Обеспечение продовольственной безопасности России

Введение………………………………………..………………………………3
Глава 1.Теоретические основы обеспечения продовольственной безопасности России…………………………………………………………….5
1.1 Сущность продовольственной безопасности……………………………5
1.2 Факторы, определяющие продовольственную безопасность ………….8
1.3 Стратегия продовольственной безопасности…………..………………11
Глава 2. Совершенствование системы продовольственной безопасности России………………………………………………………………….……….14
2.1 Проблемы обеспечения продовольственной безопасности на современном этапе………………………………………….…………………14
2.2 Перспективы укрепления продовольственной безопасности России…………………………………………………………………………..16
Заключение……………………………………………………………………18
Биографический список………………………………………………….….19

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность данной работы определяется тем, что продовольственная безопасность является составной частью национальной безопасности страны. Обеспечение продовольственной безопасности в России, как и в большинстве стран мира – одно из важнейших направлений государственной политики. Здесь пересекаются проблемы проведения агропромышленной и экономической реформ, развития продовольственного рынка и питания, зависимости последнего от социального положения и платежеспособности потребителей в различных регионах страны. Обеспечение оптимального уровня продовольственной безопасности – это не только глобальная, национальная или региональная проблема. Она затрагивает разносторонние аспекты жизнедеятельности человека, семьи, жителей села, города, воспроизводства следующих поколений в целом.
Поиск наиболее оптимальных методов управления системой обеспечения продовольственной безопасности на различных уровнях организации общества рассматривается как один из основных факторов экономического роста и национальной безопасности страны.
На обеспечение продовольственной безопасности влияют следующие факторы: уровень развития отечественного производства; уровень обеспеченности семенами отечественного производства; рациональное использование сельскохозяйственных земель; погодно-климатические условия; среднедушевые доходы населения; импорт продовольствия.
До сих пор в нашей стране и ее регионах отсутствует стройная система продовольственной безопасности, которая бы целенаправленно создавалась и развивалась субъектами государственного и местного управления, хозяйствующими субъектами всех сфер и подсистем, обеспечивающих продовольственную безопасность национального, регионального и местного масштабов.
Целью данной работы является оценка продовольственной безопасности России , поиск возможных путей решения выявленных проблем.
Для достижения намеченной цели в работе, необходимо выполнить следующие задачи:
? определить сущность продовольственной безопасности;
? рассмотреть факторы продовольственной безопасности;
? выявить проблемы и перспективы укрепления продовольственной безопасности России.
Объектом исследования выступает продовольственная безопасность России.
Предметом исследования является оценка продовольственного обеспечения и продовольственной безопасности России.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1 Теоретические основы обеспечения продовольственной безопасности России
1.1 Сущность продовольственной безопасности
На современном этапе развития общества обеспечение продовольственной безопасности территории приобретает все большую актуальность, становясь одной из главных проблем глобального характера. Решение данного вопроса является важным условием создания стабильной атмосферы как в мире, так и в отдельных странах.
Продовольственная безопасность - это совокупность экономических отношений в обществе, возникающих по поводу обеспечения всех его членов 17 продуктами питания, соответствующими нормативам по качеству и количеству. При данном подходе становится возможным перевести решение проблемы на государственный уровень, целью которого является обеспечение для всех гражданам постоянного доступа к достаточному количеству продуктов питания.
Эта политика должна опираться в основном на четыре принципа:
1) наличие,
2) эффективность использования,
3) стабильность,
4) доступность.
Под этими принципами подразумевается следующее:
- должно быть стабильное наличие продуктов. Имея ежедневные потребности люди, не должны страдать от внезапно произошедших или значительных перемен;
- продукты питания должны иметься в наличии в результате местного производства, использования импорта или запасов;
- продукты питания должны быть доступны как в отношении покупательной способности, так и в отношении их физического наличия;
- продукты питания должны соответствующим образом храниться, консервироваться и перерабатываться, потребители, в свою очередь, должны быть уверены в том, что потребляемые ими продукты безопасны для здоровья и высокого качества, питание должно быть сбалансированным.

Весь текст будет доступен после покупки

1. ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 №29-ФЗ (ред. от 13.07.2015)
2. Указ Президента РФ от 21.01.2020 N 20 "Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации"
3. Агапов Д.А., Ганюхина О.Ю. О некоторых вопросах реализации Доктрины продовольственной безопасности // Правовая политика и правовая жизнь. — 2021. — № 2. — 42 с.
4. Анфиногентова, А.А. Продовольственная безопасность России: проблемы и перспективы/ А.А. Анфиногентова, О.В. Ермолаева, Н.А. Киреева и др./ под ред. А.А. Анфиногентовой - Саратов: Издательство Саратовского университета, 2017. - 244 с.
5. Гусейнов М.М. Роль инновационного развития аграрного сектора в обеспечении продовольственной безопасности.//Экономика и предпринимательство.-2014.- №9 .-130 с.
6. Ким, И.Н. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2-х частях. Часть 1. Учебное пособие для вузов / И.Н. Ким. - М.: Юрайт,2017. -290c.
7. Новоселов С.Н., Белкина Е.Н. Продовольственная безопасность на фоне пандемийных процессов // Московский экономический журнал. — 2021. — № 9. — 152 с.
8. Оболенцев И.И. Продовольственная безопасность/ И. Оболенцев, М. Коронилов, М. Синюков // Экономист – 2016. - 206 с.
9. Руденко М.Н., Субботина Ю.Д. Продовольственная безопасность России // Известия Санкт-Петербургского государственного экономического университета. — 2021. — 90 с.
10. Тихомирова В.А. Реализация доктрины продовольственной безопасности России: оценка и перспективы // Вестник РУДН. — 2020. — № 4. — 764 с.
11. Черевко Л.Д., Гурьянова Н.М. Категория «продовольственное обеспечение» и ее взаимосвязь с другими категориями. //Экономика и предпринимательство.-2014.- №8 .-70 с.
12. Чернова О.А. Продовольственная безопасность: научно-теоретические подходы к определению терминологии/ О.А. Чернова, В.Е. Степаненко// Юридический мир. - 2016. - 52 с.
13. Шагайда Н., Узун В.. Продовольственная безопасность: проблемы оценки // Вопросы экономики.- 2015- 110 с.

Весь текст будет доступен после покупки