Личный кабинет

Дипломная работаГостиничное дело

Готовая работа №72355 от пользователя Успенская Ирина

Организация и формы обеспечения безопасности в гостиничном предприятии (на примере ООО "НЦСЭ "ХОРЕКАЭКСПЕРТГРУПП" )

Name: Организация и формы обеспечения безопасности в гостиничном предприятии (на примере ООО НЦСЭ ХОРЕКАЭКСПЕРТГРУПП )
Price: 2350.00 RUB

2 350 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 94

Год написания: 2024

Успенская Ирина

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………….. 3
1. 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БЕЗОПАСНОСТИ В ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ……………………………………………………………………. 6
1.1. 1.1.Служба безопасности гостиничного комплекса (предприятия), правовые основы ее деятельности………………………………………….. 6
1.2. 1.2. Теоретические аспекты безопасности в гостинице…………………… 7
1.3 Современные средства безопасности в гостинице …………………… 17
2. 2. АНАЛИЗ УРОВНЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ООО "НЦСЭ "ХОРЕКА ЭКСПЕРТ ГРУПП" …………………………………… 34
2.1. 2.1. Общая характеристика ООО "НЦСЭ "ХОРЕКА ЭКСПЕРТ ГРУПП" ……………………………………………………………………... 34
2.2. 2.2. Анализ систем видеонаблюдения и видеоконтроля…………………. 42
2.3. 2.3. Анализ уровня пожарной безопасности гостиницы ………………… 44
2.4. 2.4. Анализ уровня информационной безопасности……………………… 52
2.5. 2.5. Анализ системы доступа в помещения гостиницы…………………... 67
3. 3. СИСТЕМА БЕЗОПАСНОСТИ ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА…... 72
3.1. 3.1. Организационные меры по безопасности гостиничного комплекса... 72
3.2. 3.2. Угрозы безопасности гостиничного комплекса……………………… 76
3.3. 3.3. Технические средства безопасности гостиничного………………….. 78
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………... 86
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………... 90
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………... 94

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Гостиница является местом отдыха и, как следствие, повышенного скопления людей. Безопасность гостей, персонала, а также защита информации, одна из важнейших проблем, которую должно решить руководство отеля. Администрация гостиницы берет на себя обязательства, не только обеспечить уют проживания и гарантии хорошего отдыха, но и безопасность людей, проживающих в гостиницах, их жизни, здоровья, имущества и т.д. Поэтому, необходим тщательнейший контроль по обеспечению безопасности гостиницы.
Интенсивное развитие индустрии туризма и гостеприимства, как в нашей стране, так и в мире в последние годы проходит на фоне усиления международного терроризма, локальных военных конфликтов, ухудшения криминальной обстановки.
Под безопасностью гостиницы понимается личная безопасность туристов, сохранность их имущества и не нанесении ущерба окружающей природной среде при совершении путешествий. Безопасность не может быть абсолютной. В то же время уровнем опасности можно управлять (устанавливать санитарно-защитные зоны вокруг опасных объектов, уменьшать массу хранящихся опасных веществ и др.). Безопасность, это не только надежная защита от грабителей, пожаров, террористов, но это и защита гостей и персонала от казусов природы, защита от болезней, от техногенных катастроф. Также не надо забывать о том, что надо защитить техническую базу компьютеров, например, от проникновения хакеров, вирусов, утечки информации. Изменения в такой обширной области, как информационная безопасность, уже давно не ограничиваются только лишь совершенствованием программных и аппаратных средств защиты. Появляются новые виды угроз, меняются взгляды компаний на подходы к организации безопасности.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БЕЗОПАСНОСТИ В ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ
1.1. Служба безопасности гостиничного комплекса (предприятия), правовые основы ее деятельности

Российское законодательство определяет безопасность как гарантированную законодательными и практическими мерами защищенность жизненно важных интересов от внутренних и внешних угроз.
Критерии безопасности объекта – это критерии, по которым оцениваются жизненно важные условия существования объекта. Основные положения, состав и организация службы безопасности имеют юридическую силу в том случае, если они соответствуют положениям, зафиксированным в основополагающих правовых документах.
Каждая фирма представляет собой систему, включающую основные элементы и связи между ними. Система - это совокупность объектов, взаимодействие которой обуславливает наличие интегративных качеств, не свойственных ее частям, компонентам. Как раз по линиям внутренних и внешних связей системы (фирмы) могут реализовать угрозы ее экономической безопасности.
В основу деятельности службы безопасности положены: Гражданский Кодекс РФ [1]; Федеральный Закон «О безопасности» [2]; Закон РФ «Об информации, информационных технологиях и о защите информации»[3]; Федеральный Закон «О коммерческой тайне»[6]; Инструкции министерств и ведомств, касающиеся соответствующих видов деятельности; Устав объекта (предприятия), коллективный договор, трудовые договоры, правила внутреннего трудового распорядка сотрудников, должностные обязанности руководителей и персонала объекта (предприятия).

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Гражданский кодекс РФ 2012 (с изменениями и дополнениями)
2. Федеральный закон Российской Федерации "О безопасности" от 09.02.2007 г. №390-ФЗ (ред. от 28.12.2010 г.)
3. Федеральный закон от 27 июля 2006 г. № 149-ФЗ "Об информации, информационных технологиях и о защите информации" (с изменениями от 27 июля 2010 г., 6 апреля, 21 июля 2011 г.)
4. Федеральным законом «О пожарной безопасности» от 21.12.94 № 69-ФЗ (ред. от 30.11.2011)
5. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в РФ» от 24.11.1996 №132-ФЗ (в ред. Федеральных законов от 10.01.2003 N 15-ФЗ,от 22.08.2004 N 122-ФЗ, от 05.02.2007 N 12-ФЗ,от 30.12.2008 N 309-ФЗ, от 28.06.2009 N 123-ФЗ,от 27.12.2009 N 365-ФЗ, от 30.07.2010 N 242-ФЗ,от 01.07.2011 N 169-ФЗ)
6. Федеральный закон «О коммерческой тайне» от 29.07.2004 г. (в ред. от 11.07.2011 г.)
7. ТК 199 “Туристические услуги и услуги средств размещения”. Утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 15 декабря 2009 г. № 773-ст. Взамен ГОСТ Р 50644-94. Постановление Правительства РСФСР от 05.12.91 № 35 "О перечне сведений, которые не могут составлять коммерческую тайну"
8. Международный стандарт ISO/IEC 15408 «Информационная технология – методы защиты – критерии оценки информационной безопасности»
9. Международный стандарт ISO/IEC 17799 «Управление информационной безопасностью»

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Организация и формы обеспечения безопасности в гостиничном предприятии (на примере ООО "НЦСЭ "ХОРЕКАЭКСПЕРТГРУПП" )

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net