Оптимизация условий гидролиза глицирризиновой кислоты

Введение 5
1 Аналитический обзор 7
1.1 Историческая справка 7
1.2 Общая характеристика глицирризиновой кислоты 9
1.2.1 Нахождение в природе 9
1.3 Состав экстракта солодкового корня 10
1.4 Состав гидролизата 10
1.5 Методы извлечения глицирризиновой кислоты 13
1.5.1 Экстракция спиртом 13
1.5.2 Экстракция ацетоном 14
1.5.3 Настаивание 1%-ым раствором аммиака в перколяторе 14
1.5.4 Экстракция горячей водой 15
1.5.5 Экстракция холодной водой 15
1.5.6 Экстракция 1%-ым раствором аммиака 15
1.5.7 Экстракция дистиллированной водой 16
1.6 Характеристика глицирретиновой кислоты 16
1.6.1 Свойства глицирретиновой кислоты 16
1.6.2 Назначение глицирретиновой кислоты 17
1.6.3 Билогическая активность глицирретиновой кислоты 18
1.7 Способы получение глицирретиновой кислоты 20
1.7.1 Гидролиз глицирризиновой кислоты в присутствии сульфакатиона 21
1.7.2 Получение глицерретовой кислоты из солодкового корня 21
1.7.3 Гидролиз глицирризиновой кислоты в кислотной среде 21
1.7.4 Гидролиз глицирризиновой кислоты 22
1.7.5 Получение глицирретовой кислоты из корня солодки 22
1.7.6 Получение глцирретовой кислоты из сухого измельчённого экстракта солодки 22
1.7.7 Получение глицирретиновой кислоты из сырой глициризинновой кислоты 22
1.7.8 Получение глицирретиновой кислоты из густого экстракта солодкового корня 22
2 Объекты и методы исследования 24
3 Экспериментальная часть и обсуждение результатов 25
3.1 Получение глицирризиновой кислоты из экстракта солодкового корня 25
3.2 Получение глицерритиновой кислоты 27
3.3 Обсуждение результатов 29
Заключение 32
Список использованных источников 33

Весь текст будет доступен после покупки

Лечебные свойства лекарственных растений обусловлены наличием в органах растений разнообразных по составу и строению биохимических веществ, обладающих высокой биологической активностью и благотворно действующих на организм человека. Препараты из растений имеют широкий спектр действия, особенно в отношении штаммов микроорганизмов и вирусов, уже приобретших устойчивость к антибиотикам и синтетическим лекарствам. С развитием ботанических и фитохимических методов исследований список лекарственных растений пополняется новыми видами и одновременно расширяется благодаря новым сведениям, по уже используемым. Биохимическая природа подавляющего большинства лекарств растительного происхождения ближе человеческому организму, чем препаратов синтетического происхождения, к тому же они проявляют меньший побочный эффект.[1].
Корень солодки является ценным лекарственным сырьем. Препараты на его основе обладают широким спектром биологической активности, проявляя противовоспалительное, отхаркивающее, иммуномодулирующее, противоязвенное, противоопухолевое и другие виды действия [1]. Основными биологически активными веществами корня солодки являются тритерпеноидные соединения, главным образом глицирризиновая кислота и флавоноиды, содержание которых составляет до 25 и 5% от сырья соответственно. Солодка применяется в качестве лекарственного средства очень давно. Она всегда являлась крупнейшим объектом заготовки и потребления в нашей стране и предметом сырьевого экспорта.
За последние время интерес к корню солодки значительно повысился в связи с изучением свойств триперпеновых соединений. Среди этих соединений особый интерес представляет Глицирризиновая кислота, содержащаяся в подземных органах солодки.
Глицирризиновая кислота это основной гликозид экстракта солодки, относится к числу природных соединений, представляющих большую ценность для медицины вследствие высокой и разнообразной фармакологической активности [1].
Глицирризиновая кислота, выделяемая из корней солодки, и ее производные широко применяется как в чистом виде, так и на основе малотоксичных биологически активных производных глицерризиновой кислоты [1].

Весь текст будет доступен после покупки

1 Аналитический обзор
1.2 Историческая справка
Бурное развитие химии тритерпеноидов привело к получению целого ряда веществ, обладающих настолько уникальным биологическим действием, что современное здравоохранение немыслимо безприменение этих препаратов. Несмотря на то, что к настоящему времени выделено огромное количество тритерпеновых соединений, этот класс веществ пока не может быть отнесен к числу широко применяемых на практике. Дело не столько в том, что среди тритерпеноидов мало веществ, обладающих высокой биологической активностью, столько в том, что изучение тритерпеноидов в качестве лекарственных средств проводилось в несоизмеримо скромных масштабах. Одним из первых весьма удачных препаратов этого ряда является глицирризиновая кислота, входящая, как известно, в состав сапонина солодки.
Нет никого сомнения, что список тритерпеноидов, нашедших применение в медицине будет пополняться год от года. Хотя солодка применяется в качестве лекарственного средства очень давно, история ее широкого применения насчитывает тысячелетия.
Солодковый корень - одно из древнейших лекарственных средств. Он был известен шумерийцам, индусам и другим древним народам. О нем знали Гиппократ и Гален широко использовали его в своих лекарственных смесях. Феофаст описывал его как скифский корень с Азовского моря. Начиная с Гомера солодка упоминается во всех европейских медицинских сочинениях. История использования солодки в качестве лекарственного растения, как в западной, так и в восточной культуре, насчитывает несколько тысячелетий. Латинское название Glycyrrhiza произошло от греческих слов glukus означающего сладкий, и riza означающего корень, так как один из компонентов корня - глицирризиновая кислота в 50 раз слаще, чем сахар из сахарозы. Однако в отличие от сахара, солодка не вызывает, а подавляет жажду [1].
В Китае солодка применяется уже более 4000 лет. Китайские врачи ценят солодку почти так же, как и женьшень, считая ее сильным тонизирующим средством женьшенеподобного действия, обеспечивающего долголетие [1].
Солодка широко используется в тибетской медицине, где корень солодки входит в состав многих лекарств, в частности, предназначенных для лечения туберкулеза, сердечных болезней, нарушения обмена веществ, рака и т.д. Связка корней солодки была найдена даже среди сокровищ в гробнице Тутанхамона. Египтяне, греки и римляне рекомендовали солодку в качестве средства, помогающего бороться с физическими перегрузками и стрессом. В армии Александра Македонского сушеные корни солодки входили в солдатский паек. Солдатам предписывалось жевать их для подавления жажды и повышения выносливости [1].
В Индии корень употребляют при глазных болезнях и для усиления зрения. Во Вьетнаме солодка не растет, однако врачами для лечения используется и входит в учебники по фармакогнозии [1].
Высоко оценивал лекарственное значение солодкового корня средневековый энциклопедист Востока Абу Али ибн Сина. От греков солодковый корень перешел в арабскую медицину. От арабов рецептуру переняла Западная Европа. В период средневековья знания о лечебных свойствах солодки пришли в Московскую Русь [1].

Весь текст будет доступен после покупки

1 Крылов,Г.В Зеленая аптека /Г.В. Крылов, Н. Ф. Казакова, А. В. Степанов. –К. 1993.-С.250.
2 Собалевская, К. А.Полезные растения западной Сибири и перспективы их интродукции /К. А. Собалевская, А. М. Якуба.- Н. 1972.- С.150.
3 Муравьев, И. А. Вопросы изучения и использования солодки в СССР. /И.А. Муравьев, В. С. Соколов.-М..Наука,1966.-С 150.
4 Оболенцева, Г. В. Фармакологические и терапевтические свойства препаратов солодки /Г. В. Оболенцева, В.И. Литвиненко, А. С. Амосов//Хим.-фарм. журн. 1999.-№8.-С.24-27.
5 Кондратенко, Р.М. Получение Глицирризиновой кислоты и ее практически важных солей из экстракта солодки /Р.М. Кондратенко, Л.А. Балтина, Л.Р.Михайлова, В.Т. Данилов //Хим.-фарм.журн. 2005.-№2.-С.30-32.
6 Кадымова, А. В. Динамика накопления глицирризина в солодке /А.В. Кадымва// Хим.- фарм.журн.1991.-№5.-С.24-25.
7 Рыбальченко, А.С. Исследование экстракции солодкового корня/ А. С. Рыбалченко, В.П. Голицин, Л. Ф. Комарова//Химия растительного сырья.2002.№4.-С.55-59.
8 Abe N., Ebina T., Ishida N. Interferon induction by glycyrrhizin and glycyrrhetinic acid in mice. Microbiol. Immunol., 1982, vol. 26, pp. 535–539. doi: 10.1111/j.1348 0421.1982.tb00207.x
9 Балтина, Л.А. Гидролиз глицирризиновой кислоты/ Л.А. Балтина, О.Б.Флехтер, Ж.М. Путиева, Р.М. Кондратенко, Г.А. Толстиков//Хим–фарм. журн. 1996. -№ 4.-С. 47-49.
10 Муравьев, И. А Получение глицирретиновой кислоты из экстрактов солодкового корня/ И.А. Муравьев, Л.Н. Савченко// Хим.-фарм. журн. 1979. -№ 5.-С 97-102.

Весь текст будет доступен после покупки