Обмен минеральных веществ и физическая нагрузка.

ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. Влияние физических нагрузок на обмен веществ и энергии 5
1.1. Влияние физических нагрузок на кровеносную систему 5
1.2. Влияние физической нагрузки на пищеварительные процессы 7
1.3. Энергетический обмен 8
Глава 2. Обмен веществ в условиях физической нагрузки 9
2.1. Интенсивность обмена веществ во время занятий спортом 13
Заключение 15
Приложение 16
Список литературы 20

Весь текст будет доступен после покупки

Метаболизм (от греч. metabole - перемена, превращение), совокупность химических реакций, протекающих в живых клетках и обеспечивающих организм веществами и энергией для его жизнедеятельности, роста, размножения. В наиболее употребительном значении термин «метаболизм» равнозначен обмену веществ и энергии; в более точном и узком смысле "метаболизм" означает межуточный (промежуточный) обмен, т. е. превращение веществ внутри клеток с момента их поступления до образования конечных продуктов. В этом смысле термин "метаболизм" относят и к отдельному классу соединений или определённому веществу (например, метаболизм белков, метаболизм глюкозы).
Попав внутрь клетки, питательное вещество метаболизируется - претерпевает ряд химических изменений, катализируемых ферментами (определённая последовательность таких изменений называется метаболическим путём, а образующиеся промежуточные продукты - метаболитами). Различают 2 стороны метаболизм - анаболизм и катаболизм. Анаболические реакции направлены на образование и обновление структурных элементов клеток и тканей и заключаются в синтезе сложных молекул из более простых; эти реакции, преимущественно восстановительные, сопровождаются затратой свободной химической энергии (эндергонические реакции). Катаболические превращения - это процессы расщепления сложных молекул - как поступивших с пищей, так и входящих в состав клетки - до простых компонентов; эти реакции, обычно окислительные, сопровождаются выделением свободной химической энергии (экзергонические реакции).

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1. Влияние физических нагрузок на обмен веществ и энергии

Обмен веществ и энергии в организме человека характеризуется сложными биохимическими реакциями.
Питательные вещества (белки, жиры и углеводы), поступающие во внутреннюю среду организма с пищей, расщепляются в пищеварительном тракте.
Продукты расщепления переносятся кровью к клеткам и усваиваются ими. Кислород, проникающий из воздуха через лёгкие в кровь, принимает участие в процессе окисления, происходящем в клетках.
Вещества, образующие в результате биохимических реакций обмена веществ, выводятся из организма через лёгкие, почки, кожу. Обмен веществ является источником энергии для всех жизненных процессов и функций организма. При расщеплении сложных органических веществ содержащаяся в них энергия превращается в другие виды энергии (биоэлектрическую, тепловую, механическую и др.)
Занятия физическими упражнениями или спортом повышают активность обменных процессов, тренирует и поддерживает на высоком уровне механизмы, осуществляющие в организме обмен веществ и энергии.

1.1. Влияние физических нагрузок на кровеносную систему

Сердце - главный центр кровеносной системы, работающий по типу насоса, благодаря чему в организме движется кровь. В результате физической тренировки размеры и масса сердца увеличивается в связи с утолщением стенок сердечной мышцы и увеличением его объема, что повышает мощность и работоспособность сердечной мышцы.
Кровь в организме человека выполняет следующие функции:
• транспортная;
• регуляторная;
• защитная;
• теплообмен.
При регулярных занятиях физическими упражнениями или спортом:
- увеличивается количество эритроцитов и количество гемоглобина в них, в результате чего повышается кислородная емкость крови;
- повышается сопротивляемость организма к простудным и
- инфекционным заболеваниям, благодаря повышению активности лейкоцитов;
- ускоряются процессы восстановления после значительной потери крови.
- Показатели работоспособности сердца (Рис. 2)
Важным показателем работоспособности сердца является систолический объем крови (СО) - количество крови, выталкиваемое одним желудочком сердца в сосудистое русло при одном сокращении.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Бочкарева С.И., Кокоулина О.П., Копылова Н.Е., Митина Н.Ф., Ростеванов А.Г. Физическая культура: учебно-методический комплекс (для студентов экономических специальностей) // М.: Издательство Центр ЕАОИ. - 2011. – С. 344. Режим доступа:
https://www.rea.ru/ru/org/cathedries/kafedra-fizicheskogo-vospitanija--2/publishingimages/pages/forstudents/Учебное%20пособие_Физическая%20культура.pdf
2. Дубровский В.И. «Спортивная физиология» // М.: Гуманитарный издательский центр «Владос», -2005г. - С.462;
3. Кулабухов Д.А. «Возрастная анатомия, физиология и основы медицинских знаний » // М.: Издательство ИПК НИУ «БелГУ». -2011. – С.100.

Весь текст будет доступен после покупки