МАРКЕТИНГ КАК СПЕЦИФИЧЕСКАЯ ФОРМА ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы маркетинговой концепции управления 5
1.1. Сущность маркетинговой концепции управления предприятием, ее составные элементы 5
1.2. Формирование системы маркетинговой концепции управления предприятием 6
Глава 2. Анализ маркетинговой деятельности мини-пекарни «Ануша» 12
2.1. Характеристика деятельности мини-пекарни «Ануша» 12
2.2. Анализ маркетинговой среды мини-пекарни «Ануша» 15
2.3. Исследование потребителей мини-пекарни «Ануша» 19
2.4. SWOT-анализ мини-пекарни «Ануша» 21
Глава 3. Разработка элементов маркетинговой концепции управления для мини-пекарни «Ануша» 23
3.1. Товарная политика 23
3.2. Ценовая политика 24
3.3. Сбытовая политика 26
3.4. Коммуникационная политика 27
Заключение 29
Список литературы 31
Приложение 33

Весь текст будет доступен после покупки

В современных условиях, когда уровень конкуренции на рынке является достаточно высоким, каждое предприятие должно стремиться завоевать как можно большее число потребителей и максимально закрепить свои позиции на рынке с целью повышения своей конкурентоспособности и финансовой устойчивости.
Для этого необходимо с особой тщательностью подходить к каждому этапу соей деятельности на рынке, начиная от разработки товара, который будет пользоваться должным спросом у потребителей, заканчивая доведением данного товара до потребителя.
Производители должны в первую очередь опираться на потребности рынка и работать в соответствии с его запросами и нуждами. Концепция, при которой производитель продает то, что умеет производить, не будет являться эффективной, т.к. выпускаемый товар может не пользоваться спросом на рынке. Именно поэтому в процессе развития рынка был осуществлен переход к маркетинговой концепции управления, при которой главную роль на рынке играет потребитель.
В процессе своей деятельности предприятие должно изучить рынок, изучить структуру спроса и предложения, выявить своего целевого потребителя и вести свою деятельность, стараясь максимально удовлетворить своего потребителя. Для этого необходимо неукоснительное соблюдение основных принципов маркетинговой деятельности и реализовывать основные функции маркетинга на предприятии.
Целью курсовой работы является рассмотрение процесса организации а маркетинговой деятельности на предприятии. Для достижения поставленной цели необходимо решеить следующие задачи:
1. Изучить теоретические основы формирования маркетинговой концепции управления предприятияем.
2. Рассмотреть составные элементы маркетинговой деятельности организации.
3. Провести анализ деятельности мини-пекарни «Ануша»
4. На основе проведенного анализа разработать рекомендации по формированию основных элементов маркетинговой концепции управления для мини-пекарни «Ануша».
Объектом изучения является мини-пекарня «Ануша», предмет изучения – методологические основы построения и применения маркетинга на предприятии.
Теоретической и методологической основой написания курсовой работы выступили законодательные и нормативные документы, отечественная и зарубежная литература, статьи из журналов, периодическая печать, официальные порталы сети в Интернет.
Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы, приложения. Работа изложена на 39 листах. Список использованной литературы включает 29 источников.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1. Теоретические основы маркетинговой концепции управления
1.1. Сущность маркетинговой концепции управления предприятием, ее составные элементы
Маркетинг как ключевой объект рынка включает следующие деловые операции:
• разработку и изготовление конкретного товара (продукта), необходимого потребителю, с соответствующей упаковкой;
• доставку его с использованием определенных каналов сбыта (оптовая торговля, розничная торговля и т.д);
• установление цен, приемлемых для покупателей и обеспечивающих достаточную прибыль поставщику;
• продвижение товара (продукта);
• продажу товара непосредственно потребителю [1].
Различные маркетинговые концепции ставят перед собой различные цели, варьирующиеся от роста продаж компании и максимизации финансовых поступлений до установления долгосрочных отношений с контрагентами, основанных на осознании взаимной выгоды от такого партнерства. Однако инструментарий их реализации традиционно сводится к использованию модели 4Р или его отдельных компонент. Модель 4P обычно называется моделью комплекса маркетинга. Под комплексом маркетинга понимается совокупность управляемых параметров маркетинговой деятельности [12].

Весь текст будет доступен после покупки

1. Александрова, А.В. Стратегический менеджмент: Учебник / Н.А. Казакова, А.В. Александрова, С.А. Курашова, Н.Н. Кондрашева. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 320 c.
2. Багиев, Г.Л. Основы организации маркетинговой деятельности на предприятии: учебник / Г.Л. Багиев — СПб.: Обл. правл. ВНТОЭ, 2010. — 240 с.
3. Беляев В.И. Маркетинг: основы теории и практики : учебник / В.И. Беляев. — М.: КНОРУС, 2015. — 672 с.
4. Васюхин О.В., Основы ценообразования – СПб: СПбГУ ИТМО, 2012.– 110с.
5. Зуб, А.Т. Стратегический менеджмент: Учебник для бакалавров / А.Т. Зуб. - М.: Юрайт, 2013. - 375 c.
6. Котлер, Ф. Маркетинг менеджмент: [перевод с английского] / Ф. Котлер, К. Л. Келлер. — 12-е изд. — Санкт-Петербург [и др.]: Питер, 2012. — 814 с.
7. Котлер, Ф. Основы маркетинга: краткий курс: [перевод с английского] / Филип Котлер. - Москва [и др.]: Вильямс, 2012. - 488 с.
8. Кревенс Д.В. Стратегический маркетинг. – М.: Вильямс, 2014. – 512 с.
9. Ламбен Ж.-Ж., Чумпитас Р., Шулинг И. Менеджмент, ориентированный на рынок. – СПб.: Питер, 2011. – 720 с.

Весь текст будет доступен после покупки