Модернизация системы управления свеклосахарным заводом

Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. …... . . 4
1. Автоматизированная система управления свеклосахарным
заводом . …………………………………………………………………… 7
2. Технические и программные средства управления
технологическими процессами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
3. Энергоэффективные технологии ………………………………………..22
4. Спецификация приборов, используемых в технологическом
процессе пищевого производства ……………………………………….25
5. Расчет динамических характеристик системы
управления концентрацией диффузионного сока . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... 30
6. Безопасность и экологичность проекта …………………………………37
7. Экономическая эффективность внедрения технических средств
автоматизации …………………………………………………………..41
8. Выводы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .……. .52
9. Список литературы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …... . . .. 53
10. Список сокращений …………………………………………………….56

Весь текст будет доступен после покупки

Сахарорафинадное производство является высокомеханизирован-ным, характеризуется высокой интенсивностью процессов наличием па-раллельных линий материальных потоков и значительным числом единиц технологического оборудования. Производство по характеру протекаю-щих процессов разбиты на ряд отделений, имеющих тесные технологиче-ские связи по материальным и энергетическим потокам. Между отделения-ми предусмотрены промежуточные накопительные
емкости. Склад бестарного хранения оснащен поточно-транспортными механизмами, подающими сырье из железнодорожных ва-гонов в производственные бункера и помещения склада. В роспускном от-деление размещены клеровочные аппараты и сборники промоев. Полу-ченные в отделение сироп должен иметь определенные температуру и кон-центрацию сухих веществ отделение очистки сиропа оснащено гравиевыми и патронными фильтрами, сборниками сиропа до и после фильтров. Отде-ление ионитных реакторов включает сборник перед ионитными реактора-ми, ионитные реакторы и сборники промоев после ионитных реакторов. О качестве работы отделения судят по количеству отфильтрованного сока и его цветности.

Весь текст будет доступен после покупки

АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ СВЕКЛОСАХАРНЫМ
ЗАВОДОМ Производство сахара из сахарной свеклы начинается с процесса подачи свеклы в свеклоперерабатывающее отделение, где проис-ходит ее очистка, измельчение. Из полученной стружки получают диффу-зионный сок. Очистка диффузионного сока от органических примесей и получение сахарного сиропа происходит в отделении дефекосатурации (Рис. А). Затем в отделении выпаривания (Рис. Б) осуществляют выпарива-ние поступающего сока до заданного содержания сухих
веществ. Эффективность функционирования АСУ свеклосахарным производством определяется в основном выбором структур АСУТП отде-лений и подразделений, их функциями, комплексом аппаратных и про-граммных средств вычислительной техники с учетом мощности и уровня автоматизации. Структурную организацию АСУ свеклосахарного завода целесообразно рассматривать по горизонтали (где выделяются технологи-ческие отделения и подразделения свеклосахарного завода, функциониру-ющие в плане задач управления законченным технологическим процессом свеклосахарного производства) и по вертикали (где выделяются уровни управления технологическим процессом этого

Рис. А. Отделение дефекосатурации

Рис. Б. Отделение выпаривания
Технологические отделения и подразделения, как правило, состоят из ряда взаимосвязанных технологических аппаратов, агрегатов и установок, на которых протекает технологический процесс производства сахара-песка и подготовка вспомогательных материалов, энергоносителей, теплоноси-телей и других материалов (обозначены сплошными
линиями). Автоматизированное управление технологическими отде-лениями и подразделениями осуществляется сменными технологами на ав-томатизированных рабочих местах (АРМ) под руководством главного технолога и администрации свеклосахарного завода (обозначены пунк-тирными

