Организация и управление логистической системой предприятия

ВВЕДЕНИЕ 8
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ЛОГИСТИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ 10
1.1 Логистическая деятельность организаций и принципы ее построения 10
1.2 Понятие и сущность материального потока в логистической системе предприятия 14
1.3 Теоретический подход к оценке эффективности логистической деятельности 18
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕСТВЕННОСТЬЮ «КАМЕННЫЙ ВЕК» 27
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 27
2.2 Анализ внешней среды 33
2.3 Организация механизмов координации и контроля материальных потоков в логистической системе Общества с ограниченной отвественностью «Каменный век» 39
ГЛАВА 3 РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО ОПТИМИЗАЦИИ КОНТРОЛЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ ПОТОКОВ В ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЕ ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕСТВЕННОСТЬЮ «КАМЕННЫЙ ВЕК» 48
3.1 Автоматизация управления складом и перспективы развития складских и логистических процессов 48
3.2 Расчет затрат и экономический эффект от предполагаемых мероприятий 52
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 55
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 57
ПРИЛОЖЕНИЕ А План разгрузочной зоны ООО «Каменный век» 64
ПРИЛОЖЕНИЕ Б Практические формы оптимизации складской логистики 65

Весь текст будет доступен после покупки

Логистика зародилась как военная дисциплина, но с середины XX века стала активно применяться в экономике. В обеих сферах логистика объединяет такие элементы, как координация действий в управлении материальными потоками, их рациональная организация и точные расчеты. Внедрение логистических методов стало особенно актуальным на современном этапе развития российской экономики. Это обусловлено усилением и расширением товарно-денежных отношений, а также активным ростом горизонтальных экономических связей между предприятиями и организациями смежных отраслей. Увеличились возможности для улучшения их взаимодействия благодаря расширению экономической самостоятельности и инициативы посреднических структур и транспортных компаний, совершенствованию договорных отношений и взаимного экономического стимулирования.
Актуальность выбранной темы заключается в том, что производственные предприятия в настоящее время уделяют особое внимание процессу управления движением материального потока внутри производства. Здесь речь идет о применении современных производственно-логистических системах с использованием программ оптимизации движения материального потока.
Особое внимание при оптимизации процесса движения материального потока внутри производства сконцентрировано на перемещение сырья, полуфабрикатов и готовой продукции между складами, буферными зонами и операциями, связанными с производством изделий.
Эффективное управление движением материального потока, позволяет предприятиям сокращать время на возникающие потери внутри производства, а также сокращать затраты.
Особенности управления материальным потокам рассматриваются в трудах следующих авторов: А.М Гаджинский, Ю.Н Егоров, И.М Синяева, М.А Матушкин и пр.
Объектом исследования в работе является Общество с ограниченной ответственностью «Каменный век» (далее ООО «Каменный век»).
Предмет исследования – материальные потоки в логистической системе.
Целью выпускной квалификационной работы является разработка мероприятий по оптимизации контроля материальных потоков в логистической системе ООО «Каменный век».
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
? рассмотреть теоретические основы организации логистических процессов на предприятии;
? дать организационно-экономическую характеристику предприятия;
? провести анализ внешней среды;
? дать организационно-экономическую характеристику предприятия;
? проанализировать организацию механизмов координации и контроля материальных потоков в логистической системе ООО «Каменный век»;
? разработать мероприятия по автоматизации управления складом и развитию складских и логистических процессов ООО «Каменный век»;
– рассчитать затраты и экономический эффект от предлагаемых мероприятий.
Теоретическую базу исследования составляют научные труды отечественных и зарубежных авторов, посвященные проблемам организации и управления материальными потоками, научно-методические разработки и рекомендации в области складского хозяйства.
Информационная база работы представлена информацией, содержащаяся в материалах научных публикаций, в Интернет-ресурсах, характеризующая различные аспекты управления и планирования материальных потоков в логистической системе.
Методами исследования стали общенаучные познания (анализ и синтез, индукция и дедукция, сравнение и аналогия), а также специальные методы (моделирование, стратегический анализ, группировки, экспертных оценок).
Практическая значимость данной работы заключается в возможности применения мероприятий по оптимизации контроля материальных потоков в логистической системе для любого предприятия, схожего с деятельностью рассматриваемого, реализация которых позволит добиться экономического эффекта для компании и ее дальнейшего развития в целом.

