Оценка конкурентоспособности организации и пути ее повышения

Введение 6
Глава 1. Теоретические аспекты конкурентоспособности предприятия продовольственного комплекса в современных условиях 9
1.1 Основные факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия продовольственного комплекса в современных условиях 9
1.2 Использование приемов стратегического управления для укрепления 18
рыночных позиций предприятия продовольственного комплекса 18
1.3. Общая характеристика видов конкуренции 27
1.4. Факторы, определяющие конкурентоспособность товаров и услуг предприятия продовольственного комплекса 31
Глава 2. Анализ деятельности предприятия ООО «Мельница» 38
2.1. Характеристика деятельности предприятия ООО «Мельница» 38
2.2. Анализ производства и реализации продукции ООО «Мельница» 40
2.3. Анализ производительности и результативности труда предприятия ООО «Мельница» 49
2.4. SWOT-анализ ООО «Мельница» 56
Глава 3. Оценка и пути повышения конкурентоспособности предприятия продовольственного комплекса на примере ООО «Мельница» 61
3.1. Оценка конкурентоспособности предприятия ООО «Мельница» 61
3.2. Направления повышения конкурентоспособности предприятия ООО «Мельница» 66
3.3. Оценка экономической эффективности внедрения предложенных мероприятий по повышению конкурентоспособности предприятия ООО «Мельница» 79
Заключение 82
Список литературы: 86

Весь текст будет доступен после покупки

В настоящее время практически в любой стране мира развиваются или господствуют рыночные отношения. Предприятий, которые выпускают однородную продукцию, на данный период развития экономики огромное количество и они существуют в условиях жесткой конкуренции, что является естественным законом рынка. Следовательно, выпуск, недорогой, конкурентоспособной, качественной продукции и оказания услуг по сравнению с существующими аналогами - главная задача любого коммерческого предприятия в любой стране мира. Таким образом, каждая фирма стремится сделать все, чтобы ее продукция была более конкурентоспособной, чем у конкурентов.
Выпуск продукции конкурентоспособной и ее реализация являются завершающим этапом кругооборота оборотных и хозяйственных средств предприятия. Данный факт позволяет предприятию осуществлять свои обязательства перед банками по ссудам, государственным бюджетом, служащими и рабочими, возмещать производственные затраты, расплачиваться с поставщиками, и выполнять свою главную цель – получать прибыль. Увеличение объема ее реализации и достижение конкурентоспособности продукции предприятия и является важнейшей задачей каждого предприятия, функционирующего в условиях рынка.
Задачами любого предприятия является не только производство про-дукции в нужном количестве, ассортименте и качестве, соот¬ветствующей запросам потребителя, но и обеспечение ком¬мерческой деятельности предприятия по реализации готовой продукции. В усло¬виях рыночных отношений усиливается роль коммерческой деятельности, усложняют¬ся задачи предприятия.
Предприятиям необходимо знать области и рынки сбы¬та, потребности и вкусовые предпочтения покупателей, спрос на его продукцию, исследование емкости рынка, цены на аналогичную продукцию, определение доли рынка предприятия в общем объеме продажи продукции исследуемого ассортимента, анализ ситуации на рынке, анализ каналов сбыта, исследование динамики объема продаж, изучение мнений потребительских предпочтений и поку¬пателей.
В настоящее период развития экономики в РФ не многие предприятия способны выпускать продукцию конкурентоспособную.
Одним из основных звеньев в экономике любой страны является малый бизнес. Во многих экономически развитых странах, по данным электронных СМИ, доля продукции в годовом ВВП, производимой малыми предприятиями, доходит до 60%. На малых предприятиях в таких странах работает как минимум половина населения страны. Успешно создаются новые предприятия и производят конкурентоспособную и качественную продукцию, функционируют и получают прибыль.
Для успешного функционирования и развития и малых предприятий России необходима такая политика государства, которая реализуется в развитых экономически странах и будет оказывать поддержку малому бизнесу. Только в случае государственной поддержки малый бизнес будет успешно развиваться, функционировать, создавать новые рабочие места, производить конкурентоспособную продукцию.
Таким образом, что касается предприятий крупных, то для их успешного функционирования и развития также необходима определенная программа государственной поддержки: финансирование государственное, как через государственные заказы, так и через кредиты, возможность внедрения инноваций, внедрение инновационных технологий, привлечение специалистов высококвалифицированных.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1. Теоретические аспекты конкурентоспособности предприятия продовольственного комплекса в современных условиях
1.1 Основные факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия продовольственного комплекса в современных условиях
В последние десятилетия, предприятия пищевой промышленности вынуждены сочетать анализ внутренних проблем, с особенно тщательным подходом к аспектам внешней среды своей деятельности. Основная масса современных предприятий достаточно остро ощущают перенасыщение рынка товаров, конкуренция продуктов и услуг достигла особой остроты. Основополагающим правилом современной системы хозяйствования стало быстрое обновление товарных рынков и соответствующие технологические изменения, появление технологий ускорения производственного процесса. Неотъемлемой частью современной деловой практики сейчас является глобализация, приобретение международного характера бизнеса, вступление России в ВТО.
Радикальные изменения, происходящие в постоянно растущей нестабильности внешней среды управления предприятиями питания в условиях, когда развитые страны Европы, США и Японии не преодолели экономический кризис, на самом деле и есть экономический передел рынков и сфер мирового влияния, глобализация экономической конкуренции.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Части I и II. — М.: Проспект, 2007.Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть 2. Федеральный закон от 05.08.2000 г. № 118-ФЗ (в ред. Федерального закона от 29.12.2000 г. № 166-ФЗ).
2. Трудовой кодекс Российской Федерации. Федеральный закон РФот30.12.01г.№197-ФЗ.
3. Федеральный закон РФ №108-ФЗ О рекламе. Принят государственной думой 14 июня 1995 года
4. Федеральным законом РФ от 21.11.96 г. № 129-ФЗ «О бухгалтерском учете»
5. Федеральный закон РФ от 8 февраля 1998 г. № 8-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью»
6. Федеральный Закон РФ от 26.10.02. №127 – ФЗ «О несостоятельности (банкротстве»)
7. Артеменко В.Г. Беллендер М.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. – М.,2021
8. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. – М., 2017
9. Баринов В.А., Харченко В.Л. Стратегический менеджмент: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2020. – 237 с.
10. Басовский Л.Е. Маркетинг. Курс лекций. – М., 2020
11. Березин И.С. Маркетинг и исследования рынков. - М.: Русская Деловая Литература, 2020.-416с.

Весь текст будет доступен после покупки