Личный кабинетuser
orange img orange img orange img orange img orange img
Дипломная работаАвтоматизация технологических процессов
Готовая работа №124377 от пользователя Жуковский Роман
book

Модернизация автоматизированной системы управления линией по производству морепродуктов в рассоле

1 820 ₽
Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки
like
Гарантия безопасной покупки
help

Сразу после покупки работы вы получите ссылку на скачивание файла.

Срок скачивания не ограничен по времени. Если работа не соответствует описанию у вас будет возможность отправить жалобу.

Гарантийный период 7 дней.

like
Уникальность текста выше 50%
help

Все загруженные работы имеют уникальность не менее 50% в общедоступной системе Антиплагиат.ру

file
Возможность снять с продажи
help

У покупателя есть возможность доплатить за снятие работы с продажи после покупки.

Например, если необходимо скрыть страницу с работой на сайте от третьих лиц на определенный срок.

Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Не подходит эта работа?
Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных

содержание

ВВЕДЕНИЕ 6
1. СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ ПРОЦЕССОМ ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА МОРЕПРОДУКТОВ В РАССОЛЕ 11
1.1. Анализ технологического процесса 11
1.2. Анализ производственного оборудования 15
1.3. Технические и программные средства автоматизации и управления 24
1.4. Анализ проблемных участков технологической линии 27
1.5. Анализ технических средств автоматизации 31
1.6 Программные средства управления 41
2. РАСЧЕТ ДИНАМИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК СИСТЕМЫ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ 46
2.1 Выбор критериев качества управления 46
2.2 Расчет динамических характеристик системы автоматического управления 53
3. ОХРАНА ТРУДА И ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ 61
3.1 Характеристика условий эксплуатации системы управления технологическим процессом цеха производства морепродуктов в рассоле 61
3.2 Анализ опасных и вредных производственных факторов при эксплуатации оборудования 63
3.3 Расчет требуемого уровня освещенности 65
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 70
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 72



Весь текст будет доступен после покупки

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность данной темы состоит в том, что в условиях постоянно растущей конкуренции любому предприятию, даже достаточно крупному, необходимо наращивать эффективность производства. Сделать это можно двумя способами: либо полностью заменять устаревшие машины, либо модернизировать существующее производственное оборудование. Новые машины очень дорогостоящи, а за счет модернизации машины, не производя полную ее замену, можно добиться улучшения ее технических характеристик, таких как производительность, энергоэффективность, точность, расход, и, тем самым, увеличить количество выпускаемой линией продукции, уменьшить количество брака, то есть, оптимизировать работу всей производственной линии.
Объектом исследования является линия производства морепродуктов в рассоле.
Предмет исследования – вакуум-упаковочное оборудования Multivac R240.

Весь текст будет доступен после покупки

отрывок из работы

1. СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ ПРОЦЕССОМ ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА МОРЕПРОДУКТОВ В РАССОЛЕ

1.1. Анализ технологического процесса

В настоящее время рынок рыбных продуктов в России имеет достаточно большую емкость и продолжает развиваться. Несмотря на снижение платежеспособности населения и снижение потребления некоторых видов рыбы и морепродуктов, западные санкции привели к значительному снижению объемов импорта, который занимал более 30% в общем объеме рынка страны.

Рисунок 1 - Структура производства рыбы и морепродуктов в России по видам продукции
Наиболее популярной продукцией является замороженная рыба – более 35% объема. Следующими по объемам потребления являются морепродукты и соленая сельдь, затем – замороженное рыбное филе (см. рис. 1). Все более востребованными становятся продукты в упаковке – это пресервы в пластиковых банках и мягкой упаковке, а также в вакуумной упаковке. На основе этих данных можно прийти к выводу, что производство морепродуктов является перспективной отраслью, поэтому целесообразно автоматизировать и модернизировать технологические линии производства морепродуктов.

Весь текст будет доступен после покупки

Список литературы

1. Благовещенская М.М. , Л. А. Злобин. Информационные технологии систем управления технологическими процессами. Издательство: Высшая школа. 2013.
2. Древс, Ю.Г. Технические и программные средства систем реального времени: Учебник / Ю.Г. Древс. - М.: Бином, 2015. - 334 c.
3. Гончаров А.В., Гданский Н.И. Рекомендации по подготовке к итоговой государственной аттестации выпускников/ Методическое пособие для студентов специальности 15.03.04– М.: МГУТУ им. К.Г. Разумовского, 2018
4. Кангин В. В., Козлов В. Н. Аппаратные и программные средства систем управления. Москва, издательство Бином. Лаборатория знаний, 2010. – 424 с.
5. Парр Э. Программируемые контроллеры: руководство для инженера. — М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2007. — 516 с.
6. Оптимальные системы автоматического управления. - М.: Наука, 2014. - 220 c.
7. Соколов, В.А. Автоматизация технологических процессов пищевой промышленности. / В.А. Соколов. – М.: Агропромиздат, 1991. – 445 с.
8. Математические методы теории управления. Проблемы устойчивости, управляемости и наблюдаемости. - М.: ФИЗМАТЛИТ, 2013. - 200 c.
9. Гончаров А.В., Солдатов В.В. Применение парадигм интеллектуального управления при решении «открытых задач» автоматизации. – М.: ПРОБЕЛ-2000.
10. Солдатов В.В., Шавров А.В., Герасенков А.А. Технические средства автоматизации. – М.: Изд-во Рос. гос. агр. заоч. ун-та, 2004.
11. Шавров А.В., Солдатов В.В. Многокритериальное управление в условиях статистической неопределенности. - М.: Машиностроение, 2010.
12. Олссон Г., Пиани Д. Цифровые системы автоматизации и управления. – СПб.: Невский диалект, 2011.

Весь текст будет доступен после покупки

Почему студенты выбирают наш сервис?

Купить готовую работу сейчас
service icon
Работаем круглосуточно
24 часа в сутки
7 дней в неделю
service icon
Гарантия
Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой
service icon
Мы лидеры
LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов
Купить готовую работу сейчас

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем! 

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. 

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net

surpize-icon

Работы с похожей тематикой

stars-icon
arrowarrow

Не удалось найти материал или возникли вопросы?

Свяжитесь с нами, мы постараемся вам помочь!
Неккоректно введен e-mail
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных