Маркетинговое исследование рынка услуг гостеприимства (на примере спа и велнес услуг в гостиницах Краснодарского края города Геленджика)

ВВЕДЕНИЕ 3
1 Характеристика Краснодарского края как субъекта Российской Федерации
5
1.1 Общая характеристика Краснодарского края как субъекта Российской Федерации
1.2 Характеристика Краснодарского края и города Гелен-джик как туристской дестинации и рынка гостеприимства
2 Исследование рынка спа и велнес услуг в гостиницах Краснодар-ского края города Геленджик
2.1 Сегментация рынка спа и велнес услуг в гостиницах Краснодарского края города Геленджик
2.2 Ценовая политика рынка спа и велнес услуг в гостини-цах Краснодарского края города Геленджик
2.3 Конкурентная среда в области рынка спа и велнес услуг в гостиницах Краснодарского края города Геленджик
2.4 Основные методы продвижения и каналы сбыта спа и велнес услуг в гостиницах Краснодарского края города Геленджик
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Весь текст будет доступен после покупки

Современная индустрия гостеприимства представляет собой важную отрасль хозяйства РФ и ее регионов, неотъемлемую составляющую эконо-мики туризма. Значимость отрасли гостеприимства для национальной эко-номики подтверждается и тем, что одной из приоритетных задач Феде-ральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации» определено становление высокоэффективного и конкурентоспособного гостиничного комплекса. На сегодняшний день об-щий вклад отрасли приносит 3 трлн рублей или 3,47% ВВП. Увеличение туристских потоков оказывает влияние не только на экономику страны, но и активно развивает как индустрию в целом, так и отдельные ее части – размещение, транспорт, питание, культурно- развлекательную деятель-ность. Наиболее развитой выступает индустрия гостеприимства – собира-тельное понятие, включающее в себя все предприятия временного разме-щения, питания, сферы обслуживания.
Краснодарский край и в частности Город Геленджик обладает боль-шими резервами для развития гостиничной индустрии, въездного и внут-реннего туризма, так как в крае и городе немало исторических, культур-ных, архитектурных достопримечательностей. Заграничный туризм в свя-зи с внешними факторами стал труднодоступен и миллионы людей каждый год посещают отечественные курорты с целью получения удовольствия от отдыха и сопутствующих услуг в том числе спа и велнес.
Именно поэтому тема курсовой работы «Маркетинговое исследова-ние рынка услуг гостеприимства (на примере спа и велнес услуг в гостини-цах Краснодарского края города Геленджика» является актуальной и име-ет практическое значение как для развития отрасли гостеприимства и ту-ризма так и для отдельного пласта граждан нашей страны.

Весь текст будет доступен после покупки

Краснодарский край образован 13 сентября 1937 года и расположен в западной части Большого Кавказа на Кубано-Приазовской низменности. Омывается двумя морями: Черным морем – на юго-западе, а также Азов-ским морем и Керченским проливом – на северо-западе. Считается одним из крупнейших и богатейших регионов Российской Федерации. В составе Рос-сии это небольшая территория (0,4%), но в силу своего географического положения, особых природно-климатических условий край снискал себе славу «Жемчужины России». С 2000 года Краснодарский край входит в со-став Южного федерального округа Российской Федерации и расположен на юго-западе ЮФО. Граничит на северо-востоке с Ростовской областью, на востоке со Ставропольским краем, на юго-востоке с Карачаево-Черкессией, на юге - с Абхазией, на западе - морская граница с государством Украина. В юго-восточной части края расположена Республика Адыгея. Территория Краснодарского края – 76,005 тыс. кв. км. Административный центр – го-род Краснодар.
Население 5121,799 тыс.чел., в том числе городское 2691,875 и сель-ское 2429,924 тыс.чел. Длина границ края – 1540 км, в том числе по суше – 800 км, по морю – 740 км. В составе территории края: сельхозугодия – 64%, леса – 16%, воды – 2%, прочие земли 18%. Главная особенность тер-ритории заключается в неоднородности ее ландшафта. Это высокие горы с огромными лесными массивами, ледниками, реки, текущие по горным уще-льям, бескрайние степи, пещеры. Северную часть края занимают степи, а южную – высокогорья.
Наибольшая высота над уровнем моря 3345 м – г. Цахвоа. Наимень-шая высота над уровнем моря 0 м – коса Ачуевская.
Самой крупной водной артерией является река Кубань, которая делит край на две части: северную-равнинную (2/3 территории) и южную-горную (1/3 территории). Кроме того, здесь располагается крупнейшее водохрани-лище – Краснодарское, которое является водохозяйственной основой рисо-сеяния и овощеводства в крае.
Климат Краснодарского края по большей части умеренно- континен-тальный, а на Черноморском побережье (южнее Туапсе) - субтропический. Средняя годовая температура +10,30С, зимняя –4,10С (январь), летняя +21,30С (июль).
Основу экономического потенциала Краснодарского края составляют агропромышленный, топливно-энергетический, транспортный, курортно-рекреационный комплексы, машиностроение, лесное хозяйство, деревооб-работка и мебельное производство, промышленность строительных матери-алов.
На территории края расположен крупнейший в Европе Азово-Кубанский бассейн пресных подземных вод. Эксплуатационные запасы ми-неральных подземных вод составляют около 30% общих запасов Северо-Кавказского региона. В крае имеется 42 месторождения, из которых в настоящее время эксплуатируется 17. Целебный климат средиземноморского типа, теплые моря, уникальные природные минеральные источники и ле-чебные грязи снискали Кубани славу одного из самых экологически чистых и популярных курортно-туристических регионов страны.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Федеральный закон от 24.11.1996 г. №132-ФЗ «Об основах тури-стической деятельности в Российской Федерации» (в посл. ред. Федераль-ных законов от 09.03.2021 г.).
2. Федеральный закон РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 г. № 2300-1 (ред. от 08.12.2020).
3. Федеральный закон «О рекламе» от 13.03.2006 № 38-ФЗ (ред. от 30.10.2018).
4. Постановление правительства РФ от 9 октября 2015 г. № 1085 «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Фе-дерации».
5. Постановление Правительства РФ от 14 апреля 2017 г. № 447 «Об утверждении требований к антитеррористической защищенности гостиниц и иных средств размещения и формы паспорта безопасности этих объек-тов».
6. Постановление правительства РФ от 18 ноября 2020 года № 1860 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц» (вступило в силу 01.01.2021).
7. Гост Р 51185-2014 Туристские услуги. Средства размещения. Об-щие требования.
8. Баумгартен Л. В. Маркетинг гостиничного предприятия [Элек-тронный ресурс] : Учебник / Баумгартен Л.В. — М. : Издательство Юрайт, 2017 .— 338 .— (Бакалавр. Академический курс) .— ISBN 978-5-534-00581-3.— ЭБС Юрайт.
9. Богалдин-Малых В.В. Маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса: туристические, гостинично-ресторанные и развлекательные комплексы: Учеб. пособие. – М.: Изд-во Московского психолого-социального института, 2014. – 680 с.
10. Дурович А.П. Маркетинговые исследования в туризме: Учеб-ное пособие. – СПб.: Питер, 2014.- 384 с.

Весь текст будет доступен после покупки