Место прохождения практики АО «Маслосырзавод «Починковский» адрес организации: 607910, с.Починки, ул Коммунистичесая 11, экокномический отдел

Введение 3
1 Общая характеристика деятельности АО «Маслосырзавод«Починовский
4
2 Деятельность экономической безопасности в области производственной
безопасности предприятия 11
Заключение 26
Список использованных источников и литературы 28

Весь текст будет доступен после покупки

Цель прохождения практики: расширение и закрепление теоретических и практических знаний, умений, навыков и компетенций, полученных в процессе обучения, а также формирование новых знаний, умений, навыков и компетенций будущей профессиональной деятельности.
Задачи практики:
- приобретение новых специализированных знаний, умений, навыков и компетенций, ориентированных на конкретное рабочее место;
- изучение мер по совершенствованию системы управления, механизма правового регулирования экономической деятельности объекта преддипломной практики;
- исследование процесса экономичеки-производственного планирования в деятельности объекта преддипломной практики;
- анализ информационного обеспечения управления производственной безопасностью в организации;
- подготовка статистического и аналитического материала, необходимого для раскрытия темы выпускной квалификационной работы (в соответствии с планом подготовки ВКР).

Весь текст будет доступен после покупки

1 Общая характеристика деятельности АО «Маслосырзавод «Починовский»

АО «Маслосырзавод «Починковский» — предприятие, работающее с 1971 года. На сегодняшний день на предприятии выпускается более 30 видов натуральной молочной продукции, без использования растительных жиров и добавок. Производство располагается в селе Починки Нижегородской области. Основной приоритет компании – это безопасность и качество продукции, что обеспечивается строгим контролем поступающего сырья и всего процесса производства.
Миссия предприятия - создать базу лояльных потребителей и занять лидирующие позиции в сфере оптовой и розничной торговли молочной продукцией через удовлетворение потребностей покупателей в товаре высокого качества, обеспечивая компании максимальный годовой доход и рост.
Основные виды выпускаемой продукции:
- сыры:
1) твердые – 3 вида, выработка до 60 тонн / год
2) полутвердые – 20 видов, выработка до 4500 тонн/год
3) плавленый сыр колбасный, выработка до 100 тонн/год,
- натуральное масло – 5 видов, выработка до 800 тонн/год,
- сыворотка сухая молочная подсырная, выработка до 1000 тонн/год,
- цельномолочная продукция – 3 вида, с возможностью выработки до 1000 тонн/год.
Кроме этого, на предприятии имеется возможность выработки молока сухого обезжиренного. На предприятии ведется постоянная работа по повышению качества вырабатываемой продукции, расширяется ассортимент, улучшаются условия труда. Продукция завода широко представлена не только на рынке Нижегородской области, но и за ее пределами. Среди наших постоянных партнеров торговые компании г.Москвы, г.С.Петербурга, г.Екатеринбурга, г. Саранска, г.Мурома, г.Сыктывкара, Республики Крым, и других регионов России. За год предприятие выпускает и реализует порядка 8,2 тысяч тонн молоч-ной продукции, которую знают и любят жители Нижегородской области и других регионов Она представлена в магазинах торговых сетей «Пятероч-ка», «Магнит», Починковского райпо, частных предпринимателей. Средне-списочное количество сотрудников предприятия — 217 человек. Продукция предприятия неоднократно завоевывала призовые места на престижных российских и международных конкурсах, где заслужено становилась обладателем золотых и серебряных медалей.
Объем и струтура производимой продукции ООО «Маслосырзавод«Починковский» представлен в таблице 1.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30 ноября 1994 г. № 51-ФЗ (ред. от 26.07.2019)
2. Федеральный закон РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 8 февраля 1998 г. № 14-ФЗ (ред. от 27.12.2018)
3. Устав организации // АО «Маслосырзавод «Починковский».
4. Санитарные правила и нормы (СанПиН 2.3/2.4.3590-20)
5. Государственный информационный ресурс бухгалтерской (финансовой) отчетности//URL: https://bo.nalog.ru/organizations-card/1944830#balance (дата обращения: 19.05.2024)
6. Официальный сайт АО «Маслосырзавод «Починковский». // URL: mszpochinki.ru (дата обращения: 20.05.2024).
7. Борщев, В. Я. Система управления охраной труда : учебное пособие / В. Я. Борщев, А. Ю. Степанов. — Тамбов : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2019. — 80 c. — ISBN 978-5-8265-2103- 8. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/99788.html (дата обращения: 18.05.2024).
8. Васильев, Г. А. Производственная безопасность: Учеб. пособие / Г.А. Васильев; ВЗФЭИ. - М.: Вуз. учебник, 2004. - 240 с. ISBN 5-9558-0006-9. - Текст: электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/77081 (дата обращения: 21.05.2024). – Режим доступа: по подписке.
9. Денисов А. Обеспечение безопасности организаций и производственных объектов :практ. пособие для руководителей и работников предприятий и организаций: Учеб. пособие / Г.А. Денисов; ВЗФЭИ. - М.: Вуз. учебник, 2021. - 240 с. ISBN 5-9558-0006-9. - Текст: электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/895681 (дата обращения: 21.05.2024). – Режим доступа: по подписке.
10. Дубоносова А.Н. Основы успешного управления производством // Справочник экономиста. – 2023. - № 12. URL: https://www.profiz.ru/se/12_2023/upravlenie_proizvodstvom/ (дата обращения: 20.05.2024)

Весь текст будет доступен после покупки