Личный кабинетuser
orange img orange img orange img orange img orange img
Курсовая работаТовароведение
Готовая работа №69721 от пользователя Irina L.
book

Оценка влияния упаковки на потребительские свойства, сохраняемость и конкурентоспособность товара на примере предприятия ЗАО «Кировский молочный комбинат»

420 ₽
Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки
like
Гарантия безопасной покупки
help

Сразу после покупки работы вы получите ссылку на скачивание файла.

Срок скачивания не ограничен по времени. Если работа не соответствует описанию у вас будет возможность отправить жалобу.

Гарантийный период 7 дней.

like
Уникальность текста выше 50%
help

Все загруженные работы имеют уникальность не менее 50% в общедоступной системе Антиплагиат.ру

file
Возможность снять с продажи
help

У покупателя есть возможность доплатить за снятие работы с продажи после покупки.

Например, если необходимо скрыть страницу с работой на сайте от третьих лиц на определенный срок.

Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Не подходит эта работа?
Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных

содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПАКОВКИ КАК ФАКТОРА
СОХРАННОСТИ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ………………………............................................................................5
1.1 РОЛЬ УПАКОВКИ И ТАРЫ В ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ПРОЦЕССЕ………....5
1.2 ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ РЫНКА УПАКОВОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ...7
1.3 ТРЕБОВАНИЯ К УПАКОВКЕ……………………………………………………10
2. ОСОБЕННОСТИ УПАКОВКИ МОЛОЧНЫХ ТОВАРОВ КИРОВСКОГО МОЛОЧНОГО КОМБИНАТА………………………………………………….14
2.1 ИСТОРИЯ КИРОВСКОГО МОЛОЧНОГО КОМБИНАТА И ЕГО ПРОИЗВОДСТВО……14
2.2 УПАКОВКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ И ТРЕБОВАНИЯ К НЕЙ…………………..17
2.3 МАРКИРОВКА……………………………………………………………........20
2.4 ЦВЕТОВОЕ РЕШЕНИЕ И ДИЗАЙН УПАКОВКИ…………………………………..22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….24
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………26
ПРИЛОЖЕНИЕ…………………………………………………………………28

Весь текст будет доступен после покупки

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность выбранной темы заключается в том, что еще с давних времен человек обнаружил необходимость упаковывать товары для хранения. Различные материалы и способы упаковки: глина, дерево, стекло, металл имеют разную историю своего развития. В 18 веке в Европе изобретена упаковочная бумага голубовато-зеленого цвета для упаковки сладостей. В середине 19 века в Европе и США очень многие стали использовать различные бумажные пакеты и мешки. В 1880 году уже появились картонные коробки с художественным оформлением.
С этого времени картонно-бумажная упаковка приобретает функцию носителя рекламной информации. Быстрыми темпами упаковка начала развиваться к середине 20 века. Тогда же стали создаваться специализированные предприятия и оборудование для массового производства тары.
Упаковка не только обеспечивает сохранность упакованного , но также выполняет дополнительные функции – эстетические, маркетинговые (мотивация, интерес, побуждение к покупке) . Она становится все более красочной, привлекательной, несет рекламную информацию об упакованном товаре, знакомит с фирменными знаками производителей продукции. Упаковка стала нести на себе важную функцию повышения конкурентоспособности и сохраняемости товара.

Весь текст будет доступен после покупки

отрывок из работы

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПАКОВКИ КАК ФАКТОРА СОХРАННОСТИ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ
1.1 РОЛЬ УПАКОВКИ И ТАРЫ В ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ПРОЦЕССЕ

Большинство товаров, выпускаемых промышленностью, транспортируют, хранят и отпускают потребителю в упаковке или таре.
Разнообразие особенностей и свойств товаров, различные условия их транспортирования, хранения и отпуска вызывают необходимость производства тары множества видов: ящики, мешки, бочки, пакеты, фляги, канистры, баллоны, банки, бутылки, корзины и т.д.
Роль упаковки и тары в торгово-технологическом процессе определяется функциями, которые они выполняют:
1) предохранение товара от вредного воздействия внешней среды и наоборот;
2) защита товаров от воздействия других товаров;
3) обеспечение условий для сохранности количества и качества товаров на всем пути их доставки;
4) упаковывание жидких, сыпучих и т.д продуктов;
5) придание товарам и другим грузам необходимой мобильности;
6) создание более благоприятных условий для приемки товаров;
7) роль коммерческой информации и торговой рекламы;
8) средство для выкладки и продажи товаров в торговом зале магазина.

Весь текст будет доступен после покупки

Список литературы

I. Нормативно-правовые материалы:
1. Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 04.08.2023) "О защите прав потребителей".
2. Постановление Правительства РФ от 12.10.2020 N 1661 (ред. от 12.02.2022) "О лицензировании эксплуатации взрывопожароопасных и химически опасных производственных объектов I, II и III классов опасности" (вместе с "Положением о лицензировании).
3. "ГОСТ ISO 9001-2011. Межгосударственный стандарт. Системы менеджмента качества. Требования" (введен в действие Приказом Росстандарта от 22.12.2011 N 1575-ст).
II. Специальная литература:
4. Вологжанина С.А., Иголкин А.Ф. Упаковочные материалы в пищевых отраслях: учеб.-метод. Пособие. – СПб.: университет «ИТМО», 2015. – 41 с.
5. Дашков Л.П., Памбухчиянц В. К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для студентов высших учебных заведений. - 8-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и Ко", 2009. - 508 с.
6. Ершов, А. К. Управление качеством: учебное пособие / А. К. Ершов. - Москва: Университетская книга; Логос, 2020. - 284 с.
7. Николаева М. А. Теоретические основы товароведения: Учебник для вузов. - М.: Норма, 2022.
8. Памбухчиянц О. В. Организация коммерческой деятельности: Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования. - 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и Ко", 2008. - 448 с.
9. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: учебник/ под ред. проф.Л.Г. Елисеевой. - М.: МЦФЭР, 2009. - 800с.
10. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряв В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение: Учебник. - М.: Издательским дом "Дашков и Ко", 2012. - 620с.

Весь текст будет доступен после покупки

Почему студенты выбирают наш сервис?

Купить готовую работу сейчас
service icon
Работаем круглосуточно
24 часа в сутки
7 дней в неделю
service icon
Гарантия
Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой
service icon
Мы лидеры
LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов
Купить готовую работу сейчас

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем! 

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. 

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net

surpize-icon

Работы с похожей тематикой

stars-icon
arrowarrow

Не удалось найти материал или возникли вопросы?

Свяжитесь с нами, мы постараемся вам помочь!
Неккоректно введен e-mail
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных