Организация продажи и пути её совершенствования в розничном торговом предприятии

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы организации продажи товаров в торговом предприятии 5
1.1 Ключевые характеристики организации продажи товаров в торговом предприятии 5
1.2 Методы исследования эффективности организации продажи товаров 13
1.3 Современные механизмы совершенствования организации продажи товаров 21
Глава 2. Анализ организации продажи товаров в ООО «Спар Миддл Волга» 28
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Спар Миддл Волга» 28
2.2 Анализ процесса продажи 40
2.3 Анализ обслуживания потребителей 50
Глава 3. Совершенствование организации продажи товаров в ООО «Спар Миддл Волга» 65
3.1 Мероприятия совершенствования организации продажи 65
3.2 Расчет экономической эффективности предложенных рекомендаций 75
Заключение 84
Список используемой литературы 87
Приложения 91

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность темы. Реализация товаров покупателям с максимальной прибылью – это то, на что направлены все усилия магазина. И важнейшей задачей в этой связи является правильная организация технологий продаж и выстраивание системы работы с покупателями.
Предприниматели давно поняли, что неправильная организация продаж может повлечь за собой значительное уменьшение прибыли, и уже много лет в магазинах абсолютное большинство «усилий» и средств направляется на маркетинг и борьбу за покупателей. Это связано с гигантской конкуренцией: «если покупатель не с тобой, значит, он уже платит конкуренту».
Анализировать работу любого розничного предприятия нужно с целью выявления существующих проблем и предотвращения возможных. Так как любая компания развивается, меняется ассортимент предоставляемых товаров и услуг, меняются планы продаж и даже целевая аудитория, поэтому важно, чтобы сотрудники розничного предприятия были достаточно гибкими, готовыми к этим изменениям и работе с разными категориями клиентов.
Осуществлять анализ эффективности продаж необходимо периодично, а в некоторых случаях и внепланово, в таких как: для выявления причин и корректировки стратегии продаж; для активной экспансии на новые территории и/или одновременного развития нескольких каналов дистрибуции;
для того, чтобы принимать своевременные решения о перераспределении ресурсов между каналами и о ротации кадров.
При правильном применении основных методов анализа эффективности продаж Руководитель коммерческой структуры сможет принимать своевременные решения об оптимизации системы продаж.
Цель выпускной квалификационной работы - Совершенствование продажи товаров в ООО «Спар Миддл Волга».
Задачи выпускной квалификационной работы:
- рассмотреть современные механизмы совершенствования организации продажи товаров;
- охарактеризовать организационно-экономическую структуру предприятия ООО «Спар Миддл Волга»;
- провести анализ процесса продажи;
- осуществить анализ обслуживания потребителей;
- предложить направления развития организации продажи товаров в розничном предприятии.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1. Теоретические основы организации продажи товаров в торговом предприятии
1.1 Ключевые характеристики организации продажи товаров в торговом предприятии
При организации розничного магазина основными ключевыми характеристиками являются: взаимодействие с покупателями, поставщиками и контролирующими службами.
Организационная структура бизнес-процесса в магазине:
- входящий поток - поступающий товар и его потенциальный покупатель;
- регламент - соответствие торговых процессов требованиям законодательства и общепринятым правилам на предприятии;
- персонал и оборудование - сотрудники магазина, работающие с разными инструментами, техникой и программным обеспечением;
- результат - товар, проданный конечному потребителю .

Весь текст будет доступен после покупки

1. Гражданский кодекс РФ, часть вторая [Электронный ресурс] Режим доступа: https://base.garant.ru/10164072/ (дата обращения: 03.03.2022)
2. Федеральный закон РФ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» от 28 декабря 2009 г. № 83-ФЗ (с изм. и доп.) [Электронный ресурс] Режим доступа: https://base.garant.ru/12171992/ (дата обращения: 03.03.2022)
3. ГОСТ Р 51773-2001 «Розничная торговля. Классификация предприятий». Принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 5.07.01 №259-ст. [Электронный ресурс] Режим доступа: https://docs.cntd.ru/document/1200025420 (дата обращения: 03.03.2022)
4. ГОСТ Р 51304-2022 «Услуги торговли. Общие требования» от 24 марта 2022 г. N 154-ст [Электронный ресурс] Режим доступа: https://gostassistent.ru/doc/9ed4aa8b-0945-4547-ac55-c461bcf117d7
5. Афанасенко, И. Д. Торговое дело. Учебник / И.Д. Афанасенко, В.В. Борисова. - М.: Питер, 2019. - 384 c.
6. Баженов, Ю. К. Розничная торговля в России / Ю К. Баженов. - М.: ИНФРА-М, 2021. - 240 c.
7. Бараненко С.П. Стратегический менеджмент. / С.П. Бараненко. - М.: Центрполиграф, 2019. - 480 c.
8. Баринов В.А. Стратегический менеджмент: Уч. / В.А. Баринов, В. Л. Харченко. - М.: Инфра-М, 2017. - 289 c.
9. Богатырева, О.В. Повышение эффективности менеджмента торговых организаций на основе современных технологий формирования персонала / Сфера услуг: инновации и качество, 2018. - № 24. - С. 2-6.
10. Брагин Л. А. Торговое дело - экономика и организация / Л. А. Брагин. - М, ИНФРА - М, 2019. - 256с.

Весь текст будет доступен после покупки