Личный кабинет

Курсовая работаМеждународные рынки

Готовая работа №117781 от пользователя Жуковский Роман

Крепкие алкогольные напитки. Характеристика ассортимента водки

Name: Крепкие алкогольные напитки. Характеристика ассортимента водки
Price: 420.00 RUB

420 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 24

Год написания: 2024

Жуковский Роман

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА ВОДКИ 5
1.1. История возникновения и развития водки 5
1.2. Технологии производства водки 7
1.3. Состав и качественные характеристики водки 9
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА ВОДКИ НА СОВРЕМЕННОМ РЫНКЕ 12
2.1. Обзор российского рынка водки 12
2.2. Обзор международного рынка водки 14
2.3. Тенденции развития ассортимента водки 16
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 20
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 21

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность исследования. Водка, являясь одним из самых популярных крепких алкогольных напитков в мире, имеет богатую историю и культуру потребления. Ассортимент водки на современном рынке чрезвычайно разнообразен, и каждый производитель стремится выделиться среди конкурентов, предлагая уникальные вкусовые оттенки и характеристики. Изучение ассортимента водки, ее состава, технологий производства и особенностей потребления имеет важное значение для понимания предпочтений потребителей и развития рынка алкогольных напитков.
Анализ современного состояния проблемы по теме исследования. Проблема изучения ассортимента водки привлекала внимание многих исследователей. Работы таких авторов, как Д.В. Наумов, А.Г. Сергеев, И.В. Толстых, посвящены анализу технологий производства водки, ее состава и качественных характеристик. Однако динамичное развитие рынка алкогольных напитков и постоянное появление новых видов и марок водки требуют регулярного обновления информации об ассортименте и особенностях потребления этого напитка.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА ВОДКИ

1.1. История возникновения и развития водки

Водка, один из самых популярных крепких алкогольных напитков в мире, имеет богатую и древнюю историю. Ее корни уходят в глубь веков, и точное время ее появления до сих пор остается предметом споров среди историков и исследователей.
Согласно одной из наиболее распространенных теорий, слово "водка" происходит от старославянского слова "вода", что указывает на ее первоначальное происхождение из воды. Однако первые упоминания о крепком спиртном напитке, похожем на современную водку, встречаются в русских летописях XIV века. [8]
Считается, что первые опыты по перегонке спирта из различных сельскохозяйственных культур, таких как зерно, картофель и фрукты, были предприняты монахами на территории современной России и Польши. Эти ранние формы водки были далеки от современного представления о чистом, прозрачном напитке и имели довольно грубый вкус и аромат.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Аналитические данные Федеральной антимонопольной службы. [Электронный ресурс]. URL.: https://fas.gov.ru/tags/9?type=news.
2. Белова, А. С. Тенденции развития мирового рынка алкоголя / А. С. Белова. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2022. — № 45 (440). — С. 273-276. — URL: https://moluch.ru/archive/440/96099/ (дата обращения: 10.05.2024).
3. Васильева А. М. Рынок алкогольной продукции России: современное состояние и перспективы // Молодой ученый. 2019. № 25 (263). С. 186–189. [Электронный ресурс]. URL: https://moluch.ru/archive/263/60943/.
4. Васильева, М. А. Фальсификация спиртных зерновых дистиллированных алкогольных напитков и методы ее обнаружения / М. А. Васильева, А. И. Кузьмина. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2021. — № 2 (344). — С. 80-82. — URL: https://moluch.ru/archive/344/77373/ (дата обращения: 10.05.2024).
5. Вечтомова Е. А., Богер В. Ю. Анализ рынка алкогольной продукции / Е. А. Вечтомова, В. Ю. Богер // Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК-продукты здорового питания. — 2021. — № 1.
6. Во время пандемии в мире вырос спрос на дорогие крепкие напитки. // URL: https://clck.ru/32aeC6 (режим доступа: 03.11.2022)
7. ГОСТ 12712–2013 «Водки и водки особые. Общие технические условия»
8. ГОСТ 33301–2015 «Напитки спиртные зерновые дистиллированные. Общие технические условия»
9. ГОСТ 33880–2016 «Напитки спиртные. Термины и определения»
10. ГОСТ Р 51074–2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования»
11. ГОСТ Р 56368–2015 «Напитки русские традиционные на натуральном сырье. Технические условия»

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Крепкие алкогольные напитки. Характеристика ассортимента водки

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net