Весь текст будет доступен после покупки

1.1 Логистическая деятельность организаций и принципы ее построения

Некоторые исследователи рассматривают логистическую деятельность хозяйствующих субъектов как практическое воплощение комплексных логистических функций и элементарных операций.
Комплексные логистические функции делятся на три категории: базовые (снабжение, производство, сбыт), ключевые (поддержание стандартов обслуживания клиентов, управление закупками, транспортировка, управление запасами, обработка заказов, управление производственными процессами, ценообразование, физическое распределение) и поддерживающие (складирование, грузообработка, защитная упаковка, возврат товаров, обеспечение запасными частями и сервисное обслуживание, сбор возвратных отходов, информационная и компьютерная поддержка).
Понятие «логистическая деятельность» часто используется как синоним термина «логистика». Некоторые авторы сопоставляют его с такими терминами, как «логистическая функция», «логистическая система» и «логистическая операция». Важно рассмотреть эти понятия отдельно. Американские исследователи Д. Ламберт и Д. Сток в своих работах трактуют логистическую деятельность как часть системы логистического управления, которая при эффективной реализации обеспечивает логистический сервис. Под логистической деятельностью они понимают совокупность следующих процессов: обслуживание клиентов, прогнозирование спроса, управление запасами незавершённого производства, логистические коммуникации, погрузочно-разгрузочные работы и документационное сопровождение грузов, обработка заказов, упаковка, поставка запасных частей и поддержка клиентов, выбор мест для размещения производственных и складских объектов, поставки, координация потоков, управление перевозками и транспортировкой, складирование и хранение. [40, с. 123]
Авторы подчеркивают, что различные виды логистической деятельности следует воспринимать как интегральную функцию. Это представляет собой «сеть взаимосвязанных процессов», направленных на управление потоками материалов и персонала как внутри компании, так и в цепях поставок. [40, с. 125]
В.И. Сергеев предлагает иной взгляд на логистическую деятельность, разделяя операционную логистику на различные виды, связанные с перемещением и хранением запасов и товаров, а также затрагивающие информационные и финансовые аспекты. По мнению автора, ключевым понятием, объединяющим эти виды деятельности, является «операция». Основные характеристики этого термина включают изменения в пространстве и времени, а также физико-химические изменения объекта; выполнение работы в одном месте; и осуществление операции одним человеком или машиной, либо в рамках одного подразделения или ответственного процесса. [16, с. 146]
Некоторые авторы под логистической операцией понимают любое действие или совокупность действий, связанных с возникновением или изменением основных потоков. Эти потоки сопровождают операцию и не подлежат дальнейшему разделению в рамках управления и контроля всей логистической системы. Совокупность таких операций формирует логистические функции, определяющие виды операционной логистической деятельности.
Цель логистической деятельности — удовлетворение интересов всех участников логистического процесса: производителей, поставщиков и конечных потребителей. Основные направления включают: модернизацию параметров входящих потоков товаров и ресурсов через развитие связей с поставщиками; улучшение параметров внутренних потоков, что подразумевает согласованность действий подразделений; развитие связей с потребителями и обеспечение точного соответствия выходных потоков товаров и услуг их требованиям.
Г.Г. Левкин рассматривает логистическую деятельность предприятия через призму реализации ключевых логистических процессов, включая координацию следующих направлений [26, с. 89]:
– Календарное планирование поставок сырья, материалов и полуфабрикатов, а также транспортно-складские операции.
– Планирование количественного распределения в производстве, включая внутреннее перемещение материалов, сырья и готовой продукции, разгрузочно-погрузочные работы и транспортно-складские операции.
– Маркетинговое планирование, связанное с реализацией продукции, прогнозированием спроса, обеспечением сервисного обслуживания, составлением оперативно-календарных планов, обработкой заказов клиентов, а также координацией складских и транспортных операций.
Многие исследователи изучают логистическую деятельность через призму выполнения логистических функций, которые подразделяются на логистические процессы и операции. [36, с. 86].

Весь текст будет доступен после покупки

1 Конституция Российской Федерации: принята всенародным голосованием 12 декабря 1993 года с изменениями, одобренными в ходе общероссийского голосования 1 июля 2020 года // Официальный Интернет-портал правовой информации: сайт. URL: http://publication.pravo.gov.ru/document/0001202210060013
2 Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ Электронный ресурс] // Официальный Интернет-портал правовой информации: сайт. URL: http://pravo.gov.ru/proxy/ips/?docbody=&nd=102033239
3 Трудовой Кодекс Российской Федерации. Принят Федеральным законом РФ от 30.12.2001г. № 197-ФЗ [Электронный ресурс] // Официальный Интернет-портал правовой информации: сайт. URL: http://pravo.gov.ru/proxy/ips/?docbody=&nd=102074279&ysclid=mhq7f9oar480761085
4 Об обществах с ограниченной ответственностью: Федеральный закон от 08.02.1998г. № 14-ФЗ [Электронный ресурс] // Официальный Интернет-портал правовой информации: сайт. URL: http://pravo.gov.ru/proxy/ips/?docbody=&nd=102051516
5 О защите конкуренции: Федеральный закон от 26.07.2006г. № 135-ФЗ [Электронный ресурс] // Официальный Интернет-портал правовой информации: сайт. URL: http://pravo.gov.ru/proxy/ips/?docbody=&nd=102108256

Научная и методическая литература

а) основная литература
6 Абрамов, В. С. Стратегический менеджмент : учебник и практикум для вузов / В. С. Абрамов, С. В. Абрамов. — 4-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 434 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-09524-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568046 (дата обращения: 10.11.2025).
7 Багинова, В. В. Логистика складирования : учебное пособие / В. В. Багинова, А. В. Смирнова. — Москва : Прометей, 2024. — 182 c. — ISBN 978-5-00172-636-4. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/153510.html (дата обращения: 10.11.2025).

Весь текст будет доступен после покупки