Оценка эффективности закупочной логистики в организации

Введение …….6
Глава 1 Теоретические аспекты организации закупочной деятельности предприятия в сфере оптовой торговли ……10
1.1 Сущность и цели закупочной деятельности предприятия ……10
1.2 Планирование закупок и оценка эффективности закупочной деятельности предприятия ……..15
1.3 Особенности организации закупочной деятельности в оптовой торговле …21
Глава 2 Анализ и оценка системы закупочной деятельности ООО «Агроторг» …….31
2.1 Общая организационно-экономическая характеристика предприятия …31
2.2 Анализ системы закупочной деятельности ООО « Агроторг» ……..42
Глава 3 Разработка основных направлений совершенствования системы закупочной деятельности ООО «Агроторг» …….49
3.1 Мероприятия по оптимизации закупочной деятельности предприятия …49
3.2 Оценка экономического эффекта от предложенных мероприятий……..……53
Заключение ……56
Список использованной литературы………………………………………………...59
Приложение А (Устав ООО «Агроторг» (фрагмент))………………………...……63

Весь текст будет доступен после покупки

Функционирование России в цивилизованной рыночной экономике вызывает необходимость кардинальных изменений в деятельности всех отраслей народного хозяйства страны. Особую значимость приобретает формирование адекватной рыночной модели хозяйственного механизма сферы обращения и услуг, поскольку именно торговля, являясь конечным звеном экономической активности субъектов рынка, обеспечивает эффективное удовлетворение запросов и нужд потребителей. Решение этой ответственной задачи требует от торговли не только усилий, связанных с реализацией произведенной стоимости, но и выполнения сложнейшего комплекса мероприятий, обеспечивающих продвижение товаров от производителя к потребителям.
Торговля является одной из крупнейших отраслей экономики любой страны, как по объему деятельности, так и по численности занятого в ней персонала, а предприятия этой отрасли являются наиболее массовыми. Деятельность торговых предприятий связана с удовлетворением потребностей каждого человека, подвержена влиянию множества факторов и охватывает широкий спектр вопросов организационно-технологического, экономического и финансового характера, требующих повседневного решения.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава I. Теоретические аспекты оценки эффективности закупочной деятельности предприятия в сфере оптовой торговли
1.1. Сущность, значение, цели и функции (+) закупочной деятельности предприятия.
Закупочная логистика играет ключевую роль в обеспечении эффективного функционирования предприятия. Она охватывает все этапы, начиная от выбора поставщиков и заканчивая обеспечением необходимых ресурсов для производства и реализации товаров.
Закупочная деятельность представляет собой систему мероприятий, направленных на приобретение сырья, материалов и других ресурсов, необходимых для осуществления производственной и хозяйственной деятельности.
Изменение рыночной экономики приводит к изменению материально-технического снабжения предприятия, что приводит к необходимости в поиске новых подходов в управлении взаимодействием потребителя и поставщика, а также к тщательному анализу внешней среды предприятия.
Сущность закупочной деятельности проявляется через несколько аспектов. Во-первых, закупка ресурсов должна обеспечивать бесперебойность производственного процесса. Нехватка сырья может привести к простоям, что негативно скажется на результате работы компании.
Оптимизация закупок также влияет на финансовые показатели предприятия. Эффективная закупочная деятельность включает в себя снижение затрат на приобретение ресурсов, что непосредственно влияет на общую себестоимость продукции. Например, проведение тендеров и выбор наиболее выгодных предложений от поставщиков – это практика, позволяющая снизить затраты.
Второй важный аспект - это качество закупаемых товаров или услуг. Закупочная деятельность не должна ограничиваться минимизацией затрат. Необходимо также учитывать качество ресурсов, так как низкокачественные материалы могут привести к снижению качества конечной продукции и увеличению затрат на ее исправление.
Таким образом, закупочная деятельность представляет собой критически важный элемент логистики, который имеет прямое влияние как на операционные процессы, так и на устойчивость бизнеса в целом.
Логистика закупок понимается как функциональная логистическая подсистема, обеспечивающая организацию товарными и материальными ценностями, первыми в цепочке поставок.
В специальной литературе и на практике встречаются следующие синонимы логистики закупок, которые представлены на рисунке 1.1.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Аникин Б.А. Основы логистики: учебник / Б.А. Аникин. - М.: Проспект, 2023. 340 с.
2. Ахадов Р.Э., Сумина Е.В. Проектный и процессный подходы к управлению в логистике / Р.Э. Ахадов, Е.В. Сумина // Современные тенденции развития науки и технологий. 2022. № 3-10. С. 12-16.
3. Гаджинский А.М. Логистика: учебник / А.М. Гаджинский. - М.: ИТК «Дашков и К°», 2022. 484 с.
4. Газман В.Д. Логистика. Теория, практика, комментарии: учебник / В.Д. Газман. - М.: АСТ, 2019. с. 238.
5. Горяев Н.К. Основы логистики: учебное пособие / Н.К. Горяев, О.Н. Ларин. - Челябинск: Издательский центр ЮУрГУ, 2022. 78 с.
6. Джонсон Дж.С. Современная логистика. / Дж. С. Джонсон, Д.Ф. Вуд, Д.Л. Вордлоу, П.Р. Мерфи-мл. - М., СПб. Киев: Вильямс, 2021. 615 с.
7. Дыбская В.В. Логистика складирования: Учебник / В.В. Дыбская. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2023. 559 с.
8. Зинченко С. Оптимизация товарных запасов в кооперативной торговле / С. Зинченко, В. Галов // Хозяйство и право. 2020. № 11. С. 113-121.
9. Зорькин А.Р. История становления логистики / А.Р. Зорькин // ЭКО. 2021. № 1. С. 84-100.

Весь текст будет доступен после покупки