Рис. 1. Структура управления свеклосахарным
заводом: 1 — преобразователи (датчики) технологических параметров, установленные на технологи-ческом оборудовании; 2 — исполнительные устройства и электродвигатели технологического оборудова-ния; 3 — нормирующие преобразователи, сигнализаторы параметров, блоки питания, смонтированные на щитах; 4 — пусковая аппаратура электродвигателей и исполнительных устройств; 5 — пульт оператора по месту; 6 — локальная вычислительная система; 7 — локальные микропроцессорные контроллеры; 8— сетевые микропроцессорные контроллеры; 9— программно-технический комплекс (ПТК): 9.1 — печатающее устрой-ство, 9.2 — микроэвм и УСО, 9.3 — видеотерминал; 10 — цветной графический монитор; 11 — АРМы операторов АСУТП; 12 — персональная ЭВМ; 13 — базовая ЭВМ третьего уровня: 13.1 —внешнее запоминающее устройство (винчестер), 13.2 — ЭВМ и видеотерминал, 13.3 — печатающее устройство; 14 — сервер базы дан-ных РВ предприятия; 15 — АРМы
АСУП При автоматизации микропроцессорными средствами в первую очередь обеспечиваются наиболее подготовленные в плане изу-ченности и достаточности информации отделения и подразделения для управления, а затем, развивая АСУ свеклосахарного завода, подключают-ся новые.
Структура управления и оснащение техническими микропроцессор-ными средства АСУ свеклосахарного завода большой и средней мощности приведена на рис.1. По вертикали ее можно представить в виде трех иерархических уровней управления.
Для свеклосахарных заводов малой мощности можно применить двухуровневую иерархическую структуру управления.
Первый уровень управления состоит из локальных автоматизиро-ванных систем управления, обеспечивающих формирование информации о протекании технологического процесса свеклосахарного производства. Эти системы смонтированы непосредственно на аппаратах, агрегатах, установках или поточной линии обработки информации и ее передачи на второй уровень управления.
Технологическое оборудование определенного вида в основном оснащается локальной системой управления. При этом обработка инфор-мации, ее представление оператору, формирование команд осуществляют-ся техническими средствами микропроцессорной техники. Целесообраз-ным является использование интеллектуальных преобразователей (датчи-ков) технологических параметров, локальных микропроцессорных устройств для обработки информации, а также применение исполнитель-ных устройств. Обработанная Информация о состоянии объекта управле-ния передается на второй уровень управления для представления операто-ру-технологу и формирования команд управления технологическим

Весь текст будет доступен после покупки

1. ЛИТЕРАТУРЫ Автоматизация технологических процессов зернопе-рерабатывающих предприятий / Т. И. Тупольских, Д. Н. Савенков, О. Р. Кирищиев [и др.]. – Ростов-на-Дону : Донской государственный технический университет, 2023. – 64 с. – ISBN 978-5-7890-2078-4. – EDN TKRJCI.
2. Куликова, Е. А. Автоматизация производственных процессов в ма-шиностроении : Учебник и практикум / Е. А. Куликова, А. Б. Чува-ков, А. Н. Петровский. – 1-е изд.. – Москва : Издательство Юрайт, 2023. – 252 с. – (Высшее образование). – ISBN 978-5-534-15213-5. – EDN
3. PYOHVN. Белоусова М.Н., Белоусов В.А. Автоматизация механиз-мов планирования и прогнозирования финансово-хозяйственной де-ятельности аграрных предприятий / новые информационные техно-логии в образовании и науке. Материалы краевой научно-практической конференции. Федеральное государственное бюджет-ное образовательное учреждение высшего образования «Пермский государственный аграрно-технологический университет имени ака-демика Д.Н. Прянишникова». 2017. С. 8-11.
4. Белоусова М.Н., Дашков А.А. Применение нечеткого моделирования при оценке кризисного состояния предприятий /Вестник Университе-та (Государственный университет управления). 2019. № 3. С. 66-71.
5. Белоусова М.Н., Белоусов В.А. Система искусственного интеллекта для поддержки принятия решений при оценке компетенций работни-ков предприятия / шаг в будущее: искусственный интеллект и цифро-вая экономика. революция в управлении: новая цифровая экономика или новый мир машин Материалы II Международного научного фо-рума. 2018. С. 41-46.

Весь текст будет доступен после покупки