Личный кабинетuser
orange img orange img orange img orange img orange img
Дипломная работаРазное
Готовая работа №56443 от пользователя Балашов Виктор
book

Организация транспортировки молока в СППК «Амма»

1 390 ₽
Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки
like
Гарантия безопасной покупки
help

Сразу после покупки работы вы получите ссылку на скачивание файла.

Срок скачивания не ограничен по времени. Если работа не соответствует описанию у вас будет возможность отправить жалобу.

Гарантийный период 7 дней.

like
Уникальность текста выше 50%
help

Все загруженные работы имеют уникальность не менее 50% в общедоступной системе Антиплагиат.ру

file
Возможность снять с продажи
help

У покупателя есть возможность доплатить за снятие работы с продажи после покупки.

Например, если необходимо скрыть страницу с работой на сайте от третьих лиц на определенный срок.

Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Не подходит эта работа?
Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных

содержание

Введение 3
Глава 1. Общая характеристика предприятия СППК «АММА» 6
1.1. Технопарк СППК «Амма» 8
Глава 2. Организация транспортировки молока в СППК «Амма» 15
2.1. Требования к качеству молока 15
2.2. Транспортировка молока в СППК «Амма» 16
Глава 3. Пути экономии топлива и смазочных материалов 21
3.1. Природные климатические условия центральной Якутии 21
3.2. Техническое обслуживание автомобиля и уход за ним 22
3.3. Факторы, влияющие на расход топлива и смазочных материалов в экстремальных погодных условиях. 27
3.4. Эксплуатация и расход топлива при низких температурах 30
3.5. Влияние технического состояния автомобилей 31
3.6. Расход и потери моторного масла в двигателе 35
Глава 4. Охрана труда на АТП и техника безопасности 37
Глава 5. Экономическая эффективность реализации продукции 42
5.2. Состав технологической линии по производству сметаны в СППК АММА 42
5.3. Расчет себестоимости сметаны 45
5.4. Финансовая часть СППК «Амма» 48
Заключение 51
Предложения производству 52
Список литературы 53
Приложения 55


Весь текст будет доступен после покупки

ВВЕДЕНИЕ

Скотоводство в Республике Саха является основной отраслью сельского
хозяйства. Особое место среди продуктов питания Северного народа занимают якутские национальные молочные продукты.
Молочные продукты у народа Саха являются традиционными продуктами питания, удовлетворяющими потребность организма в питательных веществах в суровых климатических условиях. Так у народа Саха за счет молочных продуктов обеспечивали более 50% потребности в продуктах питания. Поэтому в старину каждая семья старалась использовать молоко без потерь, готовя в летние месяцы арыы, творог, суорат, различные кисломолочные продукты, а с осени перерабатывая молоко (??т) на чохоон, хайаах, тар, которые использовались в зимнее время. Такой способ переработки и хранения молочных продуктов являлся своего рода безотходной технологией, которая в настоящее время при совершенствовании технологических процессов может стать одной из технологий производства высококачественных национальных молочных продуктов нового поколения.

Весь текст будет доступен после покупки

отрывок из работы

Глава 1. Общая характеристика предприятия СППК «АММА»
Полное официальное название Кооператива – Сельскохозяйственный перерабатывающий потребительский кооператив. Сокращенное наименование – СППК «Амма».
Организация СППК "АММА" зарегистрирована 28 февраля 2007 года Управление Федеральной налоговой службы по Республике Саха (Якутия). В настоящее время организация ведет свою деятельность по юридическому адресу 678600, Республика Саха (Якутия), Амгинский район, с. Амга, ул. Партизанская, д. 23.
СППК «Амма» является одним из крупных предприятий, способствующий развитию производственной инфраструктуры села, как поставщик молочной продукции в переработанном виде. Ее продукция пользуется большим спросом у населения. Выпуская широкий ассортимент молочной продукции, предприятие снабжает все детские сады, школьные учреждения, организации и предприятия села.
В соответствии с целью Кооператива основными задачами его деятельности являются:
– Заготовка с/х продукции;
– Переработка с/х продукции;
– Реализация и сбыт готовой продукции;

Весь текст будет доступен после покупки

Список литературы

1. Бредихин, С. А. Технологическое оборудование переработки молока / С. А. Бредихин. — 5-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2022. — 412 с. — ISBN 978-5-507-45217-0. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/262469 (дата обращения: 02.06.2023). — Режим доступа: для авториз. пользователей.
2. Захаров, Д. А. Снижение энергоемкости и повышение эффективности перевозок скоропортящихся грузов автомобилями-рефрижераторами : монография / Д. А. Захаров, С. А. Сидоров, П. А. Козлов. — Тюмень : ТюмГНГУ, 2016. — 120 с. — ISBN 978-5-9961-1176-3. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/91815 (дата обращения: 08.06.2023). — Режим доступа: для авториз. пользователей.
3. Киренков Л.И. Эксплуатация машин и оборудования на молочных фермах. – М.: Россельхозиздат, 1979.- 223 с., ил.
4. Ковалев. Ю.Н. Молочное оборудование животноводческих ферм и комплексов: Справочник.- М.: Россельхозиздат, 1987.- 367 с.: ил.
5. Краснокутский Ю.В. Механизация первичной обработки молока. – М.: Колос, 1979.- 343 с., ил.
6. Патратий А. П. Аристова В. П. Справочник для работников лаборатории предприятий молочной промышленности М.: Пищевая пром–сть, 1980. — 240 с. [Электронный текст] Режим доступа: https://www.zinref.ru/000_uchebniki/04600_raznie_2/716/012

Весь текст будет доступен после покупки

Почему студенты выбирают наш сервис?

Купить готовую работу сейчас
service icon
Работаем круглосуточно
24 часа в сутки
7 дней в неделю
service icon
Гарантия
Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой
service icon
Мы лидеры
LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов
Купить готовую работу сейчас

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем! 

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. 

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net

surpize-icon

Работы с похожей тематикой

stars-icon
arrowarrow

Не удалось найти материал или возникли вопросы?

Свяжитесь с нами, мы постараемся вам помочь!
Неккоректно введен e-mail
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных