Организация документооборота снабжения и складской логистики (на примере ООО «Саратовский мясоперерабатывающий комбинат «РЕСУРС»)

ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИЯ ДОКУМЕНТООБОРОТА СНАБЖЕНИЯ И СКЛАДСКОЙ ЛОГИСТИКИ 5
1.1 Сущность и система документооборота логистики 5
1.2 Особенности организации документооборота в снабжении и на складе 9
1.3 Автоматизация документооборота 16
2 ОЦЕНКА ОРГАНИЗАЦИИ ДОКУМЕНТООБОРОТА СНАБЖЕНИЯ И СКЛАДСКОЙ ЛОГИСТИКИ НА ООО «САРАТОВСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ «РЕСУРС» 19
2.1 Экономическая характеристика ООО «Саратовский мясоперерабатывающий комбинат «РЕСУРС» 19
2.2 Оценка организации документооборота снабжения и складской логистики на ООО «Саратовский мясоперерабатывающий комбинат «РЕСУРС» 23
2.3 Оптимизация системы документооборота 36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 47
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 51

Весь текст будет доступен после покупки

Документооборот в организации составляет основу управления. В Документах организации по подчетам ученых, сосредоточено до 85% всей необходимой информации.
С документированием информации связана работа всего коллектива организации от обычного работника и до руководителя.
Актуальность работы заключается в том, что документы являются важнейшей и необходимой составляющей абсолютно любой организации. В них дана информация по управленческой деятельности, по вопросам стратегического планирования и оперативного управления работой организации.
С помощью документов до рабочих доносятся указания руководителей организации, а также происходит контроль и исполнение этих решений.
Документы содержат полные сведения о деловой активности предприятия и его аппарате управления, доказательства выполнения его обязательств перед кредиторами или иными лицами.
Объектом исследования данной выпускной квалификационной работы является процесс совершенствования документооборота в организации.
Предметом исследования данной работы является оптимизация документооборота в организации ООО «Саратовский мясоперерабатывающий комбинат «РЕСУРС», процесс внедрения электронного документооборота в структуру управления данной организацией.

Весь текст будет доступен после покупки

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИЯ ДОКУМЕНТООБОРОТА СНАБЖЕНИЯ И СКЛАДСКОЙ ЛОГИСТИКИ
1.1 Сущность и система документооборота логистики
Система документооборота – это основа логистической системы, включающая описание, структурирование, хранение и навигацию документов. Основная ее задача – структурирование документооборота компании, используя единые принципы (согласование, актуализация, хранение). Для эффективности работы документы создаются в соответствии с установленным регламентом, имеют определенный формат, определенный режим доступа. Для работы с системой документооборота создается единая инструкция, содержащая информацию о разработчике; шаблонах; принципах нумерации документов; лицах, инициирующих создание и изменение документов, их проверку; порядке согласования документов; регламентах проведения собраний рабочих групп; порядке действий в случае возникновения спорных вопросов; порядке изменения, архивации и навигации документов; порядке сшивания документов. Для настройки адаптированной системы документооборота необходимо проводить тренинги для персонала с целью изучения бизнес-процессов и документооборота, создать проектную группу для формировки процесса документооборота, его автоматизации.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Акаева, В. Р., Анализ эффективности транспортной деятельности: учебник СПО / В. Р. Акаева. — Москва :КноРус, 2024. — 327 с. — ISBN 978-5-406-12186-3. — URL: https://book.ru/book/950742 (дата обращения: 13.05.2024). — Текст : электронный.
2. Акаева, В. Р., Логистика : учебник СПО/ В. Р. Акаева. — Москва: КноРус, 2024. — 327 с. — ISBN 978-5-406-12449-9. — URL: https://book.ru/book/951554 (дата обращения: 13.05.2024). — Текст : электронный.
3. Акаева, В. Р., Планирование и организация логистического процесса в организациях (подразделениях) различных сфер деятельности + Е приложение : учебник СПО / В. Р. Акаева, Г. Р. Стрекалова. — Москва :КноРус, 2023. — 336 с. — ISBN 978-5-406-10576-4. — URL: https://book.ru/book/946247 (дата обращения: 13.05.2024). — Текст : электронный.
4. Бекжанова, С. Е. Основы логистики снабжения на предприятии / С. Е. Бекжанова, А. Е. Камалова, Э. Т. Наргилов, М. К. Райдоллина. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2021. — № 22 (364). — С. 171-173. — URL: https://moluch.ru/archive/364/81726/ (дата обращения: 15.05.2024).
5. Грибов, В. Д., Экономика организации (предприятия) : учебник СПО / В. Д. Грибов, В. П. Грузинов, В. А. Кузьменко. — Москва :КноРус, 2023. — 407 с. — ISBN 978-5-406-10330-2. — URL: https://book.ru/book/944957 (дата обращения: 13.05.2024). — Текст : электронный.
6. Егоров, Ю. Н. Логистика : учебное пособие / Ю.Н. Егоров. — Москва : ИНФРА-М, 2024. — 256 с. + Доп. материалы [Электронный ресурс]. - ISBN 978-5-16-018905-5. - Текст : электронный. - URL: https://znаnium.ru/cаtаlog/product/2065555 (дата обращения: 13.05.2024). – Режим доступа: по подписке.
7. Ерчак, О. В. Управление запасами в логистике : учебное пособие / О. В. Ерчак, С. Ф. Миксюк, Н. В. Мартынович ; под редакцией О. В. Ерчак. — Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2023. — 107 c. — ISBN 978-985-895-091-0. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMАRT : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/134106.html (дата обращения: 13.05.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
8. Канке, А. А. Логистика : учебное пособие / А. А. Канке, И. П. Кошевая. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2023. — 384 с. — (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-8199-0930-0. - Текст : электронный. - URL: https://znаnium.ru/cаtаlog/product/1912167 (дата обращения: 13.05.2024). – Режим доступа: по подписке.
9. Коммерческая логистика : учебное пособие / под общ.ред. Н. А. Нагапетьянца. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : ИНФРА-М, 2023. — 259 с. — (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-16-015895-2. - Текст : электронный. - URL: https://znаnium.com/cаtаlog/product/2015306 (дата обращения: 13.05.2024). – Режим доступа: по подписке.
10. Левкин, Г. Г. Основы управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении : учебник для СПО / Г. Г. Левкин. — 2-е изд. — Профобразование, 2023. — 146 c. — ISBN 978-5-4488-1571-3. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMАRT : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/137719.html (дата обращения: 13.05.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
11. Лысенко, А. Л., Кластеры, хабы, логистические центтры : учебное пособие / А. Л. Лысенко, А. В. Воронов, В. И. Воронов, ; под ред. А. Л. Лысенко. — Москва :Русайнс, 2024. — 200 с. — ISBN 978-5-466-07039-2. — URL: https://book.ru/book/954072 (дата обращения: 27.05.2024). — Текст : электронный.
12. Марков, О. И., Оптимизация ресурсов организаций (подразделений), связанных с материальными и нематериальными потоками : учебник СПО / О. И. Марков, В. А. Медведев. — Москва :КноРус, 2024. — 162 с. — ISBN 978-5-406-12447-5. — URL: https://book.ru/book/951553 (дата обращения: 13.05.2024). — Текст : электронный.
13. Марков, О. И., Организация транспортно-логистической деятельности : учебник СПО/ О. И. Марков, В. А. Медведев. — Москва :КноРус, 2023. — 340 с. — ISBN 978-5-406-11553-4. — URL: https://book.ru/book/949259 (дата обращения: 13.05.2024). — Текст : электронный.

Весь текст будет доступен после покупки