Личный кабинет

Дипломная работаСвязи с общественностью

Готовая работа №120650 от пользователя Успенская Ирина

Организация работы, изучаемые объекты и методы исследований, разработка анкет целевого назначения.

Name: Организация работы, изучаемые объекты и методы исследований, разработка анкет целевого назначения.
Price: 3125.00 RUB

3 125 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 125

Год написания: 2025

Успенская Ирина

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Введение
Глава 1. Обзор литературы
1.1. Управление качеством и безопасностью при производстве продукции как инструмент повышения ее конкурентоспособности
1.2 Использование квалиметрической модели при оценке и прогнозировании качества продукции
1.3 Номенклатура нормируемых показателей качества творожных продуктов
1.4 Химический состав и пищевая ценность творожных продуктов
1.5 Биохимические процессы, влияющие на производство творога
1.6 Анализ технологических решений расширения ассортимента и повышения конкурентоспособности творожных продуктов
Глава 2. Организация работы, изучаемые объекты и методы исследований, разработка анкет целевого назначения
2.1 Формулирование основных этапов квалиметрического прогнозирования качества продукции
2.2 Методология организации работы
2.3 Методы исследования
2.4. Объекты исследования
2.5. Разработка анкет целевого направления
Глава 3. Экспериментальная часть
3.1 Изучение и прогнозирование современного рынка творожных продуктов
3.2 Определение взаимосвязи между показателями качества творожного сливочного сыра
Глава 4 Разработка плана ХАССП
4.1 Разработка плана ХАССП для процесса производства творожных сливочных сыров с разными вкусами
4.2 Технология производства творожного сливочного сыра с разными вкусами
4.3 Определение ККТ и анализ опасных факторов
4.4 Разработка корректирующих действий
Выводы и предложения

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Стремление к здоровому образу жизни набирает силу. Население высокоразвитых индустриальных стран особенно открыто ко всему, что делает людей здоровыми. На этой волне пищевая индустрия переориентируется на производство продуктов питания с новыми качествами, улучшающими здоровье.
Функциональное питание включает в себя продукты, свойства которых изменены при добавлении в них некоторых полезных пищевых ингредиентов. В результате такие продукты начинают приносить пользу и служат не только для удовлетворения потребностей человека в белках, жирах, углеводах, микро- и макроэлементах, но и реализуют другие цели: повышают иммунитет, улучшают работу кишечника, сердца, способствуют снижению или повышению массы тела и многое другое.
Поэтому продукты функционального питания, имеющие несравнимо большую биологическую ценность по сравнению с традиционными продуктами, по мнению ведущих учёных, следует широко использовать для активной коррекции питания человека в XXI веке.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

Глава 1. Обзор литературы
1.1. Управление качеством и безопасностью при производстве продукции как инструмент повышения ее конкурентоспособности
Одним из важнейших факторов роста эффективности производства является постоянное улучшение качества выпускаемой продукции, которое в настоящее время расценивается как решающее условие конкурентоспособности продукции на внутреннем и внешнем рынках [43, 89].
Большой вклад в развитие теории и практики управления качеством и стандартизации внесли Деминг Э., Джуран Д., Акао У., Исикава К. и др. Вступление России в ВТО и, как этап этого процесса, принятие ФЗ «О техническом регулировании», который определил ответственность производителя за качество и безопасность продукции, сделал актуальным применение систем и принципов управления качеством и безопасностью продукции, освоенных передовыми международными компаниями.
На сегодняшний день имеется много различных концепций управления качеством [90]:
- всеобщее управление качеством (TotalQualityManagament- TQM);
- система обеспечения качеством (QualityAssuranceSystem- QAS);
- всеобщий контроль качества (Total Quality Control - TQC);
- статистический контроль качества (StatisticalQualityControl- SQC);
- гарантиипродукции(Product Assurance - PA);
- улучшение качества (Quality Improvment- QI);
- интегрированный менеджмент процессов (Integrated Process Managament— IPM);
- интегрированный менеджмент качества (IntegratedManagament- IM);
- система менеджмента качества (SystemQualityManagament- SQM) и др.
Из перечисленных концепций, лежащих в основе международных стандартов ИСО серии 9000, следует выделить всеобщее управление качеством TQM, в методологии которого наиболее полно отражаются сущности разных методов и подходов, используемых в менеджменте (рисунок 1).

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Организация работы, изучаемые объекты и методы исследований, разработка анкет целевого назначения.

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net