Основные патологии в товарной аквакультуре лососевых Мурманской области за 2022 год

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 7
1.1 История развития аквакультуры. 7
1.2 Современное состояние отрасли. 10
1.3. Основные и редкие патологии культивируемых лососей. 13
Заболевания культивируемых лососей. 13
1.4. Патологии и их влияние на популяцию культивируемого лосося. 28
2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ 33
3. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ. 43
3.1 Общая статистика. 43
3.2. Статистика по возникновению патологий в пресной воде. 47
3.3. Статистика по возникновению патологий в морских водах. 53
3.4. Факторы, препятствующие проведению исследования. 57
3.5. Результаты. 57
ВЫВОДЫ. 58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 60
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ. 61

Весь текст будет доступен после покупки

Товарная аквакультура является ведущей в развитии рыбоводства.
Ежегодно рыбоводы увеличивают свою производственную долю на общероссийском рынке рыбной продукции, обеспечивая российского потребителя свежей, живой и охлаждённой рыбой и морепродуктами.
Товарная аквакультура за последние 10 лет показала хорошие резуль-таты: показатель вырос более чем в два раза, в том числе значительно увеличилось производство лососёвых. [1]. Мурманская область занимает лидирующую позицию по выращиваю лососевых в Северо-Западном федеральном округе, опережая Ленинградскую область и республику Карелия. [2]
Товарная аквакультура подвержена негативному антропогенному воз-действию, влиянию климатических изменений и другим факторам, способ-ствующим возникновению различных патологий. «Термин «патология» обозначает динамически развивающееся нарушение функций организма при повреждении его структур патогенным фактором любой природы как реакция организма на взаимодействие с этим фактором. Патология, генерализуясь, может привести к болезни». [3]
Живые организмы могут определять наличие даже незначительных концентраций веществ и реагировать на их воздействие.
Методика биотестирования, которая основана на анализе патологий и заболеваний, позволяет выявить негативные последствия природных и ан-тропогенных факторов раньше, чем многие другие методы.
Внешние патологии рыб легко обнаружить визуально, поэтому их ча-сто используют в качестве биологических маркеров при мониторинге состояния окружающей среды. Обычно такие исследования проводятся в течение длительного времени, на протяжении десятилетий. Поэтому аквакультура нуждается в постоянном мониторинге, изучении и систематизации полученных данных.

Весь текст будет доступен после покупки

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 История развития аквакультуры.
Аквакультура имеет глубокие корни. Ещё в Древнем Китае 3800 лет назад создавали пруды для выращивания рыбы, а в 1120 году до нашей эры различные виды рыб разводили для продажи. В 599 году до нашей эры китаец Фан Ли написал первое руководство по разведению рыб. Вскоре рыбоводство распространилось в Месопотамию, Древний Египет, Рим, Грецию и другие страны. [4]
В Римской империи для выращивания рыбы создавали большие водоёмы, разделённые перегородками для разных возрастных групп. В Средние века рыбоводство преимущественно развивалось в монастырях, как буддийских, так и христианских. В России пруды для разведения рыбы начали строить ещё в XII веке, также сначала в монастырях, а затем и на государственном уровне. [5] Развитие рыбоводства в Соловецком монастыре заслуживает особого внимания, особенно учитывая расцвет, который пришёлся на период управления монастырём настоятелем Фёдором Колычёвым (святителем Филиппом). Зарождение развития аквакультуры на Севере можно отнести к 1550 году, когда была введена садковая система. Эта система представляла собой огороженное пространство на мелководье, перегороженное каменными дамбами в узких местах. Одна часть садков предназначалась для выращивания рыбы, а другая — для отлова благодаря низким дамбам. Рыба могла легко проникать в садок во время прилива и оставаться в нём во время отлива, становясь легкодоступной для отлова.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Пресс-служба ДИРЕКТОР ВНИРО ПРИНЯЛ УЧАСТИЕ В ПАНЕЛЬНОЙ СЕССИИ «РЫБОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ КОМПЛЕКС: ВЧЕРА, СЕГОДНЯ, ЗАВТРА» / [Электронный ресурс] // ВНИРО : [сайт]. — URL: http://vniro.ru/ru/novosti/arkhiv-za-2024-god/direktor-vniro-prinyal-uchastie-v-panelnoj-sessii-rybokhozyajstvennyj-kompleks-vchera-segodnya-zavtra (дата обращения 15.03.2024 г.).
2. Объединенная пресс-служба Отечественные рыбоводы по итогам трех кварталов нарастили производство на 6% – до 294,2 тыс. тонн / Объединенная пресс-служба [Электронный ресурс] // Федеральное агентство по рыболовству : [сайт]. — URL: https://fish.gov.ru/news/2023/11/13/otechestvennye-rybovody-po-itogam-treh-kvartalov-narastili-proizvodstvo-na-6-do-2942-tys-tonn (дата обращения 13 ноября 2023 г.).
3. Морозова М.А., Федоров Ю.А. . Роль сульфитредуцирующих клостридий в патологии у рыб / Морозова М.А., Федоров Ю.А. [Электронный ресурс] // КиберЛенинка: [сайт]. — URL: https://cyberleninka.ru/article/n/rol-sulfitredutsiruyuschih-klostridiy-v-patologii-u-ryb/viewer (дата обращения: 06.03.2024).
4. П. А. Моисеев и др.;. / Морская аквакультура Под ред. П. А. Моисеева. М.: Агропромиздат, 1985. – 253 с.
5. Основы аквакультуры. Учебное пособие / Е. П. Мирошникова; Оренбургский гос. ун-т. Оренбург: ОГУ, 2010. – 206 с.
6. Интенсивное прудовое рыбоводство: Учебник для вузов. / Привезенцев Ю. А. М.; Агропромиздат, 1991. – 368 с.
7. Андрей Тимофеевич Болотов - выдающийся деятель науки и культуры 1738—1833. Бердышев А. П. / М: Наука, 1988. – 320 с., - (Серия «Научно-биографическая литература»)
8. КРАТКАЯ ИСТОРИЯ / [Электронный ресурс] // ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА И ОКЕАНОГРАФИИ : [сайт]. — URL: http://www.vniro.ru/ru/ob-institute/history-institute (дата обращения: 06.06.2024).
9. Анохина В.С., Воробьева Н.К., Пестрикова Л.И., Лазарева М.А. — 2000 Перспективы товарного лососеводства в Мурманской области. Рыбное хозяйство — 40 c.
10. ВЕХИ ИСТОРИИ / [Электронный ресурс] // ПОЛЯРНЫЙ ФИЛИАЛ ФГБНУ "ВНИРО" ("ПИНРО" им. Н. М. Книповича) : [сайт]. — URL: http://www.pinro.vniro.ru/ru/about-us/istoriya-filiala/history (дата обращения: 15.03.2024).

Весь текст будет доступен после покупки