Обеспечение продовольственной безопасности республики Саха в сфере производства

Введение 3
1. Уровень развития производства продовольствия в якутии 4
2. Анализ самообеспеченности и продовольственной безопасности республики саха 6
3. Безвредность и качество продуктов питания, поступающих на продовольственный рынок. 9
Заключение 12
Список литературы 14

Весь текст будет доступен после покупки

Продовольственная безопасность страны в целом это я неотъемлемая часть экономического благосостояния а так же гаранта ее национальной безопасности в целом Так же степень продовольственной безопасности региона зависит, прежде всего непосредственно от базового потенциала сельскохозяйственного производства и что не менее важно от инвестирования в сферу производства продовольствия, которая включает в себя агропромышленный комплекс. Для Республики Саха (Якутия)сама проблема производства нужного объема продовольственных запасов в силу природных, а также в свою очередь экономических, социальных, национально-исторических особенностей была и, к сожалению, остается актуальной. Продовольственный рынок республики, в условиях экономических и преобразований, сильно нуждается в научных ресурсах, а именно проведения определенной реформы, полное преодоления кризисных ситуаций, а также необходимой стабилизации социально-экономического положения.
Практическая нужда и недостаточная разработанность проблем продовольственной безопасности подтверждают и характеризуют актуальность данной изложенной информации.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Уровень развития производства продовольствия в якутии

Республика Якутия по своим природным условиям к большому сожалению не имеет возможности производить и обеспечивать необходимый объем продуктов питания для своего населения. Сам же продовольственный рынок республики, к сожалению, формируется исключительно в большей степени с завоза с других регионов страны. В дореформенное время мясные, а также молочные продукты завозились в данную республику из 15 регионов, овощи - из 8 регионов. Государственный завоз в данные регионы страны происходит строго централизованно из общего фонда по точно установленным в срок планам поставок продукции, а также по фиксированным определенным ценам, транспортные задержки компенсировались государством. В то время потребители общего фонда продовольствия были в более и менее в выгодном положении. В нынешнее время поставка товаров в данные регионы перешла от непосредственных государственных органов к частным коммерческим структурам. Опыт показывает, что упорядочению рыночного товарооборота преимущественно способствует создание сети региональных оптовых и оптово-розничных продовольственных рынков. В сложных территориальных и природных условиях данных регионов они стали основными поставщиками.
В республике наблюдается высокая степень зависимости региона от ввозимых продуктов, а именно по трем направлениям (мясным, картофелю и овощам) а также данная ситуация приближается к критическому опасному значению. Необходимость региона по другим показателям (молочные продукты и яйца) можно считать не значительной или средней. Все данные ситуации и показатели указывают непосредственно о том, что в самой республике срочно необходимо развивать внутренний рынок продовольствия, способный ограничить ввоз товаров и продукции сельского хозяйства. При этом необходимо направить определенные усилия на большое расширение ассортимента продукции, а также увеличение производства товаров непосредственно местного производства, что будет само собой развивать внутренний оборот средств в республике и повышать доходности сельских товаропроизводителей, а также дополнительно повысит занятостью населения.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Бухалов, Д.Н., Новикова, К.В., Радостева, Э.М. Внутренняя продовольственная помощь как важнейший аспект экономической и социальной политики региона // Экономика и предпринимательство, 2013, no 10, с. 150-153.
2. Самсонов, а И.В. Продовольственное обеспечение северных территорий. Арктический вектор: стратегия развития. Материалы II-й научно-практической конференции (2019), рр.155-158. Россия, Якутск (2019).
3. Матвеев И.А. Сельское хозяйство Республики Саха, (Якутия) (экономика, опыт, рынок)/ РАСХН.Сиб.отделение.- Новосибирск, 1993. 251 с.
4. Демографический ежегодник РС(Я): Статистический сборник/ Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по РС(Я).- Якутск: 2009. 198 с.

Весь текст будет доступен после покупки