Методы повышения эффективности возделывания картофеля

Введение 3
1 Теоретические аспекты технологии возделывания картофеля 5
1.1 Биологические и морфологические особенности картофеля ……...……… 5
1.2 Существующие технологии для возделывания картофеля 9
1.3 Существующие сорта картофеля и их характеристика 22
2 Природно-экономическая характеристика хозяйства ИП «Горяев» 28
2.1 Природно-климатические ИП «Горяев» 28
2.2 Обеспеченность предприятия производственными ресурсами 31
2.3 Экономическая характеристика предприятия 33
3 Оценка и пути повышения эффективности возделывания картофеля ИП «Горяев» 42
3.1 Анализ возделывания картофеля на ИП «Горяев» 42
3.2 Проблематика технологии возделывания картофеля ИП «Горяев» 51
3.3 Разработка мероприятий по совершенствованию приёмов возделывания картофеля 53
Заключение
Список использованной литературы

Весь текст будет доступен после покупки

Картофель или Паслён клубненосный является видом многолетних растений, но выращивается как однолетняя культура, а также является культурным растением мировой значимости для сельского хозяйства, ввиду своей жизненной важности, которая не только удовлетворяет потребности в питании, но и укрепляет продовольственную безопасность в России, включая Кузбасс. В Кузбассе выращивание картофеля играет незаменимую роль в удовлетворении растущего спроса на продовольствие и обеспечении экономического процветания фермерского хозяйства. Картофель выращивается не только для потребления, но и для использования в качестве корма для животных, в промышленных процессах и для производства семенных клубней. Эта универсальная культура может похвастаться питательным профилем, богатым основными витаминами и минералами, а также исключительно высоким содержанием витамина С и крахмала, что делает ее сравнимой с другими основными культурами, если не превосходящей их. Химический состав его клубней — более 70% составляет H_2 O, часть не содержащая влаги около 25%, из них от 15 до 21% составляет крахмал, до 3% белок, 1% клетчатка, а также незначительное количество жиров, витаминов группы С, В, К и тетратерпеноиды. В стремлении повысить производительность сельского хозяйства и обеспечить стабильную урожайность в различных агроэкологических регионах, разработка и выпуск улучшенных сортов картофеля стали одной из важных стратегий. Тем не менее, оценка эффективности и стабильности сортов в различных регионах становится обязательной для эффективного отбора и внедрения сортов в этих динамичных условиях.

Весь текст будет доступен после покупки

1 Обзор литературы
1.1 Биологические и морфологические особенности картофеля

Сам паслён клубненосный (Solanum) является многолетним травянистым растением, которое возделывается для добычи корнеплодов. Вся серия этапов жизни картофеля от формирования приобретшего иной вид укороченного побега растения до его созревания Весь жизненный цикл от прорастания клубня до образования и формирования зрелых клубней происходит в течение одного временного периода жизни культуры. Растение возможно распространять разными совокупностями процессов, который приводит к увеличению его числа, например, частями укороченного побега, молодыми стеблями или частью созревшего клубня. По ряду причин научно-обоснованное размножение картофеля является размножение посредством зачатка картофеля (семя). В процессе его выращивания образуется молодое растение, только-только выращенное из семени с зародышевыми листьями и корешком.
Существенное фенотипичное отличие картофеля, отличающее его по сортам, это высота удлинённого побега (осевая часть), его количество стеблей и листьев, а также их листорасположение. В различных условиях культивирования различные сорта кустов будут достигать высоты от 25 до 145 см. Их классифицируют по расположениям стеблей:

