеристика фурокумаринов как группы биологически активных соединений растительного происхождения 14
1.2.1 Биологическая активность фурокумаринов 15
1.2.2 Физико-химические свойства фурокумаринов 16
1.3 Пастернак посевной (Pastinaca sativa) как перспективное растительное сырье 17
1.3.1 Характеристика рода Pastinaca 17
1.3.2 Фитохимическая характеристика вида Pastinaca sativa 18
1.3.3 Химический состав Pastinaca sativa 19
1.4 Сверхкритическая флюидная экстракция (СФЭ) 20
2 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 25
2.1 Материалы исследования 25
2.2 Методы исследования 25
2.2.1 Определение влажности растительного сырья 25
2.2.2 Определение зольности растительного сырья 26
2.2.3 Определение содержания биологически активных веществ в растительном сырье 27
2.2.4 Качественный анализ экстрактивных веществ, выделенных из лекарственного растительного сырья 28
2.2.5 Определение количественного состава кумаринов в растительном сырье 30
2.2.6 Методики УФ- и ИК - спектроскопического исследования экстрактов растительного сырья 31
2.3 Техника безопасности 32
2.3.1 Общие положения 32
2.3.2 Меры предосторожности при работе со стеклянной посудой 33
2.3.3 Меры предосторожности при работе с электроприборами 34
2.3.4 Работа с легковоспламеняющимися и токсичными веществами 35
3 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ 37
3.1 Характеристики исходного растительного сырья 37
3.2 Количественное определение экстрактивных веществ в плодах пастернака посевного 38
3.3 Количественное определение содержания суммы кумаринов в плодах пастернака посевного Pastinaca sativa 39
3.4 Идентификация флавоноидов и кумаринов качественными реакциями в экстрактах плодов пастернака посевного 40
3.5 Характеристика группового химического состава полученных экстрактов пастернака посевного методом УФ-спектрометрии 41
3.6 Характеристика группового химического состава полученных экстрактов плодов пастернака посевного методом ИК-спектрометрии 44
3.7 Количественное определение содержания суммы кумаринов в шротах борщевика Сосновского Heracleum sosnowskyi Manden. 48
3.8 Качественное определение кумаринов в СКФ-экстракте и шроте из корней и корневищ H. sosnowskyi Manden 48
3.9 Характеризация группового химического состава шротов борщевика Сосновского методом УФ-спектроскопии 49
3.10 Характеризация группового химического состава СКФ-экстракта борщевика Сосновского методом ИК-спектроскопии 51
Список использованной литературы 54

Весь текст будет доступен после покупки

В настоящее время фурокумарины применяют при лечении псориаза. Псориаз - хроническое неинфекционное воспалительное заболевание, поражающее кожу человека, приводящее к появлению дерматозов, воспалений, депигментированных участков.
Сейчас не существует эффективного способа лечения псориаза. Методы борьбы с этим заболеванием сводятся к облегчению симптомов, разница между различными способами заключается в том, насколько эффективно это можно сделать и как долго длится период ремиссии.
Лекарственные растения, содержащие производные кумарина – фурокумарины, являются основными источниками препаратов фотосенсибилизирующего действия. В отечественной практике были созданы такие суммарные фурокумариновые препараты, как бероксан (из плодов пастернака Pastinaca sativa L.), аммифурин (из семян амми большой Ammi majus L.), псорален (из плодов и корней псоралеи костянковой Psoralea drupacea Bunge) и псорабан (из листьев инжира обыкновенного Ficus carica L.)
Выделение из растительного сырья и разработка методов качественного и количественного определения фурокумаринов, с целью получения новых лекарственных веществ, является актуальной задачей, стоящей перед исследователями в настоящее время.

Весь текст будет доступен после покупки

1 ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДУЕМОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

1.1 Борщевик Сосновского как перспективный источник фурокумаринов
1.1.1 Систематика рода Heracleum L.
Род Heracleum L. (борщевик) считается одним из наиболее распространенных родов семейства Зонтичные (Apiaceae). Наименование «Heracleum» растение получило в честь мифического Геракла, который, согласно мифам, был необычайно сильным. Далее Карл Линней закрепил это название, отметив, что размеры растений и мощная корневая система как раз соответствуют подобному названию.
Современное наименование «борщевик» образовалось потому, что некоторые виды этого растения в качестве приправы для борща применялись среди населения нашей страны [1]. Места произрастания растений рода Heracleum L. весьма и весьма разнообразны. Борщевик растет в Евразии и Америке. В Евразии Борщевик простирается вплоть до Камчатского полуострова, а в Америке граница ареала рода распространяется от Аляски до южной Мексики [2].
Род Heracleum L. известен тем, что является одним из немногих родов, представленных в Евразии, которые весьма сложны по своему составу, ввиду существования промежуточных форм растений, так как они зачастую образуют гибриды между собой из-за отсутствия контроля со стороны человека [3].

Весь текст будет доступен после покупки

1. Георгиевский В.П., Комиссаренко Н.Ф., Дмитрук С.Е. Биологически активные вещества лекарственных растений. – Новосибирск: Наука. – 1990.
2. Пигулевский Г.В. Терпеноиды и кумарины. – Москва. – 1965.
3. Ламан Н. А. Гигантские борщевики – опасные инвазивные виды
4. Губанов, И. А. Иллюстрированный определитель растений Средней России: в 3 томах / И. А. Губанов [и др.]. – [2-е изд., испр. и доп.] - Москва: Т-во науч. изданий КМК: Ин-т технологических исслед., 2013 - 30 см. – Т. 2: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). - 2013. - 665 с.
5. Растительные ресурсы России: дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность / Российская акад. наук, Ин-т проблем экологии и эволюции им. А. Н. Северцова, Ботанический ин-т им. В. Л. Комарова; отв. ред. А. Л. Буданцев. - Санкт-Петербург; Москва: Товарищество науч. изд. КМК, 2008 - Т. 3: Семейства Fabaceae - Apiaceae. - 2010. – 600 с.
6. Виноградова, Ю. К. Черная книга флоры Средней России [Текст] : чужеродные виды растений в экосистемах средней России / Ю. К. Виноградова, С. Р. Майоров, Л. В. Хорун. - Москва: ГЕОС, 2010. - 512 с.
7. Гринкевич Н.И. Химический анализ лекарственных растений / Н.И.Гринкевич, Л.Н.Сафронич. – М., 1983. – С. 176.
8. Ложкин А.В. Природные кумарины: методы выделения и анализа (обзор) / А.В.Ложкин, Е.И.Саканян // Химико-фармацевтический журнал. – 2006. – Т. 40. – № 6. – С.47-56.
9. Штейнберг М. А. Фотодерматозы. М.: Медгиз. – 1958. – С. 131.
10. Крейер В.Г., Соколов В.С. Изучение фурокумаринов борщевика Сосновского (Heracleum sosnowskyi Manden.) // Тр. БИН АН СССР. – 1965. – Сер. V, – № 12. – С. 61-65.

Весь текст будет доступен после покупки