Основным признаком сорта является общий вид куста, другими словами облик, который зависит от высоты и количества стеблей, их положения и облиственности. Кусты бывают высокими, средними и низкими. Высота стебля в зависимости от условий выращивания и сорта изменяется от 30 до 150 см. В зависимости от положения стеблей – параллельные, сильно разветвляющиеся и наполовину разветвляющиеся. Также, ещё один опознавательным признаком картофеля является степень покрытия растения листьями. Удлинённые побеги в основном стоят прямо, но могут отклоняться от перпендикулярного положения осевого побега на некоторый угол.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Адаптивность сортов картофеля - важный фактор урожайности / А. А. Молявко, С. В. Жевора, А. В. Марухленко [и др.] // Вестник Брянской государственной сельскохозяйственной академии. – 2022. – № 1(89). – С. 17-23. – DOI 10.52691/2500-2651-2022-89-1-17-23. – EDN NPOZVM.
2. Колесников, В. Д. Современные сорта картофеля для выращивания в условиях среднего Урала / В. Д. Колесников, Т. Л. Чапалда, В. В. Чулкова // Молодежь и наука. – 2022. – № 9. – EDN GQOTSV.
3. Дергилева, Т. Т. Некоторые результаты НИР по селекции картофеля на Южном Урале / Т. Т. Дергилева // Актуальные вопросы садоводства и картофелеводства : Сборник трудов 3-й Международной дистанционной научно-практической конференции, Челябинск, 02–16 марта 2020 года / Составители Н.В. Глаз, А.А. Васильев. – Челябинск: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук», 2020. – С. 175-183. – EDN TCZXOV.
4. Васильев, А. А. Сортоизучение картофеля в Челябинской области / А. А. Васильев, Т. Т. Дергилева, А. А. Мушинский // Ученые заметки ТОГУ. – 2018. – Т. 9, № 2. – С. 731-740. – EDN UVQKKM.
5. Перспективные направления селекции картофеля в Кузбассе / Л. С. Аношкина, Ю. А. Вершинина, А. Н. Горшкова, Ю. В. Чечкарева // Картофелеводство : Сборник научных трудов. Материалы научной конференции «Мировые генетические ресурсы картофеля и их использование в современных направлениях селекции» (к 125-летию со дня рождения Н.И. Вавилова), Москва, 09–11 июля 2012 года. – Москва: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха", 2012. – С. 69-70. – EDN ZEFGIL.
6. Тихановский, А. Н. Картофель на Ямале / А. Н. Тихановский. – Новосибирск : Общество с ограниченной ответственностью "Академиздат", 2021. – 160 с. – ISBN 978-5-6045804-2-4. – EDN EXUYNL.
7. Неворотова, Л. И. Особенности выращивания семенного картофеля в подтаежной зоне Западной Сибири : специальность 06.01.05 "Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений" : диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Неворотова Людмила Иосифовна. – Тара, 1984. – 217 с. – EDN NPNYEF.
8. Сердюков, В. А. Биометрические показатели растений картофеля в зависимости от агротехники выращивания, технологий и способов хранения / В. А. Сердюков, В. Л. Маханько // Современное картофелеводство: от науки до практики, Самохваловичи, 05–07 июля 2022 года. – Самохваловичи: Беларуская навука, 2022. – С. 43-44. – EDN DHHDQW.
9. Егоров, В. П. Оценка эффективности рыхления подпахотного слоя почвы при возделывании картофеля / В. П. Егоров, Е. П. Алексеев, М. П. Смирнов // Перспективы развития механизации, электрификации и автоматизации сельскохозяйственного производства : МАТЕРИАЛЫ III МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ, Чебоксары, 26 февраля 2021 года. – Чебоксары: Чувашский государственный аграрный университет, 2021. – С. 37-42. – EDN DBOOMH.
10. Симонов, В. Ю. Сравнительная оценка сортов картофеля в современной технологии возделывания / В. Ю. Симонов, П. А. Ромашов, А. Ю. Симонов // Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК : Материалы XX международной научной конференции, Брянск, 14 марта 2023 года. – Брянск: Брянский государственный аграрный университет, 2023. – С. 397-401. – EDN XBNKKO.

Весь текст будет доступен после покупки